中国最古老的粮食酒是高粱酒。

题目

中国最古老的粮食酒是高粱酒。

相似考题

1.( )是中国特有的酿造酒，也是我国最古老的饮料酒．A．黄酒B．白酒C．啤酒D．葡萄酒

2.驰名中外的台湾三大物产是()。A、稻米B、高粱酒C、茶叶D、蔗糖

3.董酒的工艺是先生产高粱酒后,再用高粱酒作底锅水串蒸香醅得酒,称为“二次法”串香。()此题为判断题(对，错)。

4.黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )

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  • 第1题：

    葡萄酒是中国最古老的饮料酒。（ ）


    正确答案：×

  • 第2题：

    土族有酿酒习惯，农家所酿名“酩醪”，互助所产哪中酒远近驰名（）。

    • A、葡萄酒
    • B、白酒
    • C、青稞酒
    • D、高粱酒

    正确答案:C

  • 第3题：

    澳门历史城区包括中国最古老的（）、最古老的（）、最古老的（）、最古老的（）、第一座（）和第一所（）等。


    正确答案:教堂遗址和修道院、基督教坟场、西式炮台建筑群、第一座西式剧院、现代化灯塔、西式大学

  • 第4题：

    现存最古老的酒是哪个朝代的？


    正确答案: 1980年在河南商代后期（距今约三千年）古墓出土的酒，现存故宫博物院

  • 第5题：

    （）是我国最古老的发酵酒。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第6题：

    甲酒厂是四川省一家具有50多年历史的企业，其生产的“太岁康”牌高粱酒在该省市场上颇有知名度。近来，云南省的乙酒厂推出了“状元乐”牌高粱酒，其酒瓶造型和包装与“太岁康”的酒瓶造型和包装几乎一样，但两种酒使用的注册商标、商品名称不同。对此，下列表述中哪一个是正确的？（）

    • A、因“太岁康”高粱酒与“状元乐”高粱酒的注册商标、商品名称、厂名、厂址均不相同，故乙酒厂对甲酒厂不构成侵权
    • B、因“太岁康”商标仅在四川省内知名，其酒瓶造型和包装又未获得专利，故甲厂不能起诉乙厂侵权
    • C、因“太岁康”高粱酒和“状元乐”高粱酒的装潢外观近似，足以造成购买者发生误认，故乙厂的行为构成不正当竞争
    • D、“太岁康”高粱酒和“状元乐”高粱酒的装潢虽然近似，但常喝“太岁康”高粱酒的人仔细辨认可以加以区别，故乙厂的行为不受法律禁止

    正确答案:C

  • 第7题：

    黄酒是我国最古老的酒种，是酒中之祖，酒中之王。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    中国最古老的饮料酒是（　　）。
    A

    压榨酒

    B

    啤酒

    C

    蒸馏酒

    D

    配制酒


    正确答案： D
    解析：
    中国最古老的饮料酒是黄酒，黄酒又称米酒，属于酿造酒，是压榨酒的一种。

  • 第9题：

    单选题
    中国最古老的饮料酒种是（）。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性饮料。在下列酒品中，被认为是我国最古老的饮料酒是（）。
    A

    果酒

    B

    黄酒

    C

    白酒

    D

    啤酒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    ____是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，其用曲制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝。

    正确答案： 黄酒
    解析：
    黄酒又称压榨酒，是我国最古老的饮料酒，也是我国特有的酿造酒。黄酒度数一般在16度到18度之间，含有糖、氨基酸等多种成分，具有相当高的热量，是营养丰富的低度饮料，主要产于我国长江下游一带、以浙江绍兴的产品最为著名。代表酒：绍兴黄酒、沉缸酒、大连黄酒、即寞老酒等。

  • 第12题：

    多选题
    （　　）是中国特有的酿造酒，也是我国最古老的饮料酒。
    A

    黄酒

    B

    白酒

    C

    啤酒

    D

    葡萄酒


    正确答案： B,D
    解析：
    黄酒又称压榨酒，是我国最古老的饮料酒，也是我国特有的酿造酒。黄酒系以糯米或粳米、釉米、黍米、玉米为原料，蒸熟，加入专门的酒曲和酒药，经糖化、发酵后压榨而成，因大多数品种都有黄色或黄中带红的色泽，故名黄酒。其特点是：香气浓烈、醇厚稍甜、人口清爽、酒味柔和、澄清透明、无沉淀。

  • 第13题：

    以下哪项不是五粮液的特点（）

    • A、只用五种粮食酿的酒
    • B、保留了最古老的窖池
    • C、获得过1915年巴拿马金奖
    • D、是浓香型白酒的代表

    正确答案:C

  • 第14题：

    重阳节，人们有登高、赏菊、插茱萸和喝什么酒的习俗？（）

    • A、高粱酒
    • B、菊花茶
    • C、菊花酒

    正确答案:C

  • 第15题：

    哪种酒属于“原汁酒”？（）

    • A、啤酒
    • B、高粱酒
    • C、米酒
    • D、冰酒

    正确答案:D

  • 第16题：

    中国最古老的饮料酒种是（）。

    • A、白酒
    • B、黄酒
    • C、葡萄酒
    • D、啤酒

    正确答案:B

  • 第17题：

    中国最古老的兵器是（）


    正确答案:戈

  • 第18题：

    黄酒是中国最古老的独有酒种，被誉为（）。

    • A、液体黄金
    • B、液体面包
    • C、国粹
    • D、液体粮食

    正确答案:C

  • 第19题：

    金门有三大特产（）

    • A、高粱酒
    • B、贡糖
    • C、菜刀
    • D、剪刀

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    判断题
    黄酒是中国最古老的饮料酒，酒度一般20°～25°，主要产于中国长江下游一带，以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 黄酒酒度一般为14°～20°。

  • 第21题：

    判断题
    葡萄酒是中国最古老的饮料酒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    以下正确的是，黄酒（　　）。
    A

    是中国最古老的饮料酒

    B

    是中国特有的蒸馏酒

    C

    浙江绍兴和福建龙岩所产最为出名

    D

    被称为液体面包

    E

    越酒为其中最名贵者


    正确答案： C,E
    解析：
    黄酒是中国最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒，多以糯米为原料，也可用粳米、籼米、黍米和玉米为原料，蒸熟后加人专门的酒曲和酒药，糖化、发酵后压榨而成。酒度一般16°～18°含糖、氨基酸等多种成分，具有相当高的热量，是营养价值很高的低度饮料。黄酒主要产于中国长江下游一带，以浙江绍兴的产品最为著名。B项，中国特有的蒸馏酒是白酒；D项，被称为液体面包的是啤酒。

  • 第23题：

    单选题
    （）是我国最古老的发酵酒。
    A

    白酒

    B

    黄酒

    C

    葡萄酒

    D

    啤酒


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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