更多“哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论()A、孔孟食道B、食医合一C、本味论D、孔庄食道”相关问题
  • 第1题:

    为老年病人提供管喂饮食时,注意事项不正确的是()

    • A、插管动作应轻柔,以免损伤食道粘膜
    • B、长期鼻饲者,需每周进行一次口腔护理
    • C、每次灌注前都应检查胃管是否在胃内
    • D、饮食配制必须无菌操作,温度适宜
    • E、食道静脉曲张、,食道梗阻的病人应慎用管喂饮食

    正确答案:B

  • 第2题:

    西医何病不宜参照噎膈辨证论治()

    • A、食道癌、贲门癌
    • B、贲门痉挛、食管憩室
    • C、食道狭窄
    • D、急、慢性胃炎
    • E、咽异物感

    正确答案:D,E

  • 第3题:

    患者男性、43岁、经食道吞钡X线检查确诊为食道胃底静脉曲张,护士应指导病员禁食()

    • A、高蛋白饮食
    • B、高碳水化合物饮食
    • C、高维生素饮食
    • D、粗纤维饮食

    正确答案:D

  • 第4题:

    简述中国饮食文化的四大基础理论。


    正确答案:1)本味主张
    2)饮食疗疾
    3)饮食养生
    4)孔孟食道

  • 第5题:

    “食不厌精,脍不厌细”是()的高度概括。 

    • A、孔子食道
    • B、孟子思想
    • C、本味主张
    • D、烹调工艺

    正确答案:A

  • 第6题:

    孙思邈所著《千金食治》是一本有关的()书籍。

    • A、饮食养生
    • B、饮食疗疾
    • C、本味主张
    • D、孔子食道

    正确答案:B

  • 第7题:

    肝硬变患者,食道静脉曲张破裂的诱因是:()

    • A、进食粗糙食物
    • B、腹内压增高
    • C、返流性食道炎的化学刺激
    • D、高蛋白饮食
    • E、利尿剂的应用

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    按发病率递减的顺序,食道癌最常见的部位依次是()。

    • A、食道上段、中段、下段
    • B、食道中段、下段、上段
    • C、食道上段、下段、中段
    • D、食道中段、上段、下段
    • E、各段分布相等

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    患者,女,50岁。因进行性吞咽困难2月入院。胃镜示食道中段高度狭窄,内窥镜难以通过。手术切除病变食道。标本巨检见送检食道中段黏膜面一溃疡型肿块,3cm×3cm×2cm。该病常见于食道的哪段()
    A

    食道下段

    B

    食道上段

    C

    食道中段

    D

    胃与食道交界处

    E

    以上均不是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    为老年病人提供管喂饮食时,注意事项不正确的是()
    A

    插管动作应轻柔,以免损伤食道粘膜

    B

    长期鼻饲者,需每周进行一次口腔护理

    C

    每次灌注前都应检查胃管是否在胃内

    D

    饮食配制必须无菌操作,温度适宜

    E

    食道静脉曲张、,食道梗阻的病人应慎用管喂饮食


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食道干涩,饮食不下,或食入即吐,多属噎膈之().
    A

    实证

    B

    虚证

    C

    津亏血燥

    D

    气虚阳微

    E

    虚实夹杂


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论()
    A

    孔孟食道

    B

    食医合一

    C

    本味论

    D

    孔庄食道


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食道干涩,饮食不下,或食入即吐,多属噎膈之().

    • A、实证
    • B、虚证
    • C、津亏血燥
    • D、气虚阳微
    • E、虚实夹杂

    正确答案:B

  • 第14题:

    呼吸系统不包括以下哪一个器官()

    • A、鼻
    • B、肺
    • C、食道
    • D、气管

    正确答案:C

  • 第15题:

    孔孟食道的内容与意义是什么?


