低酸罐头食品热加工的最低要求是（）。A、12DB、10DC、14DD、16D

题目

低酸罐头食品热加工的最低要求是（）。

  • A、12D
  • B、10D
  • C、14D
  • D、16D
相似考题

1.找平层应在水泥初凝前压实抹平,水泥终凝前完成收水后应二次压光,并应及时取出分格条。养护时间不得少于()。A、7dB、10dC、14dD、28d

2.潜水电泵停机后,要每隔()运行一次。A、7dB、10dC、14dD、30d

3.减张缝合拆线应是术后:A、7dB、10dC、14dD、20dE、30d

4.获得性免疫一般产生时间是A、5～7dB、5～10dC、10～14dD、14～21dE、21～28d

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  • 第1题：

    防水混凝土养护时间不得少于()。

    A、7d
    B、10d
    C、14d
    D、21d

    答案：C
    解析：
    2018新教材P159，该题主要考察的是：防水混凝土养护时间要求

    防水混凝土在终凝后应立即进行养护，养护时间不得少于14d。

  • 第2题：

    抹面砂浆终凝后，应及时保持湿润养护，养护时间不宜少于()。

    A、 8d
    B、 10d
    C、 14d
    D、 12d

    答案：C
    解析：
    2018新教材P120

    该题主要考查的是：城市管道工程中砌筑沟道施工要点中的砂浆抹面要求。
    （4）抹面砂浆终凝后，应及时保持湿润养护，养护时间不宜少于14d。

  • 第3题：

    根据《建筑地基处理技术规范》（JGJ 79—2012），釆用碱液法加固地基，竣工验收工作应在加固施工完毕多少天后进行？（　　）

    A、3～7d
    B、7～10d
    C、14d
    D、28d

    答案：D
    解析：
    根据《建筑地基处理技术规范》（JGJ 79—2012）条文说明第8.4.3规定，碱液加固后，土体强度有一个增长的过程，故验收工作应在施工完毕28d以后进行。

  • 第4题：

    住院的慢阻肺急性加重患者宜在应用支气管舒张剂基础上，口服或静脉滴注激素，激素剂量要权衡疗效及安全性，建议静脉给予甲泼尼龙40mg，每日1次（）。

    • A、3～5d
    • B、5～10d
    • C、10～14d
    • D、7～14d

    正确答案:A

  • 第5题：

    高强混凝土可采取潮湿养护，并可采取蓄水、浇水、喷淋洒水或覆盖保湿等方式，养护水温与混凝土表面温度之间的温差不宜大于20℃；潮湿养护时间不宜少于（）

    • A、7d
    • B、10d
    • C、14d
    • D、15d

    正确答案:B

  • 第6题：

    低酸性罐头食品


    正确答案:指除酒精饮料以外，凡杀菌后平衡pH大于4.6、水活性值大于0.85的罐头食品。原来是低酸性的水果、蔬菜或蔬菜制品，为加热杀菌的需要而加酸降低pH值的，属于酸化罐头食品。

  • 第7题：

    对载冷剂的要求是比热要大、密度要小，粘度要低。（）


    正确答案:正确

  • 第8题：

    防水混凝土应自然养护，其养护时间不应少于（）。

    • A、7d
    • B、10d
    • C、14d
    • D、21d

    正确答案:C

  • 第9题：

    水泥混凝土路面的养护时间宜为（）。

    • A、3～7d
    • B、7～10d
    • C、10～14d
    • D、14～21d 

    正确答案:D

  • 第10题：

    防水混凝土应覆盖浇水养护，其养护时间不应少于：（）

    • A、7d
    • B、10d
    • C、14d
    • D、21d

    正确答案:C

  • 第11题：

    问答题
    罐头食品工业上常把食品分为低、高酸食品，PH范围是什么？

    正确答案： 对低酸性食品、酸性食品、高酸性食品的划分：低酸性食品（PH>4.6）酸性食品（PH3.7-4.6）高酸性食品（PH<3.7）。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    罐头食品中的低酸食品和中酸食品是以PH（）为划分界限的。

    正确答案： 4.6
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对于掺用缓凝型外加剂、矿物掺合料或有抗渗性要求的混凝土，覆盖浇水养护的时间不得少于()。

    A、7d
    B、10d
    C、14d
    D、15d

    答案：C
    解析：
    2018新教材P66， 2)采用缓凝型外加剂、大掺量矿物掺合料配制的混凝土，不应少于14d;3)抗渗混凝土、强度等级C60及以上的混凝土，不应少于14d;所以选C。

  • 第14题：

    填充后浇带可采用微膨胀混凝土，强度等级比原结构强度提高一级，并保持至少()的湿润养护。

    A、7d
    B、10d
    C、14d
    D、21d

    答案：C
    解析：
    2018新教材P66， 填充后浇带，可采用微膨胀混凝土，强度等级比原结构强度提高一级，并保持至少14d的湿润养护。后浇带接缝处按施工缝的要求处理。所以选C。

  • 第15题：

    大体积防水混凝土养护时间不得少于()。

    A、7D
    B、10D
    C、14D
    D、21D


    答案：C
    解析：
    大体积防水混凝土应采取保温保湿养护，混凝土中心温度与表面温度的差值不应大于25℃，表面温度与大气温度的差值不应大于20℃，养护时间不得少于14d。

  • 第16题：

    罐头食品中的低酸食品和中酸食品是以PH（）为划分界限的。


    正确答案:4.6

  • 第17题：

    梁主筋进支座长度要符合设计要求，弯起钢筋位置应准确；箍筋末端应弯成135°，平直部分长度为（）

    • A、12d
    • B、10d
    • C、35d
    • D、25d

    正确答案:B

  • 第18题：

    白内障摘除后的无晶体眼屈光状态一般为（） 

    • A、-8D～-12D
    • B、＋8D～＋12D
    • C、-10D～-14D
    • D、＋11D～＋14D

    正确答案:B

  • 第19题：

    一般来说，对仪器的衰减器精度要求是任意相邻12dB误差不大于（）。


    正确答案:1dB

  • 第20题：

    罐头食品工业上常把食品分为低、高酸食品，PH范围是什么？


    正确答案:对低酸性食品、酸性食品、高酸性食品的划分：低酸性食品（PH>4.6）酸性食品（PH3.7-4.6）高酸性食品（PH<3.7）。

  • 第21题：

    肝移植术后急性排斥反应多发生于术后什么时间（）

    • A、5～9d
    • B、7～9d
    • C、10～14d
    • D、14～16d
    • E、＞16d

    正确答案:C

  • 第22题：

    根据《建筑地基处理技术规范》（JGJ79—2002），采用单液硅化法加固地基，对加固的地基土检验的时间问隔从硅酸钠溶液灌注完毕算起应符合（）。

    • A、3～7d
    • B、7～10d
    • C、14d
    • D、28d

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    低酸罐头食品热加工的最低要求是（）。
    A

    12D

    B

    10D

    C

    14D

    D

    16D


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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