瘦肉精学名为（），人吃了的确实会引发中毒，但是瘦肉精主要是在猪的肝脏等内脏器官残留较高

题目

瘦肉精学名为（），人吃了的确实会引发中毒，但是瘦肉精主要是在猪的肝脏等内脏器官残留较高

相似考题

1.某医院收治了55名食物中毒患者，他们大都是在吃了猪肉后出现心跳加速、手部发麻、浑身冒冷汗等症状，这可能是一起A．肉毒中毒B．亚硝酸盐中毒C．瘦肉精中毒D．砷中毒E．毒鼠强中毒

2.猪在吃了瘦肉精后,在体内主要积蓄的部位是()。A、猪肺B、猪肉C、骨骼D、猪肝

3.猪肉上没有卫生检疫标志,就说明该猪肉用过瘦肉精的猪。()此题为判断题(对，错)。

4.下列关于克伦特罗说法错误的是A、克伦特罗是一种平喘药B、克伦特罗为激素残留剂C、克伦特罗对心脏有兴奋作用，可损害胃、肝、气管等组织D、人食用了具有较高残留浓度克伦特罗的动物产品后，出现头痛、头昏、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状E、克伦特罗俗称"瘦肉精"

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  • 第1题：

    盐酸克伦特罗属于非蛋白质激素，耐热，使用后会在猪体组织中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高，食用后直接危害人体健康。其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。()

    判断对错


    参考答案：正确

  • 第2题：

    关于“瘦肉精”，下列说法错误的是（ ）。

    A.瘦肉精可以抑制动物肥肉生长
    B.有多种药物可以被称为瘦肉精
    C.瘦肉精对人体的副作用尚不明确
    D.瘦肉精一般被添加于动物饲料中

    答案：C
    解析：
    A、B、D项说法均正确；C项说法错误，瘦肉精对人体具有毒副作用是确凿无疑的，这已被大量的实验和事实所证实。故本题应选C。

  • 第3题：

    关于人感染猪带绦虫的描述，下列正确的是（）

    • A、人吃了猪带绦虫虫卵
    • B、人吃了猪带绦虫的孕节
    • C、人吃了猪带绦虫的囊尾蚴
    • D、人吃了"米猪肉"
    • E、人吃了猪带绦虫的头节

    正确答案:C,D

  • 第4题：

    瘦肉精的学名为（）。

    • A、吊白块
    • B、盐酸克伦特罗
    • C、甲醛
    • D、亚硝酰胺

    正确答案:B

  • 第5题：

    瘦肉精主要蓄积在猪的头部，吃了以后会引起中毒。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    瘦肉精随饲料进入猪体内，在肌肉中造成的残留属于（）

    • A、农药残留
    • B、禁用物品残留
    • C、激素残留
    • D、兽药残留

    正确答案:B

  • 第7题：

    “瘦肉精”的学名为（）。


    正确答案:盐酸克仑特罗

  • 第8题：

    消费者食用含有瘦肉精的猪肉可产生中毒反应，食用（）部位的内脏更易中毒。

    • A、猪肺
    • B、猪肝
    • C、猪肚
    • D、猪大肠

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    问答题
    什么是瘦肉精中毒。

    正确答案： 瘦肉精”正名叫盐酸克仑特罗，是一种可用作兴奋剂的药物，因对心脏的影响很大，现在已经不使用了。
    由于本品化学性质稳定，加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏。这种药物胃肠道吸收快，人或动物服后15～20分钟即起作用，作为兽药或禽畜饲料添加剂，则属于违禁品。
    潜伏期为30min～2h，因进食含瘦肉精的猪肉的多少而不同，急性中毒有心悸、肌肉振颤、头晕、乏力、呕吐、腹泻、心跳过速和神经紊乱等症状，严重的会危及生命。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    以下关于瘦肉精的描述正确的是（）
    A

