对病人和进食者的调查的内容。（）A、发病人数B、可疑餐次的同餐进食人数及去向C、共同进食的食品D、临床表现及共同点E、用药情况和治疗效果

题目

对病人和进食者的调查的内容。（）

  • A、发病人数
  • B、可疑餐次的同餐进食人数及去向
  • C、共同进食的食品
  • D、临床表现及共同点
  • E、用药情况和治疗效果
相似考题

1.食物中毒的诊断标准是A.发病与进食有关B.发病有群体性C.有急性胃肠炎症状D.发病人数超过进食人数的50%E.从呕吐物、粪便及剩余食物中分离出同一病原体

2.检查当日晨早餐应（ ）A．进食高脂肪餐B．进食低脂肪餐C．进食低蛋白饮食D．进食无盐饮食E．禁食

3.调查结论中因果推论因素分析可体现关联强度的是( )A、可疑食品进食在前，发病在后B、病例均进食过可疑食品，未进食者均未发病C、病例临床表现与检出的致病因子所致疾病的临床表现一致，或病例生物标本与可疑食品或相关的环境样品中检出的致病因子相同D、OR值或RR值越大，可疑食品与事故的因果关联性越大

4.某地发生群体性食物中毒,以下哪些信息属于接服的要点()。A、报告单位报告人姓名联系电话，记录报告时间，发生事件的单位名称详细地址联系电话B、中毒人数、发病时间、临床症状、住院及政治情况C、可疑食品、共同就餐人数，可以餐次、就餐地点、有无人群集聚性D、嘱咐报告人保护好现场，保留可疑食品及病人吐泻物，禁上继续使用、出售可疑食品E、以上均是

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  • 第1题：

    下列关于特殊饮食的患者进食前进行再次确认,说法错误的是()。

    A.饮食种类

    B.数量及餐次与饮食牌及病情是否相符

    C.进食后反应

    D.患者身份核对


    正确答案：C

  • 第2题：

    为促进铁的吸收，服用铁剂的最好时间是 ( )

    A、与咖啡同服，进食前服用

    B、与维生素C同服，两餐间服用

    C、与蛋类同服，进食后服用

    D、与牛乳同服，进食后服用

    E、与钙片同服，进食前服用


    参考答案：B

  • 第3题：

    某年9月3日下午2时，某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告，该院从上午11时起接诊许多儿童，临床主要表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，同时伴有上腹部疼痛，腹泻为水样便，体温大多数正常，市疾控中心立即派人员去儿童医院，初步了解到就诊儿童均为同一学校学生，均在学校进食了早餐。疾病控制人员下一步应开展的工作有（）

    • A、现场勘察，对学校食堂环境进行清洗，餐具进行消毒
    • B、个案调查，确定发病人数，可疑餐次，共同进食食品，临床表现，用药情况和效果等
    • C、现场勘察，对学校食堂的环境，从业人员的健康，食品的加工制作过程等进行调查
    • D、销毁疑食物，防止食物中毒再次发生
    • E、对没有使用抗生素患者采集呕吐物、血、粪便等生物样品
    • F、采集和封存可疑食物
    • G、对可疑食物和患者生物样品进行实验室检验

    正确答案:C,E,F,G

  • 第4题：

    确定中毒餐次和中毒食物时需要调查病人发病前（）每餐的食谱与进食情况。

    • A、24～48h
    • B、4～8h
    • C、8～12h
    • D、12～24h

    正确答案:D

  • 第5题：

    在进行食品安全事故流行病学调查，计算病例组进食和未进食之比与对照组进食和未进食之比的比值（OR）及95%可信区间（CI），可认为该餐次或食品与发病的关联性具有统计学意义的结果是（）。A

    • A、OR>1且95%CI不包含1
    • B、OR>1且95%CI包含1
    • C、OR<1且95%CI包含1
    • D、OR<1且95%CI均大于1

    正确答案:A

  • 第6题：

    食物中毒的诊断标准包括（）

    • A、发病与进食有关
    • B、发病有群体性
    • C、从呕吐物、粪便及剩余食物中分离出同一病原体
    • D、发病人数超过进食人数的50%
    • E、有急性胃肠炎症状

    正确答案:A,B,C,E

  • 第7题：

    根据《食物中毒事故处理办法》要求，及时填写《食物中毒事故处理报告登记表》，记录中毒事故有关内容。（）

    • A、发生单位及地址
    • B、发病时间、中毒人数、死亡人数
    • C、可疑中毒食品及进食时间、进食人数
    • D、病人中毒表现、就诊或所处地点、救治措施及病人情况

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    进行食源性疾病信息收集时，重点信息包括（）

    • A、发生食源性疾病、食品污染的单位、地址、电话
    • B、事故发生或病人发病的时间、发病人数、死亡人数
    • C、可疑引发疾病或污染食品品种及进食时间、进食人数
    • D、病人主要症状表现、就诊或所处地点、救治措施及病人情况
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    确定中毒餐次和中毒食物时需要调查病人发病前（）每餐的食谱与进食情况。
    A

    24～48h

    B

    4～8h

    C

    8～12h

    D

    12～24h


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    根据《食物中毒事故处理办法》要求，及时填写《食物中毒事故处理报告登记表》，记录中毒事故有关内容。（）
    A

