面包制作要求选用的面粉应为（）。A、强力粉B、中力粉C、弱力粉D、极弱力粉

题目

面包制作要求选用的面粉应为（）。

  • A、强力粉
  • B、中力粉
  • C、弱力粉
  • D、极弱力粉
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参考答案和解析
正确答案:A
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