食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为（）。A、外部加热解冻B、空气解冻C、内部加热解冻D、微波解冻

题目

食品解冻的方法按热量传递方式的不同分为（）。

  • A、外部加热解冻
  • B、空气解冻
  • C、内部加热解冻
  • D、微波解冻
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参考答案和解析
正确答案:A,C
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