炒牵牛子,文火炒至颜色加深,微鼓起,微有()时,取出放凉。
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
土炒白术,炒至表面(),有香气时,取出,筛去灶心土,放凉即得。
第6题:
焦山楂,()炒至表面焦褐色,内部焦黄色,取出放凉,筛去灰屑。
第7题:
酒大黄,取大黄片,用()拌匀,闷润至透,置锅内,用文火炒干,取出放凉。
第8题:
麸炒苍术,撒入麦麸,用()加热,待冒烟时投入苍术片不断翻动,炒至表面表面深黄色,取出,筛去麸皮,放凉。
第9题:
醋乳香的炮制方法是()
第10题:
对
错
第11题:
第12题:
第13题:
第14题:
第15题:
第16题:
盐炙车前子时,拌入盐水润透后,置锅内,文火炒至有爆裂声,透出香气,取出,放凉。
第17题:
米炒斑蝥微挂火色,显光泽,臭味轻微,米变为()时,取出,筛去米,放凉。
第18题:
炒牵牛子,文火炒至颜色加深,微鼓起,微有()时,取出放凉。
第19题:
滑石粉炒刺猬皮,将滑石粉置预热适度的炒制容器内,中火炒至滑利时投入刺猬皮块,翻炒至(),质地发泡时,取出,筛去滑石粉,放凉。
第20题:
砂烫马钱子,拌炒至(),鼓起。内面红褐色并起小泡时,取出,筛去砂,放凉。
第21题:
第22题:
中火炒干
武火炒至表面发黑
中火炒至颜色加深,丝易断
文火炒干
文火炒至表面深黄色
第23题:
第24题: