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  • 第1题:

    下列选项中,全部为普通话词语的一项是()。

    • A、拗断、寻开心
    • B、太公、汤婆子
    • C、罩衫、洋山芋
    • D、土豆、豆腐乳

    正确答案:D

  • 第2题:

    开心土豆餐厅的创办人是石永平。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    西餐中烤和铁扒类的菜肴一般多配炸土豆条或()

    • A、煮土豆
    • B、烤土豆
    • C、土豆泥
    • D、土豆蓉

    正确答案:B

  • 第4题:

    煮蕃芫荽土豆的主要原料有()、黄油、蕃芫荽末等。

    • A、土豆片
    • B、土豆丝
    • C、土豆丁
    • D、土豆橄榄

    正确答案:D

  • 第5题:

    西餐中一般水产品菜肴大多配煮土豆或()

    • A、炸土豆
    • B、土豆泥
    • C、烤土豆
    • D、炒土豆

    正确答案:B

  • 第6题:

    请简述“永平求法”的过程。


    正确答案:东汉时期,汉明帝刘庄有一夜梦见一个金人绕着梁柱飞翔,不知吉凶,有两位博学多才的大臣说金人的形象酷似西方天竺国的“佛”,明帝于是决定派使者前去求法。使者们在大月氏国(今阿富汗)遇到了两位正在弘法的天竺高僧摄摩腾和竺法兰,于是请他们到中国弘法。一行人以白马驮载佛经、佛像回到洛阳,汉明帝亲自迎接,并且把他们暂时安顿在负责外事接待的鸿胪寺中。后来专门给他们修建了用来生活、讲道、存放经书、神像的院落,也沿用了“寺”这一名称,这就是中国第一古刹——白马寺。

  • 第7题:

    英国《每日邮报》的创办人是()


    正确答案:哈姆斯沃斯

  • 第8题:

    填空题
    美国《财代》杂志的创办人是()

    正确答案: 卢斯
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    作者对土豆的看法是(  )。
    A

    土豆热量高是因为含脂肪太多

    B

    土豆的水含量太少

    C

    土豆代替主食具有减肥作用

    D

    土豆不含膳食纤维


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    开心土豆餐厅的创建时间是哪一年?()
    A

    2010

    B

    2011

    C

    2012

    D

    2013


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    林肯学校的创办人是()

    正确答案: 弗莱克斯纳
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    许多人对土豆的看法是(  )。
    A

    土豆营养丰富应该多吃

    B

    土豆是好东西但也是发胖食品

    C

    土豆不宜当菜吃

    D

    土豆不宜油炸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《纽约时报》的创办人是()


    正确答案:享利·雷蒙德

  • 第14题:

    开心土豆餐厅的创建时间是哪一年?()

    • A、2010
    • B、2011
    • C、2012
    • D、2013

    正确答案:B

  • 第15题:

    1毫米厚的土豆片主要用于()

    • A、炸土豆片
    • B、烤土豆片
    • C、气鼓土豆
    • D、炒土豆片

    正确答案:A

  • 第16题:

    制作炸土豆卷时的主要原料()

    • A、土豆片
    • B、土豆丝
    • C、土豆泥
    • D、土豆橄榄

    正确答案:C

  • 第17题:

    下列选项中,属于“正规餐厅”(正餐厅、综合餐厅)的是()。

    • A、风味餐厅
    • B、川菜餐厅
    • C、火锅餐厅
    • D、烧烤餐厅

    正确答案:B

  • 第18题:

    林肯学校的创办人是()


    正确答案:弗莱克斯纳

  • 第19题:

    餐厅服务员的直属上级是()。

    • A、餐厅经理
    • B、餐厅副经理
    • C、餐厅总领班
    • D、餐厅领班

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    下列选项中,全部为普通话词语的一项是()。
    A

    拗断、寻开心

    B

    太公、汤婆子

    C

    罩衫、洋山芋

    D

    土豆、豆腐乳


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    开心土豆餐厅的创办人是始永平。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    开心土豆餐厅的创办人是石永平。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    《纽约时报》的创办人是()

    正确答案: 享利·雷蒙德
    解析: 暂无解析