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  • 第1题:

    联合渔法中的注意事项有哪些?


    正确答案: (1)拦网设置严,双道过夜。
    (2)不要惊乱鱼群。
    (3)拦赶网接触要近。
    (4)随时观察鱼群的活动情况。
    (5)驱赶时间不宜太长。
    (6)严格遵守生产纪律。

  • 第2题:

    按照使用目的,渔药的类型有哪些?并举例。


    正确答案: (1)环境改良剂:如生石灰、光合细菌等。
    (2)消毒剂:如酚类、酸类、醇类(乙醇)、卤素类(漂白粉)、氧化剂(高锰酸钾)等。
    (3)抗微生物药:包括抗病毒药(PVP-I)、抗细菌药(土霉素)、抗真菌药(克霉唑)等。
    (4)杀虫驱虫药:如硫酸酮、敌百虫等。
    (5)代谢改善和强壮药:如维C、蛋氨酸等。
    (6)中草药:如大蒜、穿心莲等。
    (7)生物制品:包括疫苗、激素、生物水质净化剂等。
    (8)其它:包括抗氧化剂(维E.、麻醉剂(丁香酚)、增效剂等

  • 第3题:

    渔药残留


    正确答案: 水产养殖生物接触渔药后,药物的原形、代谢产物以及与该药物相关的杂质蓄积在其细胞、组织或器官内,称为渔药残留。

  • 第4题:

    渔药的使用方法有()、()、()、()、()、()六种。


    正确答案:药物悬挂法(挂袋法);浸洗法;全池泼洒法;口服法;涂抹法;注射法

  • 第5题:

    简述渔药的使用方法及其优缺点。


    正确答案: (1)药物悬挂法。优点:操作简单、用药省、对水质危害少;缺点:只能局部消毒灭菌
    (2)浸洗法。优点:用药省、对水质危害少;缺点:对水体病原无作用、操作稍繁
    (3)全池泼洒法。优点:对病原杀灭彻底;缺点:用药大、危害水生生物、污染环境
    (4)口服法。优点:操作方便、可杀体内病原;缺点:重病者无效、水体病原无效
    (5)涂抹法。优点:药效好;缺点:操作难
    (6)注射法。优点:药效好;缺点:操作难、易伤鱼、幼苗无法使用

  • 第6题:

    问答题
    简述渔药的使用方法及其优缺点。

    正确答案: (1)药物悬挂法。优点:操作简单、用药省、对水质危害少;缺点:只能局部消毒灭菌
    (2)浸洗法。优点:用药省、对水质危害少;缺点:对水体病原无作用、操作稍繁
    (3)全池泼洒法。优点:对病原杀灭彻底;缺点:用药大、危害水生生物、污染环境
    (4)口服法。优点:操作方便、可杀体内病原;缺点:重病者无效、水体病原无效
    (5)涂抹法。优点:药效好;缺点:操作难
    (6)注射法。优点:药效好;缺点:操作难、易伤鱼、幼苗无法使用
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    填空题
    渔药的使用方法有()、()、()、()、()和()六种。

    正确答案: 药物悬挂法(挂袋法)、浸洗法、全池泼洒法、口服法、涂抹法和注射法。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    何谓禁用渔药?水产养殖的主要禁用药物有哪些?

    正确答案: 禁用渔药是指高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的渔药。此外对水域环境有严重破坏而又难以修复的渔药也不能使用。严禁直接向养殖水域泼洒抗菌素,严禁将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。
    根据农业部193号公告规定,水产养殖主要禁用药物主要有:氯霉素、雌酚类、呋喃类(呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃妥因等)、汞制剂(氯化亚汞、硝酸亚汞、醋酸汞等)、孔雀石绿、林丹(丙体六六六)、毒杀芬(氯化烯)、呋喃丹(克白威)、锥虫胂胺、硝基酚钠、硝呋烯腙、杀虫脒(克死螨)等。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    何为兽药残留,我国兽药残留超标的主要原因有哪些?

    正确答案: 兽药残留指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。
    使用违禁或淘汰药物;不按规定执行应有的休药期;随意加大药物用量或把治疗药物当成添加剂使用;滥用药物;饲料加工过程受到污染;用药方法错误,或未做用药记录;屠宰前使用兽药;厩舍粪池中含兽药。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述渔药残留的原因有哪些?

    正确答案: 我国水产品药物残留的主要原因:
    (1)不遵守休药期有关规定;
    (2)不正确使用药物;
    (3)饲料加工、运送或使用过程中受到药物的污染;
    (4)使用未经批准的药物;
    (5)按错误的用药方法用药或未做用药记录;
    (6)上市前使用渔药;
    (7)养殖用水中含有药物。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    简述渔药残留的原因?

    正确答案: 我国水产品药物残留的主要原因:
    (1)不遵守休药期有关规定;
    (2)不正确使用药物;
    (3)饲料加工、运送或使用过程中受到药物的污染;
    (4)使用未经批准的药物;
    (5)按错误的用药方法用药或未做用药记录;
    (6)上市前使用渔药;
    (7)养殖用水中含有药物。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    名词解释题
    渔药残留

    正确答案: 水产养殖生物接触渔药后,药物的原形、代谢产物以及与该药物相关的杂质蓄积在其细胞、组织或器官内,称为渔药残留。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    简述渔药残留的原因?


