维生素C又名抗坏血酸。

题目

维生素C又名抗坏血酸。

相似考题

1.不同型维生素C可通过氧化还原互变，互变后丧失维生素C活性的类型为A、还原型抗坏血酸B、脱氢型抗坏血酸C、D型抗坏血酸D、L型抗坏血酸E、二酮古洛糖酸

2.维生素C的光学异构体中，活性最强的是A、L(+)-抗坏血酸B、L（-）-抗坏血酸C、D(+)-抗坏血酸D、D（-）-抗坏血酸E、L（-）-抗坏血酸及D（-）-抗坏血酸

3.荧光法测定维生素C，检测的是A、总维生素CB、抗坏血酸C、抗坏血酸和脱氢抗坏血酸D、抗坏血酸和二酮古乐糖酸E、脱氢抗坏血酸和二酮古乐糖酸

4.L—抗坏血酸又名维生素C,是一种良好的肉类助色剂。( )此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:正确
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  • 第1题：

    维生素C活性最高的异构体是

    A、L-(+)-抗坏血酸

    B、D-（-）-抗坏血酸

    C、L-（-）-抗坏血酸

    D、D-(+)-抗坏血酸

    E、消旋体


    参考答案：A

  • 第2题：

    维生素B2又名

    A.核黄素

    B.抗坏血酸

    C.生物素

    D.视黄醇

    E.吡多辛


    正确答案：A
    略

  • 第3题：

    A.维生素B
    B.维生素B
    C.维生素C
    D.维生素E
    E.维生素K

    又名抗坏血酸

    答案：C
    解析：
    维生素E又名α-生育酚；维生素B又名核黄素；维生素B又名盐酸吡多辛；维生素C又名抗坏血酸。

  • 第4题：

    维生素C又名（　　）。

    A.硫胺素
    B.胡萝卜素
    C.抗坏血酸
    D.叶酸

    答案：C
    解析：
    维生素C是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。所以又称为抗坏血素。维生素C(抗坏血酸)是胶原蛋白形成所必需的，它有助于保持间质物质的完整，如结缔组织，骨样组织以及牙本质。严重缺乏可引起坏血病，这是一种急性或慢性疾病，特征为出血，类骨质及牙本质形成异常。儿童主要表现为骨发育障碍，肢体肿痛，假性瘫痪，皮下出血。成人表现为齿龈肿胀、出血，皮下淤点，关节及肌肉疼痛，毛囊角化等。

  • 第5题：

    （）又名抗坏血酸，易溶于水。

    • A、维生素A
    • B、维生素E
    • C、维生素C
    • D、维生素D

    正确答案:C

  • 第6题：

    维生素丙又名抗坏血酸。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    维生素B2又名（）。

    • A、核黄素
    • B、胡萝卜素
    • C、抗坏血酸
    • D、叶酸

    正确答案:A

  • 第8题：

    下面维生素C的叙述正确的是（）

    • A、维生素C又名抗坏血酸
    • B、本品可发生酮式—烯醇式互变，有三个互变异构体，其水溶液主要以烯醇式存在
    • C、抗坏血酸分子中有三个手性碳原子，故有8个光学异构体
    • D、本品水溶液易被空气中的氧氧化生成去氢抗坏血酸，氧化速度由pH和氧的浓度决定，且受金属离子催化。
    • E、维生素C在各种维生素中用量最大，除药用外，利用其还原能力，对食品有保鲜作用

    正确答案:A,B,D,E

  • 第9题：

    判断题
    维生素C又名抗坏血酸。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    维生素C又名（）。
    A

    硫胺素

    B

    胡萝卜素

    C

    抗坏血酸

    D

    叶酸


    正确答案： C
    解析： 维生素C是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。所以又称为抗坏血素。维生素C（抗坏血酸）是胶原蛋白形成所必需的，它有助于保持间质物质的完整，如结缔组织，骨样组织以及牙本质。严重缺乏可引起坏血病，这是一种急性或慢性疾病，特征为出血，类骨质及牙本质形成异常。儿童主要表现为骨发育障碍，肢体肿痛，假性瘫痪，皮下出血。成人表现为齿龈肿胀、出血，皮下淤点，关节及肌肉疼痛，毛囊角化等。

  • 第11题：

    配伍题
    维生素A又名（　）|维生素E又名（　）|维生素B12又名（　）|维生素B6又名（　）|维生素B2又名（　）
    A

    吡哆醇

    B

    钴胺素

    C

    抗干眼病维生素

    D

    生育酚

    E

    核黄素


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于维生素C的说法，不正确的是 ( )
    A

    又名抗坏血酸

    B

    D型无生物活性

    C

    还原型有生物活性

    D

    脱氢型无生物活性


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    维生素B2又名

    A．核黄素

    B．抗坏血酸

    C．盐酸硫胺

    D．生育酚

    E．氰钴胺


    正确答案：A

  • 第14题：

    维生素B2又名

    A:核黄素
    B:抗坏血酸
    C:生物素
    D:视黄醇
    E:吡多辛

    答案：A
    解析：

  • 第15题：

    维生素C的光学异构体中，活性最强的是

    A.L(+)-抗坏血酸
    B.L（-）-抗坏血酸
    C.D(+)-抗坏血酸
    D.D（-）-抗坏血酸
    E.L（-）-抗坏血酸及D（-）-抗坏血酸

    答案：A
    解析：
    维生素C分子中有2个手性碳原子，故有4个光学异构体，其中L(+)-抗坏血酸活性最强。

  • 第16题：

    维生素C又名（）

    A硫胺素

    B胡萝卜素

    C抗坏血酸

    D叶酸


    C
    略

  • 第17题：

    又名抗坏血酸（）

    • A、维生素B2
    • B、维生素B6
    • C、维生素C
    • D、维生素E
    • E、维生素K3

    正确答案:C

  • 第18题：

    维生素C又叫（）维生素C属于（）。

    • A、维生素C；烟酸
    • B、烟酸；硼酸
    • C、抗坏血酸；水溶性维生素
    • D、脂溶性维生素；抗坏血酸

    正确答案:C

  • 第19题：

    维生素A属不饱和的一元醇，又名（）。维生素D又名（）。维生素E又名（），是公认的抗氧化剂。


    正确答案:抗干眼病维生素；抗佝偻病维生素；生育酚

  • 第20题：

    下列维生素中哪一种又名抗坏血酸，是一种良好的美白剂，与维生素E合用有协同作用。（）

    • A、维生素B
    • B、维生素C
    • C、维生素A
    • D、维生素D

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    又名抗坏血酸（）
    A

    维生素B2

    B

    维生素B6

    C

    维生素C

    D

    维生素E

    E

    维生素K3


    正确答案： D
    解析： 维生素E又名α-生育酚；维生素B又名核黄素；维生素B又名盐酸吡多辛；维生素C又名抗坏血酸。

  • 第22题：

    单选题
    又名抗坏血酸（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    维生素C又名抗坏血酸，是一个含有6个碳原子的酸性多羟基化合物。

  • 第23题：

    单选题
    维生素B2又名（）。
    A

    核黄素

    B

    胡萝卜素

    C

    抗坏血酸

    D

    叶酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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