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00980烹饪原料学
制作酥性面团中常用的具有良好起酥性的油脂为()A、色拉油B、猪油C、豆油D、花生油
制作酥性面团中常用的具有良好起酥性的油脂为()A、色拉油B、猪油C、豆油D、花生油
题目
制作酥性面团中常用的具有良好起酥性的油脂为()
A、色拉油
B、猪油
C、豆油
D、花生油
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