下面哪种食物最容易受到重金属污染?()A、土豆B、虾和贝类C、牛肉D、香蕉

题目

下面哪种食物最容易受到重金属污染?()

  • A、土豆
  • B、虾和贝类
  • C、牛肉
  • D、香蕉

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  • 第1题:

    重金属污染指由重金属或其化合物造成的环境污染,重金属长期累积在自然界中具有生物链污染的危害性,以下哪一类食物其重金属污染相对较为严重的呢?()

    • A、猪肉
    • B、贝类海产品
    • C、苹果
    • D、蔬菜

    正确答案:B

  • 第2题:

    下列最容易被甲基汞污染的食物是()

    • A、藻类植物
    • B、鱼贝类食品
    • C、乳制品
    • D、谷类
    • E、蔬果类

    正确答案:B

  • 第3题:

    什么是成酸性食物()

    • A、土豆
    • B、南瓜
    • C、白米
    • D、香蕉

    正确答案:C

  • 第4题:

    重金属污染最为严重的食品是()。

    • A、虾和贝类
    • B、猪肉
    • C、鱼类
    • D、蔬菜

    正确答案:A

  • 第5题:

    冷藏下列几种食品时,温度太低,()会出现冷害。    

    • A、虾
    • B、香蕉
    • C、鸡蛋
    • D、牛肉

    正确答案:B

  • 第6题:

    为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是()。

    • A、土豆、鲫鱼、鱿鱼
    • B、蘑菇、羊肉、牛肉
    • C、土豆、羊肉、鱿鱼
    • D、蘑菇、白菜、牛肉

    正确答案:C

  • 第7题:

    单选题
    什么是成酸性食物()
    A

    土豆

    B

    南瓜

    C

    白米

    D

    香蕉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    重金属污染最为严重的食品是()。
    A

    虾和贝类


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列最容易被甲基汞污染的食物是(  )。
    A

    藻类植物

    B

    鱼贝类食品

    C

    乳制品

    D

    谷类

    E

    蔬果类


    正确答案: D
    解析:
    汞及其化合物可通过废水、废气、废渣等污染环境,进而污染食物,其中又以鱼贝类食品的甲基汞污染最为重要。

  • 第10题:

    单选题
    面哪种食物最容易受到重金属污染?()
    A

    土豆

    B

    虾和贝类

    C

    牛肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分池清洗的是()。
    A

    土豆、鲫鱼、鱿鱼

    B

    蘑菇、羊肉、牛肉

    C

    土豆、羊肉、鱿鱼

    D

    蘑菇、白菜、牛肉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下面哪种食物最容易受到重金属污染?()
    A

    土豆

    B

    虾和贝类

    C

    牛肉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列食物中,属于生理碱性食物的是()

    • A、牛肉
    • B、海带
    • C、鱼
    • D、虾

    正确答案:B

  • 第14题:

    下面哪种介质最容易受到电磁干扰(EMI)()

    • A、UTP
    • B、同轴电缆
    • C、光缆
    • D、STP

    正确答案:A

  • 第15题:

    重金属污染最为严重的食品是()。

    • A、虾和贝类

    正确答案:A

  • 第16题:

    下面的哪种食品原料最容易腐败变质()

    • A、水果
    • B、葡萄干
    • C、咸鱼
    • D、虾

    正确答案:D

  • 第17题:

    下面哪种缆线最容易受到电磁干扰?()

    • A、同轴电缆
    • B、UTP
    • C、光缆
    • D、STP

    正确答案:B

  • 第18题:

    下列哪种食物中含肌酸最多()

    • A、鸡肉
    • B、青菜
    • C、土豆
    • D、牛肉

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件,疾病预防控制中心当天调查发现,中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品,经病原学培养,从剩余食物中分离出了沙门菌。 土豆烧牛肉是本次食物中毒的()
    A

    传染源

    B

    影响因素

    C

    传播因素

    D

    辅助因素

    E

    传播途径


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    冷藏下列几种食品时,温度太低,()会出现冷害。
    A

    B

    香蕉

    C

    鸡蛋

    D

    牛肉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下面哪种食物最容易受到重金属污染?()
    A

    土豆

    B

    虾和贝类

    C

    牛肉

    D

    香蕉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    海洋中的贝类毒素来源主要是()。
    A

    海水污染

    B

    重金属污染

    C

    微生物

    D

    食物链中的藻类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    重金属污染最为严重的食品是()。
    A

    虾和贝类

    B

    猪肉

    C

    鱼类

    D

    蔬菜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析