下列物品中，不能采用巴氏消毒法灭菌的是（）。A、啤酒B、注射器C、葡萄酒D、牛奶

题目

下列物品中，不能采用巴氏消毒法灭菌的是（）。

  • A、啤酒
  • B、注射器
  • C、葡萄酒
  • D、牛奶
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1.有关"物品（或空气）━消毒灭菌法"的组合，错误的是：A、抗毒素━滤过除菌法B、牛奶━巴氏消毒法C、含血清的培养基━间歇灭菌法D、体温计━95%乙醇E、手术室空气━紫外线照射

2.啤酒和牛奶生产过程中的消毒方法是( )A．间隙灭菌法B．滤过除菌法C．巴氏消毒法D．流通蒸气消毒法E．高压蒸气灭菌法

3.商业灭菌是指A、牛奶的杀菌B、啤酒的杀菌C、酱油的杀菌D、葡萄酒的杀菌E、罐头食品的杀菌

4.选择下列物品的相应灭菌方法接菌环();包装好的平皿();外科手术器械();糖培养基();牛奶();普通培养基()A、高压蒸汽灭菌法B、火焰灭菌法C、巴氏消毒法D、流通蒸汽灭菌法E、煮沸法F、热空气灭菌G、紫外线消毒法

更多“下列物品中，不能采用巴氏消毒法灭菌的是（）。A、啤酒B、注射器C、葡萄酒D、牛奶”相关问题

  • 第1题：

    商业灭菌是指

    A.牛奶的杀菌
    B.啤酒的杀菌
    C.酱油的杀菌
    D.葡萄酒的杀菌
    E.罐头食品的杀菌

    答案：E
    解析：
    罐头食品的杀菌也称商业灭菌，即加热到一定程度后，杀灭罐内存留的绝大部分微生物(包括腐败菌、致病菌、产毒霉菌等)并破坏食品酶类，达到长期储存的目的。

  • 第2题：

    下列物品中，只能采用巴氏消毒法灭菌的是（）。

    • A、牛奶
    • B、注射器
    • C、针头
    • D、工作服

    正确答案:A

  • 第3题：

    啤酒可采用巴氏消毒法灭菌。（）


    正确答案:正确

  • 第4题：

    果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）

    • A、巴氏消毒法
    • B、干热灭菌法
    • C、间歇灭菌法
    • D、高压蒸汽灭菌法
    • E、流动蒸汽消毒法

    正确答案:A

  • 第5题：

    啤酒灭菌常用方法是（）

    • A、高压蒸汽灭菌
    • B、巴氏消毒法
    • C、煮沸法
    • D、流通蒸汽灭菌
    • E、火焰法

    正确答案:B

  • 第6题：

    塑料注射器常用的消毒方法是（）

    • A、高压蒸汽灭菌
    • B、干热灭菌
    • C、电离辐射
    • D、巴氏消毒法
    • E、煮沸法

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    下列物品中，只能采用巴氏消毒法灭菌的是（）。
    A

    牛奶

    B

    注射器

    C

    针头

    D

    工作服


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    牛奶可用巴氏消毒法灭菌。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用（）
    A

    巴氏消毒法

    B

    间歇灭菌法

    C

    常规加压法

    D

    连续加压灭菌法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    商业灭菌是指（）
    A

    牛奶的杀菌

    B

    啤酒的杀菌

    C

    酱油的杀菌

    D

    葡萄酒的杀菌

    E

    罐头食品的杀菌


    正确答案： B
    解析： 罐头食品的杀菌也称商业灭菌，即加热到一定程度后，杀灭罐内存留的绝大部分微生物（包括腐败菌、致病菌、产毒霉菌等）并破坏食品酶类，达到长期储存的目的。

  • 第11题：

    单选题
    下列哪种物质适用于巴氏消毒法？（　　）
    A

    注射器

    B

    手术器械

    C

    牛奶

    D

    手术敷料

    E

    食具


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列物品中，不能采用巴氏消毒法灭菌的是（）。
    A

    啤酒

    B

    注射器

    C

    葡萄酒

    D

    牛奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    常用于牛奶和酒类消毒的是

    A:巴氏消毒法
    B:干烤灭菌
    C:高压蒸汽灭菌法
    D:流通蒸汽灭菌法
    E:日光与紫外线

    答案：A
    解析：
    物理消毒灭菌法是指用物理因素杀灭或控制微生物生长的方法，主要包括热力灭菌法、辐射、超声波、滤过除菌法等，热力灭菌中的巴氏消毒法适用于食品、饮料的消毒，既可杀灭微生物，又可保持食品和饮料的营养成分、口感风味不改变。

  • 第14题：

    啤酒和牛奶生产过程中，通常需要经过哪一项处理（）

    • A、间隙灭菌法
    • B、流通蒸气消毒法
    • C、高压蒸气灭菌法
    • D、滤过除菌法
    • E、巴氏消毒法

    正确答案:E

  • 第15题：

    牛奶可用巴氏消毒法灭菌。（）


    正确答案:正确

  • 第16题：

    关于物品的消毒灭菌，下列说法不正确的是（）。

    • A、耐热、耐湿物品灭菌首选化学灭菌法
    • B、手术器具及物品、各种穿刺针、注射器等首选压力蒸汽灭菌
    • C、油、粉、膏等首选干热灭菌
    • D、消毒首选物理方法，不能用物理方法消毒的方选化学方法

    正确答案:A

  • 第17题：

    牛奶、啤酒、果酒和酱油的消毒一般采用（）。

    • A、巴氏消毒法
    • B、间歇灭菌法
    • C、常规加压法
    • D、连续加压灭菌法

    正确答案:A

  • 第18题：

    牛奶、啤酒、果酒和酱酒的消毒一般采用（）。

    • A、巴氏消毒法
    • B、间歇灭菌法
    • C、常规加压法
    • D、连续加压灭菌法

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    市售牛奶一般采用（）灭菌。
    A

    高压蒸汽法

    B

    煮沸法

    C

    巴氏消毒法

    D

    流通蒸汽法


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    啤酒可采用巴氏消毒法灭菌。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    啤酒灭菌常用方法是（）
    A

    高压蒸汽灭菌

    B

    巴氏消毒法

    C

    煮沸法

    D

    流通蒸汽灭菌

    E

    火焰法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    塑料注射器常用的消毒方法是
    A

    高压蒸汽灭菌

    B

    干热灭菌

    C

    电离辐射

    D

    巴氏消毒法

    E

    煮沸法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    啤酒和牛奶生产过程中，通常需要经过哪一项处理（）
    A

    间隙灭菌法

    B

    流通蒸气消毒法

    C

    高压蒸气灭菌法

    D

    滤过除菌法

    E

    巴氏消毒法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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