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  • 第1题:

    当皮肤、粘膜被污染时,下列措施正确的是()。

    A.应立即清除污染物,再用一次性吸水材料沾取0.1%碘伏擦拭消毒3分钟以上,使用清水清洗干净

    B.应立即清除污染物,再用一次性吸水材料沾取0.5%碘伏擦拭消毒3分钟以上,使用清水清洗干净

    C.粘膜应用大量生理盐水冲洗或0.1%碘伏冲洗消毒

    D.粘膜应用大量生理盐水冲洗或0.5%碘伏冲洗消毒


    参考答案:B

  • 第2题:

    卸掉的吸头一定不能和新吸头混放,以免产生交叉污染


    正确答案:正确

  • 第3题:

    预防微生物对食品污染,设备先清洗后消毒的效果比清洗消毒同时进行好。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    餐饮业超负荷供应可能会造成()

    • A、食品贮存温度控制不当
    • B、食品贮存时间控制不当
    • C、交叉污染
    • D、餐具清洗消毒不彻底

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    以下哪种情况会造成交叉污染()

    • A、加工人员工作服未按要求换洗消毒
    • B、食品接触设备无清洗消毒
    • C、人流走向不正确
    • D、以上三种都会造成交叉污染

    正确答案:D

  • 第6题:

    对放射性体表污染进行去污洗消的正确做法()

    • A、先低污染再高污染,要特别注意甲沟和指缝部位的清洗
    • B、清洗次数不宜过多,最多不能超过3次
    • C、每次清洗前后都要监测
    • D、必要时使用局部血管收缩剂或缓泻剂

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    对于核和放射突发污染事件中,应急人员的一般防护要求包括()

    • A、进入现场前必须按要求穿戴个人防护用具
    • B、完成救援任务后,可以在回家后进行全身淋浴、清洗消毒并更换干净衣服
    • C、通过缓冲区进入污染区
    • D、离开污染区时,不需要接受体表和衣服的污染监测

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    对清洗后的系统一定要将清洗剂冲吹干净,不能留有水分,以免造成冰堵。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    判断题
    放射性污染洗消一定要清洗干净,以免交叉污染。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    对设备的设计选型安装,不一定要求()。
    A

    易于清洗消毒

    B

    便于生产操作,维修和保养

    C

    便于现场监督和参观

    D

    能够防止差错和污染


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪种情况,会造成交叉感染()。
    A

    加工人员工作服未按要求换洗消毒

    B

    食品接触设备无清洗消毒

    C

    人流走向不正确

    D

    以上三种都会造成交叉污染


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    餐饮业超负荷供应可能会造成()
    A

    食品贮存温度控制不当

    B

    食品贮存时间控制不当

    C

    交叉污染

    D

    餐具清洗消毒不彻底


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    患者用过的医疗器材和物品消毒处理措施为

    A、彻底清洗干净,再消毒或灭菌

    B、先去污染,彻底清洗干净,再消毒或灭菌

    C、消毒或灭菌

    D、先去污染、再灭菌

    E、先初消后清洗、消毒


    参考答案:B

  • 第14题:

    下列哪种情况,会造成交叉感染()。

    • A、加工人员工作服未按要求换洗消毒
    • B、食品接触设备无清洗消毒
    • C、人流走向不正确
    • D、以上三种都会造成交叉污染

    正确答案:D

  • 第15题:

    餐用具未经彻底清洗消毒可造成食品污染或食品安全事故。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    细菌性食物中毒发生是由于:()

    • A、生熟交叉污染
    • B、餐具清洗消毒不彻底
    • C、食物贮存温度时间不当
    • D、食物未烧熟煮透
    • E、操作人员患病带菌污染

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    二次供水发生污染的可能原因是()

    • A、设计和建筑不合理
    • B、原材料污染
    • C、选址不当
    • D、长期不清洗消毒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    生食加工要求包括()。

    • A、蔬菜、水果严格清洗消毒
    • B、加工过程中防止交叉污染
    • C、不使用不新鲜、变质原料
    • D、禁止经营生食淡水水产品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    对设备的设计选型安装,不一定要求()。

    • A、易于清洗消毒
    • B、便于生产操作,维修和保养
    • C、便于现场监督和参观
    • D、能够防止差错和污染

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    下列哪项是口腔科器械消毒灭菌程序?(  )
    A

    去污染-清洗-消毒灭菌

    B

    清洗-消毒灭菌

    C

    消毒-清洗消毒灭菌

    D

    去污染-清洗

    E

    消毒-去污染-消毒灭菌


    正确答案: E
    解析:
    口腔科器械消毒灭菌程序为:①清除污物,即去污染;②用洗涤剂浸泡、清洗;③用2%戊二醛浸泡30分钟,消毒灭菌。

  • 第21题:

    多选题
    对于核和放射突发污染事件中,应急人员的一般防护要求包括()
    A

    进入现场前必须按要求穿戴个人防护用具

    B

    完成救援任务后,可以在回家后进行全身淋浴、清洗消毒并更换干净衣服

    C

    通过缓冲区进入污染区

    D

    离开污染区时,不需要接受体表和衣服的污染监测


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    对清洗后的系统一定要将清洗剂冲吹干净,不能留有水分,以免造成冰堵。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    细菌性食物中毒发生是由于:()
    A

    生熟交叉污染

    B

    餐具清洗消毒不彻底

    C

    食物贮存温度时间不当

    D

    食物未烧熟煮透

    E

    操作人员患病带菌污染


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析