什么是无公害水产品？
题目
什么是无公害水产品？
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第1题：
什么是无公害畜产品？无公害畜产品基本特点？
正确答案:无公害畜产品是指有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内，经省无公害畜产品认定机构认定，符合我国无公害畜产品行业标准和四川省地方标准，并经许可使用认定专用标志的畜产品。 -
第2题：
什么是节水产品？
正确答案: 根据《节水型产品技术条件与管理通则》（GB/T18870-2002）中的规定，节水型产品是指符合质量、安全和环保要求，提高用水效率，减少水使用量的产品。 -
第3题：
什么是节水产品市场准入？
正确答案: 节水产品市场准入就是国家通过立法，规定节水产品市场主体资格的条件及取得资格的程序，并通过相应的审批和登记程序加以执行。其目的在于提高节水企业的生产力和质量水平，规范节水市场秩序，促进节水产业发展，为节水型社会建设提供必要的硬件保障。 -
第4题：
什么是无公害农业？
正确答案: 所谓“无公害农业”，即在生产过程中，按照无公害食品的标准和要求，运用先进的农业科技设施，从而生产出无污染、无公害、无碍于人体健康的优质产品的农业生产模式。 -
第5题：
什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品？
正确答案: 无公害农产品认证指无污染、安全、优质、营养并通过管理部门认证的农产品。
绿色食品认证：遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
有机食品是指生产环境未受污染，在原料的生产加工过程中既不使用农药等化学合成物质，也不采用转基因技术及其产品，也不采用其他不符合有机农业原则的技术与材料， 符合国际或国家有机食品标准的农产品及其加工品。 -
第6题：
什么是无公害蔬菜？简述其重要意义。
正确答案: 无公害蔬菜是指在良性生态环境中，按照一定的技术规程生产出的符合国家食品卫生标准的蔬菜。
重要意义：蔬菜是人们生活中不可缺少的副食品，它的质量直接关系到人民的生活水平和身体健康；我国加入世贸组织后，蔬菜产品出口有着较强的优势，为扩大出口创汇的效益，必须大力发展优质无公害蔬菜；对于保护生态环境和农业的可持续发展具有重要意义，是我国蔬菜业发展的方向。 -
第7题：
什么是无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜？
正确答案: 无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。
绿色蔬菜是指遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类蔬菜。
有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，并通过合法的认证机构认证的蔬菜。 -
第8题：
什么是无公害水产品？
正确答案: 无公害水产品指良性生态环境下生产的安全、优质的水产品，其渔药残留限量及有关毒有害物均不超过国家和省规定的限量标准，对食用者正常的生命活动不构成急性、亚慢性、慢性危害的水产品。 -
第9题：
什么无公害食品
正确答案:指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范，经过专门机构认定，许可使用无公害食品标识的食品。 -
第10题：
问答题什么是无公害蔬菜？正确答案： 指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题水产品营销可借鉴肉类产品营销策略，实行（）和发展无公害水产品生产。正确答案： 分类营销解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题什么是无公害水产品？正确答案： 指在良好的生态环境条件下，生产过程符合规定的无公害水产品生产技术操作规程，产品不受农药、重金属等有毒有害物质污染，或有毒有害物质控制在安全允许范围内的水产品及其加工产品。解析： 暂无解析 -
第13题：
水产品进入市场最起码的要求和最基本的准入条件是（）
- A、有机水产食品
- B、纯天然生态食品
- C、绿色水产食品
- D、无公害水产品
正确答案:D -
第14题：
什么是林业有害生物无公害防治？
正确答案:无公害防治是指对人、畜、禽、鱼及其它生物比较安全，对生态与环境危害较轻的防治措施，具体包括生物、物理、人工、仿生制剂、植物源农药和部分化学药剂等技术和措施。 -
第15题：
无公害水产品
正确答案: 是指源于良好的养殖生态环境，按无公害水产品生产技术操作规程生产，从苗种的生产放养，到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用，再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节，将有毒有害物质残留控制在质量安全允许范围内的水产品。 -
第16题：
无公害农产品标志的标准颜色是由什么颜色组成？
正确答案: 绿色和橙色 -
第17题：
无公害辣椒的标准主要是什么？
正确答案: 无公害辣椒是指没有受到有害物质污染的辣椒。无公害辣椒的标准主要是指辣椒产品要达到3个不超标：一是农药残留量不超标，不能含有禁用的高毒农药，其他农药残留量不超过允许标准；二是硝酸盐含量不超标，无公害辣椒中硝酸盐类含量不能超过标准允许量，一般在432ppm/kg以下。三是“三废”等有害物质不超标，无公害辣椒的“三废”和病原微生物等有害物质不超过规定允许量。 -
第18题：
在对水产品进行初步加工前，必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法，水产品将用作什么用途。
正确答案:正确 -
第19题：
什么是无公害蔬菜？
正确答案: 指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 -
第20题：
无公害蔬菜的标准是什么？
正确答案: 无公害蔬菜的标准是指商品蔬菜要求达到三个不超标，即：农药残留量不超标。
（1）无公害蔬菜不能含有禁用的高毒、高残留农药
（2）无公害蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量
（3）有害重金属汞、砷、铅等及"三废"和病原微生物等有害物质不超过规定允许量 -
第21题：
问答题什么是无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜？正确答案： 无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。
绿色蔬菜是指遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类蔬菜。
有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，并通过合法的认证机构认证的蔬菜。解析： 暂无解析 -
第22题：
名词解释题无公害水产品正确答案： 是指源于良好的养殖生态环境，按无公害水产品生产技术操作规程生产，从苗种的生产放养，到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用，再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节，将有毒有害物质残留控制在质量安全允许范围内的水产品。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是无公害畜产品？无公害畜产品基本特点？正确答案： 无公害畜产品是指有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内，经省无公害畜产品认定机构认定，符合我国无公害畜产品行业标准和四川省地方标准，并经许可使用认定专用标志的畜产品。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题什么无公害食品正确答案： 指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范，经过专门机构认定，许可使用无公害食品标识的食品。解析： 暂无解析