    正确答案:孔孟食道是中国传统饮食文化的四大基础理论之一,形成于先秦时期。首先是孔子和孟子饮食观点、思想、理论及其食生活实践所体现的基本风格与原则性倾向,即孔子的“二不厌、三适度、十不食”和孟子的食志—食功—食德。孔孟食道同时是孔、孟二人对其先优秀饮食文化传统和其时饮食文化优秀成果的总结,它同时春秋战国时代社会的主体食文化思想观念,而且是其后二千余年中华民族饮食文化的主体思想与观念。

  • 第16题:

    孔孟食道


    正确答案:中国传统饮食文化的四大基础理论之一,形成于先秦时期。首先是孔子和孟子饮食观点、思想、理论及其食生活实践所体现的基本风格与原则性倾向,即孔子的“二不厌、三适度、十不食”和孟子的食志—食功—食德。

  • 第17题:

    中国烹饪的核心理论是()

    • A、五味调和
    • B、本味论
    • C、气味阴阳论
    • D、适口论

    正确答案:A

  • 第18题:

    试论“孔孟食道”的基本内容与意义。


    正确答案:孔孟食道是中国传统饮食文化的四大基础理论之一,形成于先秦时期。首先是孔子和孟子饮食观点、思想、理论及其食生活实践所体现的基本风格与原则性倾向,即孔子的“二不厌、三适度、十不食”和孟子的食志—食功—食德。
    孔子的饮食思想和原则,集中地体现在人们熟知的下面一段话中:“食不厌精,脍不厌细。食饐(yì译)而餲(ài爱),鱼馁而肉败不食;色恶不食;臭恶不食;失饪不食;不时不食;割不正不食;不得其酱不食;肉虽多,不使胜食气;唯酒无量,不及乱;沽酒市脯不食,不撤姜食,不多食;祭于公,不宿肉;祭肉,不出三日,出三日,不食之矣。”这既是孔子饮食主张的完整表述,也是这位先哲对民族饮食思想的历史性总结。略去斋祭礼俗等因素,我们便过滤出孔子饮食主张的科学体系——孔子食道。这就是:饮食追求美好,加工烹制力求恰到好处,遵时守节,不求过饱,注重卫生,讲究营养,恪守饮食文明。若就原文来说,则可概括为“二不厌、三适度、十不食”。其中广为人知并最具代表性的,就是“食不厌精、脍不厌细”八个字,人们把它作为孔子食道的高度概括来理解。
    孟子以孔子的言行为规范,可以说是完全承袭并坚定地崇奉着孔子食生活的信念与准则,不仅如此,通过他的理解与实践,更使之深化完整为“食治——食功——食德”鲜明系统化的“孔孟食道”理论。他提出不碌碌无为白吃饭的“食治”原则,这一原则既适用于劳力者也适用于劳心者。所谓“食功”,可以理解为以等值或足当量的劳动(劳心或劳力)成果换来养生之食的过程。“食德”,则是坚持吃正大清白之食和符合礼仪进食的原则。
    孔孟食道同时是孔、孟二人对其先优秀饮食文化传统和其时饮食文化优秀成果的总结,它同时春秋战国时代社会的主体食文化思想观念,而且是其后二千余年中华民族饮食文化的主体思想与观念。

  • 第19题:

    食医合一


    正确答案: 中国传统饮食文化四大基础理论形成最早的理论内容。其标志是《神农本草经》、《黄帝内经·素问》。

  • 第20题:

    患者,女,50岁。因进行性吞咽困难2月入院。胃镜示食道中段高度狭窄,内窥镜难以通过。手术切除病变食道。标本巨检见送检食道中段黏膜面一溃疡型肿块,3cm×3cm×2cm。该病常见于食道的哪段()

    • A、食道下段
    • B、食道上段
    • C、食道中段
    • D、胃与食道交界处
    • E、以上均不是

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    患者男性、43岁、经食道吞钡X线检查确诊为食道胃底静脉曲张,护士应指导病员禁食()
    A

    高蛋白饮食

    B

    高碳水化合物饮食

    C

    高维生素饮食

    D

    粗纤维饮食


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()主要症状是饮食欲减少废绝,反刍,呼吸减少或停止,瘤胃蠕动减弱。
    A

    食道阻塞

    B

    食道炎

    C

    前胃迟缓口炎


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是()
    A

    孔孟食道

    B

    食医合一

    C

    饮食养生

    D

    本味论


    正确答案: B
    解析: 暂无解析