饭店主要功能可分为（）。A、大堂接待B、客房C、餐饮D、公共活动E、后勤服务管理

题目

饭店主要功能可分为（）。

  • A、大堂接待
  • B、客房
  • C、餐饮
  • D、公共活动
  • E、后勤服务管理
相似考题

1.设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是（）。A、总机B、前厅C、客房部D、前厅经理

2.（）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。A、客房服务中心B、饭店公共区域C、客房楼层D、客房

3.预订部负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。

4.（）是饭店接待服务活动的枢纽。A、营销部；B、客房部；C、财务部；D、前厅部

更多“饭店主要功能可分为（）。A、大堂接待B、客房C、餐饮D、公共活动E、后勤服务管理”相关问题

  • 第1题：

    （）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。

    • A、客房营业日报表
    • B、预订控制表
    • C、客房状况控制表
    • D、接待登记表

    正确答案:B

  • 第2题：

    由于餐饮服务成本高、利润低、管理难度大，故在旅游饭店住宿和餐饮两项服务中，历来比较重视客房服务的经营管理，而餐饮服务则多处于次要位置。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将（）纳入客房部，不另设独立机构。

    • A、接待部
    • B、公关部
    • C、前厅部
    • D、餐饮部

    正确答案:C

  • 第4题：

    我国星级饭店评定标准规定，饭店必须要有与接待能力（用（）表示）相适应的大堂。

    • A、饭店面积
    • B、餐厅面积
    • C、客房间数
    • D、员工人数

    正确答案:C

  • 第5题：

    饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的场所。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、康乐部
    • D、餐饮部

    正确答案:D

  • 第6题：

    VIP客人在客房损坏的物品或设备，服务员发现后应必须先请示饭店主管领导，由部门经理、大堂副理向（）予以确认或免予赔偿。

    • A、宾客
    • B、接待单位
    • C、接待办事人员
    • D、客人接待单位、办事人员

    正确答案:D

  • 第7题：

    大多数洗衣房在饭店组织机构中属于（）管理。

    • A、客衣部
    • B、客房部
    • C、餐饮部
    • D、后勤部

    正确答案:B

  • 第8题：

    多选题
    饭店主要功能可分为（）。
    A

    大堂接待

    B

    客房

    C

    餐饮

    D

    公共活动

    E

    后勤服务管理


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。
    A

    市场部

    B

    前厅部

    C

    客房部

    D

    餐饮部


    正确答案： B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    预订部负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    饭店（）应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。
    A

    前厅接待

    B

    客房接待

    C

    行李服务

    D

    销售部


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    （）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。
    A

    客房营业日报表

    B

    预订控制表

    C

    客房状况控制表

    D

    接待登记表


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门，包括（）。

    • A、市场部
    • B、前厅部
    • C、客房部
    • D、餐饮部

    正确答案:B,C,D

  • 第14题：

    饭店（）应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。

    • A、前厅接待
    • B、客房接待
    • C、行李服务
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第15题：

    设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、餐饮部
    • D、康乐部

    正确答案:A

  • 第16题：

    饭店主要功能可分为（）

    • A、大堂接待
    • B、客房
    • C、餐饮
    • D、公共活动
    • E、后勤服务管理

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    负责饭店拾遗物品的保存和认领事宜的人员是（）。

    • A、客房部经理
    • B、大堂副理
    • C、客房服务中心值员
    • D、前台接待员

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    大多数洗衣房在饭店组织机构中属于（）管理。
    A

    客衣部

    B

    客房部

    C

    餐饮部

    D

    后勤部


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    （）是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理，为客提供优质的客房产品。
    A

    客房服务中心

    B

    饭店公共区域

    C

    客房楼层

    D

    客房


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    规模小的饭店以及以内部接待为主的饭店可以将（）纳入客房部，不另设独立机构。
    A

    接待部

    B

    公关部

    C

    前厅部

    D

    餐饮部


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）
    A

    前厅部

    B

    客房部

    C

    餐饮部

    D

    康乐部


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的场所。
    A

    前厅部

    B

    客房部

    C

    康乐部

    D

    餐饮部


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    高层饭店从竖向功能分区的角度看主要由大堂接待、客房、餐饮、公共活动、后勤服务管理五部分组成。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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