平衡膳食的化学基础是什么？
题目
平衡膳食的化学基础是什么？
相似考题
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第1题：
化学反应中的平衡是什么？
正确答案: 能量平衡、质量平衡。 -
第2题：
下面不属于平衡膳食指导原则的是（）
- A、平衡膳食是健康生活的基础
- B、平衡膳食是儿童生长发育的物资基础
- C、平衡膳食的实现以针对个人/家庭的指导为基础
- D、总量控制的原则是实现平衡膳食的关键
正确答案:B -
第3题：
胃食管反流营养治疗原则是（）
- A、高脂高膳食纤维平衡膳食；
- B、高脂低膳食纤维平衡膳食；
- C、低脂高膳食纤维平衡膳食；
- D、低脂高蛋白平衡膳食；
- E、高脂低蛋白平衡膳食。
正确答案:D -
第4题：
适合于6岁以上正常人群平衡膳食的10条指导性意见是什么？
正确答案: （1）食物多样，谷类为主，粗细搭配。
（2）多吃蔬菜水果和薯类。
（3）每天吃奶类、大豆或其制品。
（4）常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
（5）减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。
（6）食不过量，天天运动，保持健康体重。
（7）三餐分配要合理，零食要适当。
（8）每天足量饮水，合理选择饮料。
（9）如饮酒应限量。
（10）吃卫生新鲜的食物。 -
第5题：
平衡膳食的化学基础？
正确答案: 平衡膳食的化学基础主要涉及：成酸性食物与成碱性食物平衡；膳食中蛋白质的必需氨基酸含量适合人体需要；膳食中三大生热营养素保持一定比例。 -
第6题：
何谓膳食平衡？谈谈膳食平衡对人体健康的重要性。日常生活中如何达到膳食平衡？
正确答案: 膳食平衡：是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。
重要性：人体必需营养素有近50种，缺一不可，没有一种天然物质能满足人体所需的全部营养素，平衡的膳食可以满足人体生长发育、生理及体力活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食在人体生理需要和膳食营养供给之间可以建立起平衡关系。
措施：按照《中国居民膳食指南》的原则，合理搭配。
做到遵循以下原则：食物多样化原则：每日菜谱应强调4类食物：谷类及薯类；动物性食物；豆类和坚果；蔬菜、水果、菌藻类。每日摄入食物品种的总数宜保持在15-20种，吃得杂一些，广一些。食物均衡性原则：按比例吃，同时还要注意食物的合理搭配。
适量原则：避免摄入过多油脂和糖类等。个体化原则：食物的天然属性应与个人体质尽可能保持一致；食量应与体力活动相平衡；食量应与目前营养状况相一致。 -
第7题：
试论述怎样平衡膳食及膳食平衡宝塔的内容。
正确答案:1、合理膳食：人们通过膳食得到保证人体生理需要量的能量和营养素，并在各种营养素间建立一种生理上的平衡。①保持能量平衡、②糖类、蛋白质和脂类提供的能量比例适宜。③食物蛋白质中必需氨基酸种类齐全，占到氨基酸总量的40%。④饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸所提供的能量应均等，植物油与动物油脂的比例以1：0.7为宜，多不饱和脂肪酸n-6系列与n-3系列之比（4-6）：1为宜。且必需脂肪酸的摄入量不少于总能量的3%。⑤各种维生素、矿物质与微量元素及膳食纤维的供给量应能满足人体的需求，并维持适当的比例。⑥食物的酸碱性也应保持平衡。2、膳食平衡宝塔：第一层：谷类300-500g；第二层：蔬菜类400-500g，水果100-200g；第三层：禽畜肉类50-100g鱼虾类50g，蛋类25-50g；第四层：乳类及乳制品100g，豆类及豆制品50g；第五层：油脂类25g。 -
第8题：
生态平衡的理论基础是什么？
正确答案: （1）以生物与其生存环境相统一为基础；
（2）以生态系统的输入和输出为基础；
（3）以生态系统热力学理论为基础。 -
第9题：
