和乾隆南巡有关的另一道佳肴是博里羊肉。

题目

和乾隆南巡有关的另一道佳肴是博里羊肉。

相似考题

1.伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，视()为佳肴。A.手扒肉B.牛排C.烧鸡D.烤羊肉

2.蒙古族的待客佳肴是手抓羊肉和清水煮全羊

3.淮扬菜里很多名肴都是以地名命名的，如平桥豆腐，博里羊肉，朱桥甲鱼，钦工肉圆等。其中以（）最为有名。A、平桥豆腐B、博里羊肉C、朱桥甲鱼D、钦工肉圆

4.清乾隆皇帝南巡时，经过河北省（）这块京畿重地时，写下了“日边冲要无双地，天下繁难第一州”的诗句。A、涿州B、定州C、保定D、正定

参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题：

    以下有关乾隆有关说法正确的是（）。

    • A、乾隆晚年自号为十全老人
    • B、乾隆继位时的清朝经过康熙、雍正两代的治理，社会上出现一片繁荣景象
    • C、乾隆的励精图治使清朝达到强盛顶点
    • D、乾隆时期奠定了今天中国的版图

    正确答案:A,B,C,D

  • 第2题：

    岳麓书院”道南正脉“匾是由乾隆皇帝所御赐，用以表彰岳麓书院传播理学之功。这块匾额是由当时的湖南巡抚（）上疏请求乾隆皇帝御赐的。


    正确答案:蒋溥

  • 第3题：

    哪个不是邓小平、江泽民的有关著作的内容（）

    • A、邓小平南巡讲话》的背景
    • B、邓小平南巡讲话》的基本内容
    • C、邓小平南巡讲话》的意义及价值
    • D、实践论》的基本内容

    正确答案:D

  • 第4题：

    伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，视（）为佳肴。

    • A、手扒肉
    • B、牛排
    • C、烧鸡
    • D、烤羊肉

    正确答案:D

  • 第5题：

    最负盛名的白族菜是（），已成为大理一带宴席佳肴。

    • A、白肉血肠
    • B、酸菜鱼
    • C、砂锅弓鱼
    • D、清汤羊肉

    正确答案:C

  • 第6题：

    食用方法写实型的代表菜有（）

    • A、手扒羊肉
    • B、软炸里肌
    • C、拔丝苹果
    • D、涮羊肉

    正确答案:A,C,D

  • 第7题：

    判断题
    藏族自称“博巴”，“藏”是汉语的称谓。西藏之称始于清乾隆年间，藏族族称也由此而来。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    寄畅园又名秦园，毗邻惠山寺，面积15亩。康熙、乾隆两帝各六次南巡，均必到此园，这座园林所在的城市是（）。
    A

    苏州

    B

    无锡

    C

    镇

    D

    常州


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    蒙古族的待客佳肴是手抓羊肉和清水煮全羊
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    和乾隆南巡有关的另一道佳肴是博里羊肉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    最负盛名的白族菜是（），已成为大理一带宴席佳肴。
    A

    白肉血肠

    B

    酸菜鱼

    C

    砂锅弓鱼

    D

    清汤羊肉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    淮扬菜里很多名肴都是以地名命名的，如平桥豆腐，博里羊肉，朱桥甲鱼，钦工肉圆等。其中以（）最为有名。
    A

    平桥豆腐

    B

    博里羊肉

    C

    朱桥甲鱼

    D

    钦工肉圆


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    寄畅园又名秦园，毗邻惠山寺，面积15亩。康熙、乾隆两帝各六次南巡，均必到此园，这座园林所在的城市是（）。

    • A、苏州
    • B、无锡
    • C、镇
    • D、常州

    正确答案:B

  • 第14题：

    乾隆行宫原为禹王庙，清高宗弘历南巡时扩建为其驻跸徐州的行宫。行宫与碑园内陈列有哪些文物？


    正确答案:唐使院石、前后出师表、前后赤壁赋等著名碑刻80余方。

  • 第15题：

    伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉，牛肉，鸡肉等，是烤羊肉为高档的佳肴。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    乾隆一共去江南巡访了（）次？

    • A、5
    • B、6
    • C、7
    • D、8

    正确答案:B

  • 第17题：

    乾隆皇帝南巡题诗“循吏当年齐国刘，大钱留一话千秋。而今若问亲民者，定道一钱不敢留”，称赞的是清代名臣刘罗锅。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    单选题
    哪个不是邓小平、江泽民的有关著作的内容（）
    A

    邓小平南巡讲话》的背景

    B

    邓小平南巡讲话》的基本内容

    C

    邓小平南巡讲话》的意义及价值

    D

    实践论》的基本内容


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    判断题
    青海回族的烹饪技术高超，他们以牛羊肉为主料，可炒出上百种美味佳肴，尤其是当地各种"清真"小吃以其独具的风味而深受人们赞赏。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    清乾隆四十五年，乾隆经运河到浙江，在嘉兴、石门等大营，觉得排场过份，于是写了《驻浙江水营》训诫，这是乾隆第（）次南巡。
    A

    一

    B

    三

    C

    五

    D

    七


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    乾隆一共去江南巡访了（）次？
    A

    5

    B

    6

    C

    7

    D

    8


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    现在北京涮羊肉的吃法可追溯（　　）到时期。
    A

    忽必烈

    B

    顺治

    C

    康熙

    D

    乾隆


    正确答案： C
    解析：
    早年间，北京人称吃涮羊肉为“吃锅子”或“涮锅子”。现在北京涮羊肉的吃法可追溯到元世祖忽必烈时。传说忽必烈进兵中原，由于给养未到，他便命士兵们用头盔做锅，把羊肉放在锅里煮涮，沾上盐花儿吃，这就是最早的涮羊肉。清代以后，火锅盛行。据载，嘉庆元年（1796），太上皇乾隆就是以涮羊肉为主而设著名的“千叟宴”，该宴用火锅1500多个。

  • 第23题：

    单选题
    （）皇帝在第一次南巡的时候就到达了杭州。
    A

    康熙

    B

    乾隆

    C

    雍正

    D

    以上都不是


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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