燕窝,又叫燕菜,自古是我国食用珍品。燕窝是金丝燕经过胃液消化的一部分食物、唾液与海藻、燕毛、苔藓等物胶结而成的栖身巢,个巧玲瑰,呈乳白色,光亮洁净,坚韧而有弹性,形如元宝。请问我国最著名的燕窝产地在何处?

题目

燕窝,又叫燕菜,自古是我国食用珍品。燕窝是金丝燕经过胃液消化的一部分食物、唾液与海藻、燕毛、苔藓等物胶结而成的栖身巢,个巧玲瑰,呈乳白色,光亮洁净,坚韧而有弹性,形如元宝。请问我国最著名的燕窝产地在何处?


相似考题
参考答案和解析
正确答案:海南省万宁县(大洲岛)。
更多“燕窝,又叫燕菜,自古是我国食用珍品。燕窝是金丝燕经过胃液消化的一”相关问题
  • 第1题:

    不管哪种鸟,营巢都是一项十分浩大而艰巨的“工程”。在城楼,寺庙等建筑物上营巢的楼燕,需要到远处的河泥滩上衔取泥土、草棍等,然后一点一点地堆砌成碗状的巢,足足需一周时间。而金丝燕,能用纯粹唾液建巢,但同样要付出含辛茹苦的劳动。这种巢窝加工之后,就是我国自古闻名于世的珍贵补品——燕窝。

    这段文字表述的主要内容是:

    A.我国自古闻名于世的珍贵补品——燕窝的来历

    B.燕子有在城楼、寺庙等建筑物上筑巢的习性

    C.楼燕与金丝燕在生理特征及筑巢方式上的不同

    D.鸟类艰辛的筑巢过程如同人类实施一项浩大的工程


    正确答案:D
    [答案] D。[解析]文段首句就提出营巢是一项浩大而艰巨的工程。后面分别列举了楼燕和金丝燕筑巢时需付出辛苦劳动的例子,都强调筑巢过程的艰辛。因此D项最符合题意。

  • 第2题:

    燕窝是哪种鸟所筑的窝的干制品()。

    • A、金丝燕
    • B、海燕
    • C、家燕
    • D、以上答案都对

    正确答案:A

  • 第3题:

    燕窝中最珍贵的是哪一种?


    正确答案: 燕窝中最珍贵的是血燕

  • 第4题:

    燕窝产自我国()地区


    正确答案:广东省崖州、福建省泉州

  • 第5题:

    燕窝中最珍贵的品种是()。


    正确答案:血燕

  • 第6题:

    泰国产的燕窝叫(),印尼产的燕窝叫()。


    正确答案:暹罗燕;龙牙燕

  • 第7题:

    制造燕窝的能工巧匠是一种海鸟叫()。

    • A、家燕
    • B、海燕
    • C、飞燕
    • D、金丝燕

    正确答案:D

  • 第8题:

    燕菜也叫燕窝是高级烹饪原料其涨发可分为()摘毛,提质,漂洗等四个步骤。

    • A、煮焖
    • B、泡浸
    • C、蒸制
    • D、焖泡

    正确答案:D

  • 第9题:

    根据金丝燕筑窝的不同时期,燕窝分为()。

    • A、白燕
    • B、陈燕
    • C、毛燕
    • D、精燕
    • E、血燕
    • F、飞燕

    正确答案:A,C,E

  • 第10题:

    判断题
    我国著名的滋补品“燕窝”是金丝燕的鸟巢。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    燕窝产自我国哪些地区?

    正确答案: 广东省崖州、福建省泉州
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    燕窝,又叫燕菜,自古是我国食用珍品。燕窝是金丝燕经过胃液消化的一部分食物、唾液与海藻、燕毛、苔藓等物胶结而成的栖身巢,个巧玲瑰,呈乳白色,光亮洁净,坚韧而有弹性,形如元宝。请问我国最著名的燕窝产地在何处?

    正确答案: 海南省万宁县(大洲岛)。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    能成为名菜的燕窝是什么燕子搭的窝()

    • A、家燕
    • B、金腰燕
    • C、金丝燕

    正确答案:C

  • 第14题:

    燕窝又称(),是一种金丝燕的窝,这种金丝燕分布于印度、马来群岛一带。

    • A、紫菜
    • B、燕菜
    • C、云菜
    • D、窝菜

    正确答案:B

  • 第15题:

    下列关于燕窝说法错误的是()

    • A、简单说来就是用水发,真燕窝泡开后呈丝条状,略透明,取丝条拉扯,弹性差
    • B、正品燕窝全体有半透明的丝状物互相交错,显丝络状,为丝状结构
    • C、正品燕窝为无光泽的米白色、黄白色或灰白色,如呈雪白色的话,就很有可能是假的
    • D、真燕窝质地硬而韧,表面应是凹凸不平的。若摸起来很滑,可能会被商家加“料”。并且假燕窝质地脆,易碎。

    正确答案:A

  • 第16题:

    屋燕是指专为金丝燕鸟筑的燕屋内所结的巢,此类燕窝巢色较白,整齐光洁、质松、毛少、食味较软滑。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    燕窝产自我国哪些地区?


    正确答案: 广东省崖州、福建省泉州

  • 第18题:

    什么是燕窝?


    正确答案: 燕窝又称燕菜,为雨燕科金丝燕属的几种燕和棕雨燕属的白腰雨燕以所食之物的半消化液结合海藻、苔藓及自身羽毛筑的巢。

  • 第19题:

    燕窝又叫(),制造燕窝的能工巧匠是()。


    正确答案:燕菜;金丝燕

  • 第20题:

    燕窝


    正确答案:04100010

  • 第21题:

    燕窝至“清”,不宜与辛辣、油腻、生冷的食物同食,一些特殊人群也不适合吃燕窝,以下正确的有()

    • A、感冒发热患者不宜食用燕窝;
    • B、肾功能不全者不宜食用燕窝;
    • C、脾胃虚弱及湿痰停滞者不宜食用燕窝;
    • D、未满六个月的婴儿;及蛋白质过敏者。不宜食用燕窝

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题:

    问答题
    什么是燕窝?

    正确答案: 燕窝又称燕菜,为雨燕科金丝燕属的几种燕和棕雨燕属的白腰雨燕以所食之物的半消化液结合海藻、苔藓及自身羽毛筑的巢。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    燕窝产自我国()、()地区

    正确答案: 广东省崖州、福建省泉州
    解析: 暂无解析