预防细菌性食物中毒，被加热的食品的中心温度至少要达到（）℃以上。A、70B、80C、90D、100
题目
预防细菌性食物中毒，被加热的食品的中心温度至少要达到（）℃以上。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
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参考答案和解析
正确答案:A
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第1题：
各部润滑要多，注稀油机件不超过（）℃。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:A -
第2题：
高循换热器再生过程中，必须让气体温度达到（）以上，才能确保管壁附着的聚合物熔化下来。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:B -
第3题：
食品再加热后温度要达到（）℃以上再食用
- A、70
- B、60
- C、50
- D、40
正确答案:A -
第4题：
若取来的沥青试样含有水分时，首先应放入烘箱，在（）℃左右的温度下进行加热，至沥青全部熔化后供脱水用。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:B -
第5题：
裸导体的正常最高工作温度不应大于（）℃。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:A -
第6题：
轴承使用温度高于（）℃时，应选择粘度高的油膜轴承油。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:D -
第7题：
正常人的智商为（）。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:D -
第8题：
正常操作温度应在温度测量仪表量程范围的（）%。
- A、30～70
- B、40～80
- C、50～90
- D、60～100
正确答案:B -
第9题：
加热是要保证食品的所有部分温度至少达到80摄氏度以上。（）
正确答案:错误 -
第10题：
对于可监测的动设备，监测覆盖率要达到（）%，要求采集所有机组正常运行状态的频谱图。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:D -
第11题：
我国城市轨道交通设备国产化要达到（）%。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、60
正确答案:A -
第12题：
单选题预防细菌性食物中毒，被加热的食品的中心温度至少要达到（）℃以上。A70
B80
C90
D100
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
电机轴承温度小于（）℃。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:A -
第14题：
食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上（）
- A、70
- B、75
- C、80
- D、85
正确答案:A -
第15题：
银企对账单的收回率要达到（）％以上。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:C -
第16题：
运行中工艺水泵轴承温度不得超过（）℃。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:A -
第17题：
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不得低于（）摄氏度。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:A -
第18题：
聚氨脂橡胶的工作温度范围为-40℃～（）℃
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:D -
第19题：
异步电动机滚珠轴承温度不应超过（）℃。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:D -
第20题：
当透平缸体温度低于（）且不在回升时可以停盘车。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:A -
第21题：
当浮阀塔内气速达到最大气速的（）%时，所有浮阀的开启程度达到100%。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:A -
第22题：
当轿厢载荷至少大于（）%额定载荷时，电梯进入满载直驶状态。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:B -
第23题：
水泵轴承温度冒烟或短时间上升到（）℃时，应立即停止泵的运行。
- A、70
- B、80
- C、90
- D、100
正确答案:B