以下饮料中，营养价值较高的是（）。A、碳酸饮料B、果汁饮料C、茶饮料D、豆奶

题目

以下饮料中，营养价值较高的是（）。

  • A、碳酸饮料
  • B、果汁饮料
  • C、茶饮料
  • D、豆奶
相似考题

1.西瓜汁、菠萝汁、芒果汁均属()。A、碳酸饮料B、果浆饮料C、浓汁饮料D、果汁饮料

2.饮料按其主要成份可分为碳酸饮料、()、乳品饮料、豆奶饮料、茶叶饮料等。A、果汁饮料B、强化饮料C、特殊饮料D、脱脂饮料

3.以下哪些是清饮料?()。A、清水B、碳酸饮料C、无渣果汁D、以上都是

4.饮料按其主要成份可分为果汁饮料、豆奶饮料、可可饮料、()等。A、强酸饮料B、排酸饮料C、强化饮料D、矿物饮料

更多“以下饮料中，营养价值较高的是（）。A、碳酸饮料B、果汁饮料C、茶饮料D、豆奶”相关问题

  • 第1题：

    果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的果汁饮料。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的碳酸饮料。

  • 第2题：

    我国国家标准《饮料通则》规定，果汁、复合果汁饮料、复合果蔬饮料中果汁（浆）总含量不得低于（），否则只能称为果汁风味饮料，所以购买时应该看清标签，仔细辨别。

    • A、5%
    • B、8%
    • C、10%
    • D、15%

    正确答案:C

  • 第3题：

    果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    下面对标准的描述不正确的是（）。

    • A、GB7101《固体饮料卫生标准》中将固体饮料分为普通型固体饮料和蛋白型固体饮料
    • B、GB19296《茶饮料卫生标准》不适用于以茶多酚、咖啡因为原料配制而成的饮料
    • C、GB/T21733《茶饮料》对奶茶饮料中蛋白质含量没有要求
    • D、GB10789《饮料通则》规定果汁饮料标签中需要标示果汁含量

    正确答案:C

  • 第5题：

    以下冲服肌酸的饮料最好的是（）

    • A、健身饮二代
    • B、茶饮料
    • C、速溶咖啡
    • D、葡萄酒

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列饮料中，铝制易拉罐适合用于（）的灌装。

    • A、可乐
    • B、豆奶
    • C、纯果汁
    • D、D、B和C

    正确答案:A

  • 第7题：

    果汁茶饮料


    正确答案: 在茶汤中加入水、果汁或浓缩果汁、糖、酸等调制而成的制品。

  • 第8题：

    果蔬饮料中果浆含量不低于（）；果汁饮料中果汁含量不低于（）；果粒果汁饮料中果汁含量不低于（），果粒含量不低于（）。


    正确答案:30%（m/v）；10%（m/v）；10%（m/v）；5%（m/v）

  • 第9题：

    问答题
    面对碳酸饮料市场的逐步萎缩，可口可乐不得不进入果汁饮料和茶饮料市场。但果汁饮料和茶饮料并未使用可口可乐这个品牌，如可口可乐的碳酸饮料主要使用“可口可乐”品牌，其茶饮料使用的是“原叶”品牌，果汁饮料使用的是“美汁源”品牌等等，　　问题：(1)案例中，可口可乐应用的是怎样的品牌发展策略?　　(2)这种战略有何风险?

    正确答案：
    解析：

  • 第10题：

    名词解释题
    果汁茶饮料

    正确答案： 在茶汤中加入水、果汁或浓缩果汁、糖、酸等调制而成的制品。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下饮料中，营养价值较高的是（）。
    A

    碳酸饮料

    B

    果汁饮料

    C

    茶饮料

    D

    豆奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以下饮料中属于软饮料的是（）。

    • A、茶、果汁、香槟
    • B、茶、咖啡、可可
    • C、.咖啡、啤酒、牛奶
    • D、矿泉水、果酒、汽水

    正确答案:B

  • 第14题：

    目前有哪些新技术在茶饮料中运用


    正确答案: 酶工程技术、非热杀菌技术、膜技术、微胶囊技术。

  • 第15题：

    下列观点不正确的是（）。

    • A、复合果汁饮料中果汁总含量（质量分数）不小于10%
    • B、果汁饮料中果汁含量（质量分数）不小于10%
    • C、蔬菜汁饮料中蔬菜汁含量（质量分数）不小于10%
    • D、复合蔬菜汁饮料中蔬菜汁总含量（质量分数）不小于5%

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列观点不正确的是（）。

    • A、果汁型碳酸饮料中果汁含量（质量分数）应不小于2.5%
    • B、碳酸饮料中二氧化碳含量（20℃时同体积饮料中溶解的二氧化碳的体积倍数）应不低于1.5
    • C、果味型碳酸饮料中可以不含果汁
    • D、只要含有二氧化碳就可以称为碳酸饮料

    正确答案:D

  • 第17题：

    果味型碳酸饮料中原果汁含量低于（）

    • A、3.5%；
    • B、4.5%；
    • C、5.5%；
    • D、2.5%

    正确答案:D

  • 第18题：

    果味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2．5％。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？


    正确答案:果汁（浆）含量/%（质量分数）≥10%。 蔬菜汁（浆）含量/%（质量分数）≥5%。

  • 第20题：

    按照GB10789《饮料通则》中饮料的分类叙述正确的是（）。

    • A、果汁饮料和果味饮料是同一个概念
    • B、苏打水是碳酸饮料
    • C、橙汁汽水是一种果味碳酸饮料
    • D、奶味茶饮料不是茶饮料

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    下列饮料中，铝制易拉罐适合用于（）的灌装。
    A

    可乐

    B

    豆奶

    C

    纯果汁

    D

    D、B和C


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    果味型碳酸饮料中，果汁的含量应不低于2.5%。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    果汁型碳酸饮料中，原果汁的含量应不低于2.5%；果味型碳酸饮料中，原果汁含量低于2.5％。

  • 第23题：

    单选题
    以下冲服肌酸的饮料最好的是（）
    A

    健身饮二代

    B

    茶饮料

    C

    速溶咖啡

    D

    葡萄酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

相关内容