从事不与食品直接接触的工作，可以没有健康证。（）

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

根据有关食品从业人员健康管理制度的规定，下列表述正确的是？（）

• A、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作
• B、患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
• C、从事接触食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作
• D、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作

正确答案:B,D

第6题：

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

正确答案:正确

第7题：

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当（）进行健康检查，取得（）后方可上岗工作。

• A、每年；健康证明
• B、每年；专业考试通过
• C、每两年；专业考试通过
• D、每两年；健康证明

正确答案:A

第8题：

从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

正确答案:错误

第9题：

直接接触食品的工作人员要定期进行健康检查，取得“健康证”并持证上岗。

正确答案:正确

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后，可继续从事食品生产活动，待日后有时间进行健康体检，取得健康证明即可。

正确答案:错误

第18题：

食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，应如何处罚？

正确答案:食品生产经营者违反《中华人民共和国食品安全法》规定，安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。

第19题：

从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

正确答案:正确

第20题：

对食品生产经营人员的卫生要求，错误的是（）

• A、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
• B、临时参加工作的不需要健康证明
• C、患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作
• D、每年都必须进行健康检查
• E、在销售直接入口食品时，必须使用售货工具

正确答案:B

第21题：

第22题：

第23题：