    瘦肉精是一类药物，主要是肾上腺素、β-激动剂。

    B

    瘦肉精曾被用作牛、羊、禽、猪等畜禽的促生长剂、饲料添加剂。

    C

    养猪过程中使用瘦肉精，会在猪体组织中形成残留，尤其在猪的肝脏等内脏器官中残留较高，食用后会直接危害人体健康。

    D

    瘦肉精能够促进瘦肉生长，抑制肥肉生长，可以在养猪过程中使用。


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    在生猪定点屠宰场动物检疫员检测到疑似“瘦肉精”阳性猪，他应该采（）措施。
    A

    立即报告当地畜牧兽医主管部门

    B

    限制疑似“瘦肉精”阳性猪移动

    C

    立即无害化处理

    D

    做好检疫记录


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    人吃了含有“瘦肉精”的猪内脏后，能引起交感神经兴奋，会出现心跳加速、四肢颤动，同时伴有呼吸困难、恶心呕吐等症状。所以，国家严禁在饲料中添加“瘦肉精”。“瘦肉精”的学名是（）
    A

    莱克多巴胺

    B

    盐酸克伦特罗

    C

    亚硝酸钠

    D

    苯甲酸钠


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    “瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状，严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉，以下做法正确的是( )

    A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红

    B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离

    C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷

    D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50%


    正确答案：ABCD

  • 第14题：

    人吃了含有“瘦肉精”的猪内脏后，能引起交感神经兴奋，会出现心跳加速、四肢颤动，同时伴有呼吸困难、恶心呕吐等症状。所以，国家严禁在饲料中添加“瘦肉精”。“瘦肉精”的学名是（）

    • A、莱克多巴胺
    • B、盐酸克伦特罗
    • C、亚硝酸钠
    • D、苯甲酸钠

    正确答案:B

  • 第15题：

    省农业厅负责在动物（专指猪、牛、羊）（）环节实施对“瘦肉精”的监督检验、认定和查处。

    • A、养殖
    • B、收购
    • C、贩运
    • D、屠宰

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    在生猪定点屠宰场动物检疫员检测到疑似“瘦肉精”阳性猪，他应该采（）措施。

    • A、立即报告当地畜牧兽医主管部门
    • B、限制疑似“瘦肉精”阳性猪移动
    • C、立即无害化处理
    • D、做好检疫记录

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    人吃了残留有瘦肉精（盐酸克伦特罗）的猪肉尤其是猪肺和猪肝后，对健康危害极大。（）


    正确答案:正确

  • 第18题：

    “瘦肉精”主要蓄积在猪的（），食后会引起中毒。

    • A、血液
    • B、内脏
    • C、尿液
    • D、皮肤

    正确答案:B

  • 第19题：

    《重大动物疫情应急条例》规定，在生猪定点屠宰场官方兽医检测到疑似“瘦肉精”阳性猪，他应该采取（）措施。

    • A、立即报告当地畜牧兽医主管部门
    • B、做好检疫记录
    • C、限制疑似“瘦肉精”阳性猪移动
    • D、立即无害化处理

    正确答案:A,C

  • 第20题：

    单选题
    “瘦肉精”主要蓄积在猪的（），食后会引起中毒。
    A

    血液

    B

    内脏

    C

    尿液

    D

    皮肤


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    引发食物中毒为“肠源青紫症”的是（　　）。
    A

    河豚毒素

    B

    有机磷农药

    C

    亚硝酸盐

    D

    瘦肉精


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    瘦肉精的学名为（）。
    A

    吊白块

    B

    盐酸克伦特罗

    C

    甲醛

    D

    亚硝酰胺


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列关于克伦特罗说法错误的是（）
    A

    克伦特罗是一种平喘药

    B

    克伦特罗为激素残留剂

    C

    克伦特罗对心脏有兴奋作用，可损害胃、肝、气管等组织

    D

    人食用了具有较高残留浓度克伦特罗的动物产品后，出现头痛、头昏、心悸、心律失常、呼吸困难、肌肉震颤和疼痛等中毒症状

    E

    克伦特罗俗称瘦肉精


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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