    正确答案: 我国水产品药物残留的主要原因:
    (1)不遵守休药期有关规定;
    (2)不正确使用药物;
    (3)饲料加工、运送或使用过程中受到药物的污染;
    (4)使用未经批准的药物;
    (5)按错误的用药方法用药或未做用药记录;
    (6)上市前使用渔药;
    (7)养殖用水中含有药物。

  • 第14题:

    渔药常见的半固体剂型有()和()。


    正确答案:软膏剂、糊剂。

  • 第15题:

    造成农产品中农药残留超标的主要原因有哪些?


    正确答案: 一是我国现有农药结构不合理,产品质量不高;
    二是施药技术不到位,药械落后,施药中跑、冒、滴、漏问题突出,污染作物和环境;
    三是农民缺乏安排合理使用农药的意识和基本知识,任意加大或减少用药量,长期使用高毒、高残留农药;
    四是不按照安全间隔期收获农作物。

  • 第16题:

    渔药的使用方法有()、()、()、()、()和()六种。


    正确答案:药物悬挂法(挂袋法)、浸洗法、全池泼洒法、口服法、涂抹法和注射法。

  • 第17题:

    何谓禁用渔药?水产养殖的主要禁用药物有哪些?


    正确答案: 禁用渔药是指高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的渔药。此外对水域环境有严重破坏而又难以修复的渔药也不能使用。严禁直接向养殖水域泼洒抗菌素,严禁将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。
    根据农业部193号公告规定,水产养殖主要禁用药物主要有:氯霉素、雌酚类、呋喃类(呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃妥因等)、汞制剂(氯化亚汞、硝酸亚汞、醋酸汞等)、孔雀石绿、林丹(丙体六六六)、毒杀芬(氯化烯)、呋喃丹(克白威)、锥虫胂胺、硝基酚钠、硝呋烯腙、杀虫脒(克死螨)等。

  • 第18题:

    问答题
    按照使用目的,渔药的类型有哪些?并举例。

    正确答案: (1)环境改良剂:如生石灰、光合细菌等。
    (2)消毒剂:如酚类、酸类、醇类(乙醇)、卤素类(漂白粉)、氧化剂(高锰酸钾)等。
    (3)抗微生物药:包括抗病毒药(PVP-I)、抗细菌药(土霉素)、抗真菌药(克霉唑)等。
    (4)杀虫驱虫药:如硫酸酮、敌百虫等。
    (5)代谢改善和强壮药:如维C、蛋氨酸等。
    (6)中草药:如大蒜、穿心莲等。
    (7)生物制品:包括疫苗、激素、生物水质净化剂等。
    (8)其它:包括抗氧化剂(维E.、麻醉剂(丁香酚)、增效剂等
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    填空题
    渔药的使用方法有()、()、()、()、()、()六种。

    正确答案: 药物悬挂法(挂袋法),浸洗法,全池泼洒法,口服法,涂抹法,注射法
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    食品中兽药残留超标的主要原因有哪些?应如何有效控制兽药的残留?

    正确答案: 原因:
    1.使用违禁或淘汰药物
    2.不按规定执行应有的休药期
    3.随意加大药物使用量或吧治疗药物当成添加剂使用
    4.滥用药物
    5.饲料加工过程受到污染
    6.用药方法错误,或未做用药记录
    7.屠宰前使用兽药
    8.厩舍粪池中含兽药
    控制:
    1.有效的监督管理和检测体系的建设
    2.加强药物的合理使用规范
    3.严厉查处违禁药物用作饲料添加剂
    4.谨慎使用抗生素
    5.饲料生产过程中药物添加剂污染的控制
    6.严格规定休药期和制定动物性食品药物的最高残留限量
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    造成食品中抗生素、激素残留污染的主要原因有哪些?

    正确答案: (1)不遵守休药期规定。休药期是指畜禽停止给药到其产品允许上市或制成为食品的间隔时间。一些农户受经济利益驱使,将不到休药期的动物或动物产品送到市场。必然使其兽药的残留超过标准规定。
    (2)未正确使用兽药。使用兽药时,在用药剂量、给药途径、用药部位和用药动物的种类等方面不符合用药规定,造成药物残留在体内,并使存留时间延长。一些亚治疗水平的抗生素被用来作为生长促进剂,使用量提高,从而造成高水平的残留。
    (3)使用未经批准的药物。一些农户为促进畜禽生长,提高瘦肉率或产奶率,往往使用未经批准的药物(如禁用的激素),造成食用动物的兽药残留,如为了使动物改变肌肉和脂肪比例,多长瘦肉而使用盐酸克伦特罗。为使用鱼和鳗鱼长得肥壮而使用乙烯雌酚等。
    (4)为防止食品的腐败变质,人为地在动物性食品中添加抗生素。例如在牛乳中添加抗生素,以防止鲜乳卖出之前发生变质。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    兽药残留的来源有哪些?兽药残留的危害有哪些?

    正确答案: 兽药残留的来源:
    1、使用违禁或淘汰药物
    2、不遵守休药期规定
    3、超量用药或把治疗药物当成添加剂使用
    4、滥用药物
    5、饲料加工过程受到污染
    6、用药方法错误,或未做用药记录
    7、屠宰前使用兽药
    8、厩舍粪池中含有兽药
    9、环境污染造成药物残留
    10、有关部门对兽药残留的监督管理不严
    兽药残留的危害:
    1、毒性作用
    2、过敏反应和变态反应
    3、细菌耐药性
    4、菌群失调
    5、“三致”作用
    6、激素的毒副作用
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    渔药常见的半固体剂型有()和()。

    正确答案: 软膏剂,糊剂
    解析: 暂无解析