    发生单位及地址

    B

    发病时间、中毒人数、死亡人数

    C

    可疑中毒食品及进食时间、进食人数

    D

    病人中毒表现、就诊或所处地点、救治措施及病人情况


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    为促进铁的吸收，服用铁剂的最好时间是（　）
    A

    与咖啡同服，进食前服用

    B

    与维生素C同服，两餐间服用

    C

    与蛋类同服，进食后服用

    D

    与牛乳同服，进食后服用

    E

    与钙片同服，进食前服用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    某年9月3日下午2时，某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告，该院从上午11时起接诊许多儿童，临床主要表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，同时伴有上腹部疼痛，腹泻为水样便，体温大多数正常，市疾控中心立即派人员去儿童医院，初步了解到就诊儿童均为同一学校学生，均在学校进食了早餐。疾病控制人员下一步应开展的工作有（）。
    A

    现场勘察，对学校食堂环境进行清洗，餐具进行消毒

    B

    个案调查，确定发病人数，可疑餐次，共同进食食品，临床表现，用药情况和效果等

    C

    现场勘察，对学校食堂的环境，从业人员的健康，食品的加工制作过程等进行调查

    D

    销毁疑食物，防止食物中毒再次发生

    E

    对没有使用抗生素患者采集呕吐物、血、粪便等生物样品


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对一职工食堂用称重法进行膳食调查，下面是一顿中餐的称重调查结果，进餐人数60人。请在表格中填入该餐各种食品的人均进食量。[江苏省2008年四级真题]


    正确答案：


  • 第14题：

    卫生部门对发生食物中毒的患者的调查应包括

    A、发病人数

    B、共同进食的食品

    C、临床表现及共同点

    D、用药情况及疗效

    E、以上都是


    参考答案：E

  • 第15题：

    某年9月3日下午2时，某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告，该院从上午11时起接诊许多儿童，临床主要表现为恶心，剧烈而频繁的呕吐，同时伴有上腹部疼痛，腹泻为水样便，体温大多数正常，市疾控中心立即派人员去儿童医院，初步了解到就诊儿童均为同一学校学生，均在学校进食了早餐。疾病控制人员下一步应开展的工作有（）。

    • A、现场勘察，对学校食堂环境进行清洗，餐具进行消毒
    • B、个案调查，确定发病人数，可疑餐次，共同进食食品，临床表现，用药情况和效果等
    • C、现场勘察，对学校食堂的环境，从业人员的健康，食品的加工制作过程等进行调查
    • D、销毁疑食物，防止食物中毒再次发生
    • E、对没有使用抗生素患者采集呕吐物、血、粪便等生物样品

    正确答案:C,E,F,G

  • 第16题：

    在食物中毒事件的调查中，应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次，应调查发病前小时或之前的进餐食谱情况进行调查（）

    • A、48小时
    • B、60小时
    • C、72小时
    • D、84小时

    正确答案:C

  • 第17题：

    在食物中毒突发事件的调查中，应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次，应调查发病前（）小时或之前的进餐情况进行调查。

    • A、48
    • B、60
    • C、72
    • D、24

    正确答案:C

  • 第18题：

    某地发生群体性食物中毒，以下哪些信息属于接报的要点（）

    • A、报告单位、报告人姓名、联系电话，记录报告时间、发生事件的单位名称、详细地址、联系电话
    • B、中毒人数、发病时间、临床症状、住院及救治情况
    • C、可疑食品、共同就餐人数、可疑餐次、就餐地点有无人群聚集性
    • D、嘱咐报告人保护好现场，保留可疑食品及病人吐泻物，禁止继续使用、出售可疑食品
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第19题：

    协助患者进食和饮水时的注意事项包括：（）

    • A、特殊饮食的患者，在进食前应仔细查对
    • B、与患者及家属沟通，给予饮食指导
    • C、患者进食和饮水延迟时，做好交接班
    • D、了解有无餐前、餐中用药
    • E、了解有无特殊治疗或检查

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    单选题
    某地发生群体性食物中毒，以下哪些信息属于接报的要点（）
    A

    报告单位、报告人姓名、联系电话，记录报告时间、发生事件的单位名称、详细地址、联系电话

    B

    中毒人数、发病时间、临床症状、住院及救治情况

    C

    可疑食品、共同就餐人数、可疑餐次、就餐地点有无人群聚集性

    D

    嘱咐报告人保护好现场，保留可疑食品及病人吐泻物，禁止继续使用、出售可疑食品

    E

    以上均是


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    协助患者进食和饮水时的注意事项包括：（）
    A

    特殊饮食的患者，在进食前应仔细查对

    B

    与患者及家属沟通，给予饮食指导

    C

    患者进食和饮水延迟时，做好交接班

    D

    了解有无餐前、餐中用药

    E

    了解有无特殊治疗或检查


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    卫生部门对发生食物中毒的患者的调查应包括（）
    A

    发病人数

    B

    共同进食的食品

    C

    临床表现及共同点

    D

    用药情况及疗效

    E

    以上都是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    对病人和进食者的调查的内容。（）
    A

    发病人数

    B

    可疑餐次的同餐进食人数及去向

    C

    共同进食的食品

    D

    临床表现及共同点

    E

    用药情况和治疗效果


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

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