参考答案和解析
正确答案:A
更多“牛乳是一种复杂的()体系。A、胶体分散B、水溶液C、浑浊液”相关问题
  • 第1题:

    以单分子形式分散于分散介质中形成的均相体系是

    A.高分子溶液
    B.混悬液
    C.疏液胶体
    D.乳浊液
    E.溶胶剂

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    分散相质点以多分子聚集体(胶体微粒)分散于分散介质中形成的胶体分散体系为

    A.溶胶剂
    B.亲水胶体
    C.高分子溶液
    D.混悬液
    E.乳浊液

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    泡沫是()以气泡的形式分散在液体中所形成的分散体系。泡沫是一种胶体。

    • A、液体
    • B、气体
    • C、流体
    • D、固体

    正确答案:B

  • 第4题:

    乳状液属于()

    • A、分子分散体系
    • B、胶体分散体系
    • C、粗分散体系
    • D、憎液溶胶

    正确答案:C

  • 第5题:

    乳是复杂的分散体系,其蛋白质以()形式存在。

    • A、胶体悬浮液
    • B、真溶液
    • C、复合胶体
    • D、乳浊液

    正确答案:A,B

  • 第6题:

    牛乳是具有()特性的生物学液体,也可以说乳是一种复杂的分散系,由()、()、()、()构成的混合液。


    正确答案:生物学;真溶液;胶体溶液;悬浊液;乳浊液

  • 第7题:

    下列对乳的分散体系描述正确的是()。

    • A、它是一个多级分散体系
    • B、它具有胶体性质
    • C、它是一个复杂的分散体系
    • D、它是各个物质的混合物
    • E、它是一种不稳定的分散体系

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    乳状液一般属于()

    • A、胶体分散体系
    • B、粗分散体系
    • C、分子分散体系
    • D、热力学稳定体系

    正确答案:B

  • 第9题:

    多选题
    乳是复杂的分散体系,其蛋白质以()形式存在。
    A

    胶体悬浮液

    B

    真溶液

    C

    复合胶体

    D

    乳浊液


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    什么是乳?为什么说牛乳是一种复杂的胶体分散体系?

    正确答案: 乳是具有胶体特性的液体,它含有幼小机体所需的全部营养成分,而且是最易消化吸收的完全食物。乳是多种物质组成的混合物,乳中各种物质相互组成分散体系,其中分散剂是水,分散质有乳糖、盐类、蛋白质、脂肪等。由于分散质种类繁多,分散度差异甚大,所以乳并不是简单的分散体系,而是包含着真溶液、高分子溶液、胶体悬浮液、乳浊液及其过度状态的复杂的分散体系。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    牛乳中的液态脂肪分散在乳中会形成()。
    A

    悬浮液

    B

    乳浊液

    C

    真溶液

    D

    胶体


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列对乳的分散体系描述正确的是()。
    A

    它是一个多级分散体系

    B

    它具有胶体性质

    C

    它是一个复杂的分散体系

    D

    它是各个物质的混合物

    E

    它是一种不稳定的分散体系


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    分子分散系是一种单相体系,粗分散系是一种_______,胶体分散系是一种_______。


    答案:
    解析:
    多相体系‖多相体系

  • 第14题:

    A.胶体溶液型液体制剂
    B.高分子溶液
    C.乳浊液
    D.溶胶剂
    E.混悬液

    分散相质点以多分子聚集体(胶体微粒)分散于分散介质中形成的胶体分散体系是

    答案:D
    解析:
    本题考点是胶体溶液型液体制剂的分类及特点。胶体溶液型液体制剂系指质点大小在1~100nm范围的分散相分散在分散介质中制成的液体药剂。分散介质一般多用水,少数为非水溶剂。胶体溶液型液体制剂包括高分子化合物以单分子形式分散于溶剂中形成的高分子溶液和分散相质点以多分子聚集体(胶体微粒)分散于溶剂中形成的溶胶。高分子溶液与水的亲和力强,又称为亲水胶体,属热力学稳定体系。

  • 第15题:

    下列关于分散系概念的描述,错误的是()。

    • A、分散系由分散相和分散介质组成
    • B、分散系包括均相体系和多相体系
    • C、分散系可有液、固、气三种状态
    • D、分散相粒子直径大于100nm的体系,称为胶体分散系

    正确答案:D

  • 第16题:

    牛乳中的液态脂肪分散在乳中会形成()。

    • A、悬浮液
    • B、乳浊液
    • C、真溶液
    • D、胶体

    正确答案:A

  • 第17题:

    泥浆是一种胶体粒子与非胶体粒子在水介质中的分散体系。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    什么是乳?为什么说牛乳是一种复杂的胶体分散体系?


    正确答案: 乳是具有胶体特性的液体,它含有幼小机体所需的全部营养成分,而且是最易消化吸收的完全食物。乳是多种物质组成的混合物,乳中各种物质相互组成分散体系,其中分散剂是水,分散质有乳糖、盐类、蛋白质、脂肪等。由于分散质种类繁多,分散度差异甚大,所以乳并不是简单的分散体系,而是包含着真溶液、高分子溶液、胶体悬浮液、乳浊液及其过度状态的复杂的分散体系。

  • 第19题:

    根据分散粒子的大小,分散体系可分为().

    • A、分子分散体系
    • B、胶体分散体系
    • C、乳状分散体系
    • D、粗分散体系

    正确答案:A,B,D

  • 第20题:

    单选题
    下列关于分散系概念的描述,错误的是()。
    A

    分散系由分散相和分散介质组成

    B

    分散系包括均相体系和多相体系

    C

    分散系可有液、固、气三种状态

    D

    分散相粒子直径大于100nm的体系,称为胶体分散系


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    牛乳是一种复杂的()体系。
    A

    胶体分散

    B

    水溶液

    C

    浑浊液


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    牛乳是具有()特性的生物学液体,也可以说乳是一种复杂的分散系,由()、()、()、()构成的混合液。

    正确答案: 生物学,真溶液,胶体溶液,悬浊液,乳浊液
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    泥浆是一种胶体粒子与非胶体粒子在水介质中的分散体系。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析