鱼、禽、蛋、瘦肉等是哪些维生素的良好来源？（）A、维生素AB、维生素BC、维生素DD、维生素E

题目

鱼、禽、蛋、瘦肉等是哪些维生素的良好来源？（）

  • A、维生素A
  • B、维生素B
  • C、维生素D
  • D、维生素E
相似考题

1.鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质、脂溶性维生素及矿物质的良好来源。此题为判断题(对，错)。

2.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。

3.高脂血症营养治疗时，要严格限制下列哪些食物（）A、杂粮、粗粮B、蔬菜、水果C、动物内脏、肥肉D、鱼、禽、蛋、瘦肉E、奶类、豆类及其制品

4.超重或肥胖的人，可以采取哪些方式控制体重（）A、严格限制鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入量B、每天运动至少半个小时C、减少油脂的摄入D、只吃蔬菜和水果

参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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  • 第1题：

    瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    关于中国居民膳食指南的内容描述错误的是（）。

    • A、每天吃奶类
    • B、多吃蔬菜水果
    • C、禁止饮酒
    • D、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

    正确答案:C

  • 第3题：

    膳食要均衡，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、矿物质
    • D、维生素A、D
    • E、B族维生素

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    （）是优质蛋白质的良好来源。

    • A、鱼
    • B、禽
    • C、蛋
    • D、瘦肉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    判断题
    常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    判断题
    膳食指南建议我们要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    （）是脂溶性维生素的良好来源。
    A

    鱼

    B

    禽

    C

    蛋

    D

    瘦肉


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    下列叙述正确的是（　　）。
    A

    进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素

    B

    鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源

    C

    动物肝脏含维生素C极为丰富，还含有维生素B12。

    D

    薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质

    E

    纯能量食物包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类


    正确答案： C,D
    解析：
    动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。

  • 第10题：

    多选题
    （）是矿物质的良好来源。
    A

    鱼

    B

    禽

    C

    蛋

    D

    瘦肉


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    膳食要均衡，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    高脂血症营养治疗时，要严格限制下列哪些食物（）
    A

    杂粮、粗粮

    B

    蔬菜、水果

    C

    动物内脏、肥肉

    D

    鱼、禽、蛋、瘦肉

    E

    奶类、豆类及其制品


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类（）的良好来源。

    • A、优质蛋白
    • B、脂类
    • C、脂溶性维生素
    • D、B族维生素
    • E、矿物质

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题：

    鱼、禽、蛋和瘦肉营养丰富，吃得越多越好。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    （）是脂溶性维生素的良好来源。

    • A、鱼
    • B、禽
    • C、蛋
    • D、瘦肉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    （）是矿物质的良好来源。

    • A、鱼
    • B、禽
    • C、蛋
    • D、瘦肉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    膳食指南建议我们要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    多选题
    （）是优质蛋白质的良好来源。
    A

    鱼

    B

    禽

    C

    蛋

    D

    瘦肉


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类（）的良好来源。
    A

    优质蛋白

    B

    脂类

    C

    脂溶性维生素

    D

    B族维生素

    E

    矿物质


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    鱼、禽、蛋和瘦肉营养丰富，吃得越多越好。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    鱼、禽、蛋、瘦肉等是哪些维生素的良好来源（）。
    A

    维生素A

    B

    维生素B

    C

    维生素D

    D

    维生素E


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    鱼、禽、蛋和瘦肉不是（）的良好来源。
    A

    优质蛋白质

    B

    碳水化合物

    C

    脂溶性维生素

    D

    矿物质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    超重或肥胖的人，可以采取哪些方式控制体重（）
    A

    严格限制鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入量

    B

    每天运动至少半个小时

    C

    减少油脂的摄入

    D

    只吃蔬菜和水果


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

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