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00980烹饪原料学
皂化价是制皂化多少克脂肪所消耗的KOH的毫克数()A、1克B、10克C、100克D、1000克
皂化价是制皂化多少克脂肪所消耗的KOH的毫克数()A、1克B、10克C、100克D、1000克
题目
皂化价是制皂化多少克脂肪所消耗的KOH的毫克数()
A、1克
B、10克
C、100克
D、1000克
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