问答题平衡膳食的基本要求是什么？正确答案： 食物要多样化。并且做到主食和副食搭配，粗粮和细粮搭配，劳菜和素菜搭配，粮、肉、菜、油都不缺。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题平衡膳食的概念是什么？正确答案： 平衡膳食是指能量收支平衡，膳食结构平衡，营养素摄入平衡。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题什么是合理膳食？为平衡膳食提出了权威性指导意见的读本是什么？正确答案： 合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。食物多样，才能满足人体各种营养需求，达到营养平衡，促进健康的目的。卫生部发布的《中国居民膳食指南2007》，为平衡膳食提出了权威性的指导意见。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题平衡膳食的化学基础？正确答案： 平衡膳食的化学基础主要涉及：成酸性食物与成碱性食物平衡；膳食中蛋白质的必需氨基酸含量适合人体需要；膳食中三大生热营养素保持一定比例。解析： 暂无解析 -
第13题：
什么是合理膳食？为平衡膳食提出了权威性指导意见的读本是什么？
正确答案: 合理膳食指能提供全面、均衡营养的膳食。食物多样，才能满足人体各种营养需求，达到营养平衡，促进健康的目的。卫生部发布的《中国居民膳食指南2007》，为平衡膳食提出了权威性的指导意见。 -
第14题：
什么是平衡膳食？怎样才能做到膳食平衡？
正确答案: 平衡膳食是一种科学、合理的膳食结构。它所提供的热能和比例合适的营养素不仅全面而且与人体的需要平衡。
按照以下“膳食结构宝塔”去做， 就能吃出健康，吃出智慧和力量。
第一层——食物多样，谷类为主；
第二层——多吃蔬菜、水果和薯类；
第三层——适当添加鱼、禽、蛋和瘦肉；
第四层——每天吃奶类、豆类及其制品；
第五层——少量油、盐、糖。 -
第15题：
影响化学反应平衡的因素有哪三个？平衡移动的原理是什么？
正确答案: 影响化学反应平衡的因素是浓度、压力和温度。
平衡移动原理是：
在一种化学反应过程，如果反应物浓度增加，反应就朝生成物浓度、反应物浓度减少的方向移动，如果温度增加，反应就朝反方向移动。 -
第16题：
平衡膳食的概念是什么？
正确答案: 平衡膳食是指能量收支平衡，膳食结构平衡，营养素摄入平衡。 -
第17题：
膳食平衡主要包含哪几大平衡？如何对膳食平衡进行评价？
正确答案: 氨基酸平衡：热量营养素平衡：营养素平衡：酸碱平衡。
评价：基于营养素的，如应用膳食参考摄入量（DRI）进行评价；基于食物的，如期望膳食模式（DDP）法总体膳食质量评价，如膳食质量指数（DQI）、中国膳食平衡指数（DBI）。 -
第18题：
平衡膳食是什么
正确答案: 平衡膳食是由多种食物构成，它不但能提供足够数量的热能和各种营养素以满足机体正常的生理需要，而且还要保持各种营养素之间的数量平衡，以利于它们的吸收和利用，达到合理营养的目的。 -
第19题：
人类理想的膳食类型是（）
- A、纯素膳
- B、广义素膳
- C、平衡膳食
- D、合成平衡膳食
正确答案:C -
第20题：
多选题《中国居民平衡膳食宝塔》与《中国居民膳食指南》是什么关系（ ）。A前者是后者的量化表述
B前者是后者的形象化表达
C前者是后者的基础
D前者是后者在日常生活中贯彻的工具
E二者都是宣传平衡膳食的手段，彼此间没什么直接关系
正确答案： D,B解析：
宝塔是膳食指南的量化和形象化的表达，也是人们在日常生活中贯彻膳食指南的方便工具。
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第21题：
问答题平衡膳食是什么正确答案： 平衡膳食是由多种食物构成，它不但能提供足够数量的热能和各种营养素以满足机体正常的生理需要，而且还要保持各种营养素之间的数量平衡，以利于它们的吸收和利用，达到合理营养的目的。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题胃食管反流营养治疗原则是（）A高脂高膳食纤维平衡膳食；
B高脂低膳食纤维平衡膳食；
C低脂高膳食纤维平衡膳食；
D低脂高蛋白平衡膳食；
E高脂低蛋白平衡膳食。
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题平衡膳食的化学基础是什么？正确答案： 平衡膳食的化学基础主要涉及：
（1）成酸性食物与成碱性食物平衡；
（2）膳食中蛋白质的必需氨基酸含量适合人体需要；
（3）膳食中三大生热营养素保持一定比例。解析： 暂无解析