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第1题：
中国营养学会新公布的膳食参考摄入量(DRIs)包括( )
A.平均需要量(EAR)
B.推荐的营养素供给量(RDA)
C.推荐摄入量(RNI)
D.适宜摄入量(AI)
E.可耐受最高摄入量(UL)
正确答案：ACDE
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第2题：
A.平均摄入量(EAR)
B.适宜摄入量(AI)
C.推荐摄入量(RNI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.推荐膳食供给量(RDA)
H.N添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出( )。答案：D解析：1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量(RNI)。
2.既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量(UL)。
3.6～8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出。
4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏。 -
第3题：
结核病患者的能量需要量为( )。A.等于机体实际耗能量
B.小于正常成人推荐摄入量
C.不限
D.大于正常成人推荐摄入量
E.等于正常成人推荐摄入量答案：D解析：结核病是慢性消耗性疾病，能量需要超过正常人。 -
第4题：
当个体摄入量低于推荐摄入量时表明该个体未达到适宜营养状态。( )答案：错解析：推荐摄入量是指可满足某一特定性别、年龄及生理状态的群体中97%-98%个体需要量的摄入水平。 -
第5题：
推荐摄入量
正确答案:即RNI，相当于传统使用的RDA（膳食营养供给量），是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97-98%）个体需要量的摄入水平。 -
第6题：
添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出（）。
- A、平均摄入量（EAR）
- B、适宜摄入量（AI）
- C、推荐摄入量（RNI）
- D、可耐受最高摄入量（UL）
- E、E.推荐膳食供给量（RD
正确答案:D -
第7题：
UL是指（）。
- A、平均需要量
- B、推荐摄入量
- C、适宜摄入量
- D、可耐受最高摄入量
正确答案:D -
第8题：
结核病患者的能量需要量为（）。
- A、小于正常成人推荐摄入量
- B、等于正常成人推荐摄入量
- C、大于正常成人推荐摄入量
- D、等于机体实际耗能量
- E、不限
正确答案:C -
第9题：
单选题结核病患者的能量需要量为（）。A小于正常成人推荐摄入量
B等于正常成人推荐摄入量
C大于正常成人推荐摄入量
D等于机体实际耗能量
E不限
正确答案： E解析： 结核病是慢性消耗性疾病，能量需要超过正常人。 -
第10题：
名词解释题推荐摄入量（RNI）正确答案： 推荐摄入量(RNI)相当于传统使用的RDA,是可以满足某一群体中绝大多数(97%~98%)个体需要量的摄入水平。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题UL表示（ ）。A适宜摄入量
B推荐摄入量
C平均需要量
D可耐受最高摄入量
E平均摄入量
正确答案： B解析：
UL是平均每Et可以摄入该营养素的最高量。“可耐受”是指这一摄入水平是可以耐受的，对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康，当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性也随之增加。 -
第12题：
单选题结核病患者的碳水化合物供给量为（）A小于正常成人推荐摄入量
B等于正常成人推荐摄入量
C大于正常成人推荐摄入量
D等于机体实际耗能量
E不限
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第13题：
结核病患者的碳水化合物供给量是( )。A.不限
B.大于正常成人推荐摄入量
C.等于正常成人推荐摄入量
D.等于机体实际耗能量
E.小于正常成人推荐摄入量答案：A解析： -
第14题：
A.平均摄入量(EAR)
B.适宜摄入量(AI)
C.推荐摄入量(RNI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.推荐膳食供给量(RDA)
H.N既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是( )。答案：D解析：1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量(RNI)。
2.既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量(UL)。
3.6～8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出。
4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏。 -
第15题：
推荐摄入量(RNI)答案：解析：推荐摄人量(RNI)相当于传统使用的RDA，是可以满足某一群体中绝大多数(97％～98％)个体需要量的摄入水平。 -
第16题：
尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏（）。
- A、平均摄入量（EAR）
- B、适宜摄入量（AI）
- C、推荐摄入量（RNI）
- D、可耐受最高摄入量（UL）
- E、E.推荐膳食供给量（RD
正确答案:E -
第17题：
既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是（）。
- A、平均摄入量（EAR）
- B、适宜摄入量（AI）
- C、推荐摄入量（RNI）
- D、可耐受最高摄入量（UL）
- E、E.推荐膳食供给量（RD
正确答案:D -
第18题：
以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是（）。
- A、平均摄入量（EAR）
- B、适宜摄入量（AI）
- C、推荐摄入量（RNI）
- D、可耐受最高摄入量（UL）
- E、E.推荐膳食供给量（RD
正确答案:C -
第19题：
营养素推荐摄入量
正确答案: 指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97-98%个体需要量的摄入水平。 -
第20题：
蛋白质摄入量少于推荐供给量的（）者，或其他营养素摄入量少于推荐供给量的（）者为严重不足。
正确答案:70%；60% -
第21题：
单选题添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出（）。A平均摄入量（EAR）
B适宜摄入量（AI）
C推荐摄入量（RNI）
D可耐受最高摄入量（UL）
EE.推荐膳食供给量（RD
正确答案： B解析： 1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量（RNI）。2.既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量（UL）。3.6～8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出。4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏。 -
第22题：
单选题以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是（）。A平均摄入量（EAR）
B适宜摄入量（AI）
C推荐摄入量（RNI）
D可耐受最高摄入量（UL）
EE.推荐膳食供给量（RD
正确答案： B解析： 1.以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是推荐摄入量（RNI）。2.既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是可耐受最高摄入量（UL）。3.6～8个月龄婴儿可添加可咀嚼食物，以促进乳牙萌出。4.至少至1周岁尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏。 -
第23题：
单选题下列哪项是结核病患者的能量需要量？（ ）A等于机体实际耗能量
B小于正常成人推荐摄入量
C大于正常成人推荐摄入量
D等于正常成人推荐摄入量
E不限
正确答案： E解析： 结核病是慢性消耗性疾病，能量需要超过正常人。 -
第24题：
多选题中国营养学会新公布的膳食参考摄入量（DRIS）包括（）A平均的需要量（EDA）
B推荐的营养素供给量（RDA）
C推荐摄入量（RNI）
D适宜摄入量（AI）
E可耐受最高摄入量（UL）
正确答案： A,C解析： 暂无解析