我们对牛奶进行热处理的目的是（）。A、为了好喝B、为了杀菌C、为了延长牛奶的储存时间D、提高后续工艺的效率（如分离、均质）

题目

我们对牛奶进行热处理的目的是（）。

  • A、为了好喝
  • B、为了杀菌
  • C、为了延长牛奶的储存时间
  • D、提高后续工艺的效率（如分离、均质）
相似考题

1.对增值税纳税人进行分类的目的是()。A、为了配合增值税专用发票的管理B、为了计算应纳税款的方便C、为了对纳税人进行科学管理D、为了提高税款征收的效率

2.对钢材进行淬火热处理的目的就是为了提高其塑性，消除或减轻其内部组织缺陷。此题为判断题(对，错)。

3.牛奶掺入青霉素是为了防腐。（　　）

4.为了胎儿的健康，孕妇一定要保持身体健康。为了保持身体健康，她必须摄取足量的钙质，同时，为了摄取到足量的钙质，她必须喝牛奶。据此可知( )。A.如果孕妇不喝牛奶，胎儿就会发育不好B.摄取了足量的钙质，孕妇就会身体健康C.孕妇喝牛奶，她就会身体健康D.孕妇喝牛奶，胎儿就会发育良好

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  • 第1题：

    目的是为了提高钢件的硬度、强度、和耐磨性，多用于各种工模具、轴承、零件等的焊后热处理方法是（）。

    A.退火工艺
    B.正火工艺
    C.淬火工艺
    D.回火工艺

    答案：C
    解析：
    淬火是将钢奥氏体化后以适当的冷却速度冷却，使工件在横截面内全部或一定范围内发生马氏体不稳定组织结构转变的热处理工艺。其目的是为了提高钢件的硬度、强度、和耐磨性，多用于各种工模具、轴承、零件等。

  • 第2题：

    牛奶经蒸汽打发后，撞击奶壶底部的目的是为了去除（）。


    正确答案:奶泡表面的粗奶沫

  • 第3题：

    牛奶加工均质工艺实际上是降低脂肪球直径，其目的在于防止牛奶在保质期内脂肪上浮。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    鲜牛奶的储存温度（），巴氏杀菌温度（）、时间（），巴杀后的牛奶储存过程中每（）小时检测一次，检测项目有（），贮存大于12小时，需要（）小时检测一次。


    正确答案:≤8℃；80-85℃；15s；4；酸度、煮沸、感官；2

  • 第5题：

    为了提高钢的硬度，采用（）热处理工艺。

    • A、正火
    • B、回火
    • C、淬火
    • D、退火

    正确答案:C

  • 第6题：

    牛奶进入脱气罐中有目的旋转一圈是为了（）。

    • A、加快运动速度
    • B、扩大牛乳蒸发面积
    • C、使水分分离出去
    • D、将牛奶冷却

    正确答案:B

  • 第7题：

    火炬低压瓦斯系统设置水封的目的是（）。

    • A、 为了防回火以及调节低压瓦斯系统的压力
    • B、 为了防止气体倒流
    • C、 为了割断油品进行油水分离
    • D、 为了进行汽水分离

    正确答案:A

  • 第8题：

    液化石油气液化的目的是（）。

    • A、提高工作压力；
    • B、为了便于储存、运输和使用；
    • C、降低使用时温度；
    • D、提高使用效率

    正确答案:B

  • 第9题：

    在液相色谱中，为了提高分离效率，缩短分析时间，应采用（）装置。


    正确答案:梯度洗提

  • 第10题：

    单选题
    进行投资组合的目的是（）
    A

    为了提高期望收益

    B

    为了分散投资风险

    C

    为了提高期望收益率

    D

    为了承担社会义务


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    我们对牛奶进行热处理的目的是（）。
    A

    为了好喝

    B

    为了杀菌

    C

    为了延长牛奶的储存时间

    D

    提高后续工艺的效率（如分离、均质）


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    液化石油气液化的目的是（）。
    A

    提高工作压力；

    B

    为了便于储存、运输和使用；

    C

    降低使用时温度；

    D

    提高使用效率


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    单纯为了提高钢的硬度和耐磨性而进行的热处理工艺为（）。

    • A、退火
    • B、淬火+退火
    • C、淬火+回火
    • D、正火+退火

    正确答案:C

  • 第14题：

    对燃料破碎前进行预先筛分的目的是为了提高工作效率。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    巴氏杀菌温度为：（），时间（），标准化均质机压力（），分离机分离牛奶温度为：（）。


    正确答案:75±2℃；15秒；150bar；55°

  • 第16题：

    进行投资组合的目的是（）

    • A、为了提高期望收益
    • B、为了分散投资风险
    • C、为了提高期望收益率
    • D、为了承担社会义务

    正确答案:B

  • 第17题：

    对钢材进行淬火热处理的目的就是为了提高其塑性，消除或减轻其内部组织缺陷。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    下列关于开封后牛奶储存要求描述不准确的是（）

    • A、常温环境下储存容易滋生细菌
    • B、高温环境下容易使牛奶品质变质
    • C、开封后的牛奶，放置4-6℃的保鲜冷藏内，可以适当延长存放时间
    • D、开封后的牛奶，放置在-18℃的冷冻冰柜内，可以适当延长存放时间

    正确答案:D

  • 第19题：

    对钢进行热处理的目的是为了获得细小、均匀的奥氏体组织。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    对稀液体物料进行搅拌的主要目的是为了获得均质的液体。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    单选题
    牛奶进入脱气罐中有目的旋转一圈是为了（）。
    A

    加快运动速度

    B

    扩大牛乳蒸发面积

    C

    使水分分离出去

    D

    将牛奶冷却


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    在液相色谱中，为了提高分离效率，缩短分析时间，应采用（）装置。

    正确答案： 梯度洗提
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    首次剂量加倍的目的是（）。
    A

    为了使血药浓度维持高水平

    B

    为了使血药浓度迅速达到Css

    C

    为了药理作用加倍

    D

    为了延长半衰期

    E

    为了提高生物利用度


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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