冷冻食物可以不解冻在微波炉中直接加热。

题目

冷冻食物可以不解冻在微波炉中直接加热。

相似考题

1.我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述准确的是：A.微波炉产生的微波具有极强的热能，从而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

2.融化琼脂印模材料最为方便的方法是A、微波炉中解冻融化B、电炉直接加热融化C、温水中缓慢浸泡融化D、琼脂恒温机加热融化E、酒精灯加热融化

3.以下哪些方法不用于母乳的解冻和加热()A.喂奶前用温水(38～39℃)隔水加热B.置于室温下直至融化C.微波炉内解冻或加热D.在沸水中加热

4.下列哪些方法是不可用于琼脂加热熔化的A、琼脂加热器中熔化B、微波炉中解冻熔化C、温水中缓慢浸泡熔化D、直火加热熔化E、60℃恒温水浴中熔化

参考答案和解析
正确答案:错误
更多“冷冻食物可以不解冻在微波炉中直接加热。”相关问题

  • 第1题：

    当烹调的食物中含有盐时，微波炉杀死常见食物中经常发现的有害细菌的功效就会消失。当在微波炉中加热时，不含食盐的食物内部达到了很高的足以把引起食物中毒的细菌杀死的温度，但是含有食盐的食物内部就达不到这样高的温度。于是科学家们就得出这样的结论，食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。 下面哪一个结论最能被上面的论述支持?

    A．在食物的外部比在食物的内部更有可能发现那些引起食物中毒的细菌。

    B．如果消费者们不使用微波炉来烹调或重新加热食物，那么严重食物中毒的发生率就会大大地降低。

    C．食盐是导致微波炉内加热的食物中毒的主要原因。

    D．如果不向将要在微波炉内加热的食物中加盐，食物中毒的危险性就会降低。


    正确答案：D
    解析：本题的结论：食盐可以有效地阻止微波加热食物的内部。A项、B项为无关选项；食盐不会导致食物中毒，引起中毒的是有害细菌，C项排除；如果不向将要在微波炉内加热的食物中加盐，那么微波就可以有效地加热食物的内部，使食物的内部达到足够高的可以杀死细菌的温度，从而食物中毒的危险性会降低，所以D项为正确选项。

  • 第2题：

    微波炉在无食物加热时不（），且绝对不把金属器皿放入炉内加热。

    • A、通电
    • B、通气
    • C、通光
    • D、通水

    正确答案:A

  • 第3题：

    微波炉不仅可以用以烹调各类食物，而且还可以用于冷冻食物的（）。


    正确答案:解冻

  • 第4题：

    微波炉的节电手段包括（）。

    • A、根据食物的种类和数量选择火力的大小
    • B、解冻食品应用高火快速解冻
    • C、加盖或覆盖保鲜膜，会导致食品受热慢，加热速度慢
    • D、食物应放在托盘中央，加热速度更快

    正确答案:A,D

  • 第5题：

    为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（）能”。

    • A、热
    • B、冷
    • C、化学
    • D、内

    正确答案:D

  • 第6题：

    微波炉不但能加热，还能（）。

    • A、炸菜
    • B、油爆
    • C、解冻
    • D、盐局

    正确答案:C

  • 第7题：

    解释微波加热原理是什么？为什么家庭微波炉中使用玻璃和陶瓷容器解冻和加热食品效果好？


    正确答案: （1）微波加热原理是利用微波能够透射到生物组织内部使偶极分子和蛋白质的极性侧链以极高的频率振荡，（2）引起分子的电磁振荡等作用，
    （3）增加分子的运动，相互间摩擦导致热量的产生。
    （4）水（或含水量高的食品）和碳很容易吸收微波辐射，而玻璃和陶瓷传递微波，吸收很少。

  • 第8题：

    在微波炉中解冻或加热的食物忘记取出，在两个小时后也可在加热食用。（）


    正确答案:错误

  • 第9题：

    多选题
    解冻母乳，以下哪些方法不适宜？（）
    A

    用微波炉加热

    B

    用温水温热

    C

    放在火炉上解冻

    D

    放在室温下自然解冻


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    冷冻食物可以不解冻在微波炉中直接加热。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    用微波炉烹饪冷冻的食物时，不用解冻直接开始烹饪即可，可节省电力消耗。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 先解冻，后烹饪，可节省电力消耗。

  • 第12题：

    单选题
    为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（）能”。
    A

    热

    B

    冷

    C

    化学

    D

    内


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。

    A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒

    B、忌使用木筷子放入微波炉

    C、忌使用金属器皿加热食物

    D、整鸡蛋不能直接放入加热

    E、禁止消毒饮食以外物品


    答案：A

  • 第14题：

    采集的样品如果是冷冻食品应该（）

    • A、保持在冷冻状态
    • B、于高温下
    • C、加热后
    • D、进行解冻

    正确答案:A

  • 第15题：

    用微波炉烹饪冷冻的食物时，不用解冻直接开始烹饪即可，可节省电力消耗。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    用微波炉解冻食品宜用（）火，以免食物受热不均产生部分已熟、部分还未解冻的现象，同时也可节省电力。

    • A、高；
    • B、中；
    • C、低；
    • D、中偏高

    正确答案:C

  • 第17题：

    传统微波炉可以用金属餐具盛食物加热。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    使用中氯瓶解冻时，可以用火、开水、蒸气等直接加热氯瓶。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    从冷冻室取出的乳汁可以放在微波炉里加热5分钟解冻


    正确答案:错误

  • 第20题：

    多选题
    微波炉的节电手段包括（）。
    A

    根据食物的种类和数量选择火力的大小

    B

    解冻食品应用高火快速解冻

    C

    加盖或覆盖保鲜膜，会导致食品受热慢，加热速度慢

    D

    食物应放在托盘中央，加热速度更快


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    融化琼脂印模材料最为方便的方法是（　　）。
    A

    微波炉中解冻融化

    B

    电炉直接加热融化

    C

    温水中缓慢浸泡融化

    D

    琼脂恒温机加热融化

    E

    酒精灯加热融化


    正确答案： E
    解析：
    将配置好的琼脂印模材料放入一有盖容器中进行水浴加热处理。在加热熔化过程中，应经常搅拌，使琼脂印模材料熔化均匀。

  • 第22题：

    单选题
    以下微波炉节电的使用方法中，错误的是（）。
    A

    加热少量食物宜高火快速加热，以节省电能

    B

    解冻食物宜用低火，节省电能

    C

    加热食物时，宜将食物放在托盘中央

    D

    加热食物时，加盖保鲜膜，较干食物撒少许水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    正确解冻方法不包括（）。
    A

    微波炉解冻

    B

    常温解冻

    C

    冰箱解冻

    D

    冷冻解冻


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容