牛乳中酪蛋白的等电点（PH值）为（）A、PH6.6B、PH5.6C、PH4.6D、PH3.6

题目

牛乳中酪蛋白的等电点（PH值）为（）

  • A、PH6.6
  • B、PH5.6
  • C、PH4.6
  • D、PH3.6
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