牛乳为什么必须低温贮存，最佳贮存温度是多少？

题目

牛乳为什么必须低温贮存，最佳贮存温度是多少？

相似考题

1.复方甘草片通常采用( )。A.保湿贮存B.密封贮存C.避光贮存D.低温贮存

2.疫苗通常采用( )。A.常温贮存B.密封贮存C.避光贮存D.低温贮存

3.牛乳贮存的最佳温度是A、4.4℃B、10℃C、15℃D、0℃E、15℃以上

4.硝酸银通常采用( )。A.保湿贮存B.密封贮存C.避光贮存D.低温贮存

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  • 第1题：

    碳酸氢铵必须妥善贮存,以防氨气大量散失。下列贮存方法不正确的是()。

    A、包装严密

    B、低温干燥

    C、高温干燥

    D、阴凉的环境


    参考答案：C

  • 第2题：

    中药贮存的基本原则是

    A．通风避光贮存

    B．阴凉干燥处贮存

    C．防潮、低温、干燥贮存

    D．分区分类贮存

    E．科学养护


    正确答案：D

  • 第3题：

    C65的最低贮存温度是多少？


    正确答案: C65开关的最低贮存温度大约为－60℃。

  • 第4题：

    为什么啤酒贮存的最适温度是5--25℃？


    正确答案: 原因：如果贮存器温度过低（低于0℃），易造成啤酒结冰，有冷混浊析出，影响啤酒感官，如果贮存温度过高（大于25℃），易造成爆瓶伤人，因为啤酒中含有二氧化碳气体，温度升高，瓶内压力增大。另外，啤酒在贮存时均不可在日光下曝晒，易使啤酒产生日光臭，影响品尝口感。

  • 第5题：

    硝酸银通常采用（）。

    • A、保湿贮存
    • B、密封贮存
    • C、避光贮存
    • D、低温贮存

    正确答案:C

  • 第6题：

    疫苗通常采用（）。

    • A、常温贮存
    • B、密封贮存
    • C、避光贮存
    • D、低温贮存

    正确答案:D

  • 第7题：

    食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，冷藏的贮存温度是多少？（）

    • A、4℃～10℃
    • B、-29℃～0℃
    • C、-10℃～0℃
    • D、-18℃～0℃

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    牛乳贮存的最佳温度是（）
    A

    4.4℃

    B

    10℃

    C

    15℃

    D

    0℃

    E

    15℃以上


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    牛乳因温度控制不好，所以常常会引起酸度升高，对此我们认为贮存牛奶温度越低越好。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    葡萄酒的贮存温度是多少？

    正确答案： 温度：一般在15℃左右；干白8～11℃；干红12～15℃新干白与2年以上老干红10～15℃；浓甜型16～18℃。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    牛乳为什么必须低温贮存，最佳贮存温度是多少？

    正确答案： 低温抑制微生物的生长繁殖，起到保鲜作用；牛乳中的乳烩素有抑菌作用，低温可延长乳烩素的作用时间；最佳温度为4--6℃。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    贮存红细胞悬液的最佳温度是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    盐酸苯海拉明应

    A．密封、遮光贮存

    B．密封贮存

    C．遮光贮存

    D．遮光、防潮贮存

    E．遮光、低温贮存


    正确答案：B

  • 第14题：

    二氧化碳灭火剂实现低温贮存的方法是运用了二氧化碳在密闭贮存容器中压力随温度显著变化的关系，若想达到2.07MPa的贮存压力，容器内应维持（ ）的低温。


    A.-30℃～-25℃
    B.-25℃～-21℃
    C.-20℃～-18℃
    D.-17℃～-15℃

    答案：C
    解析：
    二氧化碳低压系统是指二氧化碳灭火剂在-20℃～-18℃下储存的灭火系统。储存压力为2.07Mpa。储存容器内二氧化碳灭火剂温度利用绝缘致冷手段被控制在-18℃。

  • 第15题：

    贮罐贮存液化气有低温贮存和常温下贮存之分，一般采用低温下贮存。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    牛乳因温度控制不好，所以常常会引起酸度升高，对此我们认为贮存牛奶温度越低越好。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    复方甘草片通常采用（）。

    • A、保湿贮存
    • B、密封贮存
    • C、避光贮存
    • D、低温贮存

    正确答案:B

  • 第18题：

    中药贮存的基本原则是（）。

    • A、通风避光贮存
    • B、阴凉干燥处贮存
    • C、防潮、低温、干燥贮存
    • D、分区分类贮存

    正确答案:D

  • 第19题：

    除长期不用的沥青可放在自然温度下存储外，沥青在储灌中的贮存温度要求是多少？


    正确答案:不宜低于130度，并不得高于170度。

  • 第20题：

    多选题
    各种药品的贮存方法主要有（）
    A

    密封贮存

    B

    低温贮存

    C

    真空贮存

    D

    避光贮存


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    为什么啤酒贮存的最适温度是5--25℃？

    正确答案： 原因：如果贮存器温度过低（低于0℃），易造成啤酒结冰，有冷混浊析出，影响啤酒感官，如果贮存温度过高（大于25℃），易造成爆瓶伤人，因为啤酒中含有二氧化碳气体，温度升高，瓶内压力增大。另外，啤酒在贮存时均不可在日光下曝晒，易使啤酒产生日光臭，影响品尝口感。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，冷藏的贮存温度是多少？（）
    A

    4℃～10℃

    B

    -29℃～0℃

    C

    -10℃～0℃

    D

    -18℃～0℃


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    中药贮存的基本原则是（）。
    A

    通风避光贮存

    B

    阴凉干燥处贮存

    C

    防潮、低温、干燥贮存

    D

    分区分类贮存


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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