营养生理需要量是指（）A、维持人体正常生长发育所需要的量B、维持人体正常体温所需要的量C、从事劳动所需要的量D、维持基础代谢所需要的量E、维持人体正常生理功能所需的最低数量

第1题：

第2题：

第3题：

维持需要量是指鱼类维持其生长和繁殖所需要的最低营养物质含量。

正确答案:错误

第4题：

用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。

• A、营养素的需要量
• B、活动所需营养素
• C、营养素的供给量
• D、基础代谢所需营养素

正确答案:A

第5题：

营养素的需要量的定义是（）

• A、维持机体正常代谢所需要的量
• B、维持人体生命所需要的量
• C、维持机体正常生理功能所需要的量
• D、为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量
• E、为保证机体正常生长发育所需要的量

正确答案:E

第6题：

人体对热能的需要量，主要决定于下述三个方面：维持基本代谢所需的能量，从事劳动所消耗的能量，食物特殊动力作用。

正确答案:正确

第7题：

基础代谢能量测定是指（）。

• A、活动后4小时测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量
• B、处于清醒、空腹、安静状态下机体所需维持体温和生命活动的最低能量需要量
• C、机体处于清醒、饭后2小时、活动2小时后测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量
• D、机体维持生命活动最基本的能量

正确答案:B

第8题：

关于维生素的概念错误的是（）

• A、为维持人体正常生理功能所必需
• B、在体内不能提供热能
• C、机体需要量极少，但绝对不可缺少
• D、是构成组织的成分之一
• E、必须由食物供给

正确答案:D

第9题：

营养素的需要量定义是（）

• A、维持机体正常代谢所需要的量
• B、维持人体生命所需要的量
• C、维持机体正常生理功能所需要的量
• D、为满足机体需要，每日必须由膳食摄取以满足机体需要的量
• E、为保证机体正常生长发育所需要的量

正确答案:D

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

为维持良好的营养状态，制定营养素参考摄入量时应当达到以下哪一层次的营养素供应量水平（）

• A、基本需要量，维持机体的正常生长、繁育和生理功能所需数量
• B、储备需要量，不仅能维持机体的正常功能，还能维持一定水平的营养素储备的数量
• C、预防需要量，预防出现营养素的临床缺乏症所需数量
• D、治疗需要量，能够给营养缺乏症患者提供恢复疾病、重建营养储备所需的数量

正确答案:B

第16题：

人体能量需要量的多少主要决定于哪些方面（）.

• A、维持基础代谢所需的能量
• B、从事劳动所消耗的能量
• C、食物特殊动力的作用所消耗的能量
• D、生长发育所需要的能量
• E、心脏跳动所消耗的能量

正确答案:A,B,C,D

第17题：

维生素最主要的特点是（）

• A、不提供热量
• B、维持人体正常生长发育、调节身体各种功能
• C、人体需要量很少
• D、人体不能合成或合成量很少，必须由食物供给
• E、是机体的组成成分

正确答案:D

第18题：

营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的（）

• A、营养素的数量
• B、营养素的多少
• C、营养素的摄取量
• D、营养素的含量
• E、营养素的均值

正确答案:D

第19题：

营养生理需要量是指（　）

• A、维持人体正常生长发育所需要的量
• B、维持人体正常体温所需要的量
• C、从事劳动所需要的量
• D、维持基础代谢所需要的量
• E、维持人体正常生理功能所需的最低数量

正确答案:E

第20题：

维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）

• A、营养素供给量 
• B、营养素平均需要量 
• C、营养素需要量 
• D、营养素适宜摄入量

正确答案:C

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：