以下哪项行为符合合理膳食的要求（）A、多吃肉类，少吃蔬菜B、多吃精米，少吃杂粮C、多吃肉类，少吃米饭D、多吃蔬菜、水果，少吃油炸食品

题目

以下哪项行为符合合理膳食的要求（）

  • A、多吃肉类，少吃蔬菜
  • B、多吃精米，少吃杂粮
  • C、多吃肉类，少吃米饭
  • D、多吃蔬菜、水果，少吃油炸食品
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1.以下哪项属于健康行为中的保健行为A．预防接种B．戒烟行为C．合理营养和平衡膳食D．驾车系安全带E．火灾自救行为

2.所谓合理膳食,就是全面地提供符合卫生要求的平衡膳食。()此题为判断题(对，错)。

3.合理膳食的基本要求。

4.合理的膳食有哪些卫生要求?

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  • 第1题：

    健康的生活方式包括以下几个方面？（）

    • A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡
    • B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生
    • C、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒
    • D、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡

    正确答案:D

  • 第2题：

    关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。

    • A、谷类为主的平衡膳食
    • B、合理烹调，易咀嚼、易消化
    • C、合理餐次
    • D、每天至少一杯牛奶
    • E、每天膳食纤维摄入量应>35g

    正确答案:E

  • 第3题：

    试述合理膳食的概念及其要求。


    正确答案: 合理膳食也称平衡膳食或健康膳食，它是指能达到合理营养要求，促进人体健康、预防疾病的膳食。所谓合理营养是一个综合性的概念，它既要通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和各种营养素，又要考虑合理的膳食制度和烹调方法，以利于各种营养物质的消化、吸收与利用，同时还应避免膳食构成的比例失调、某些营养素过多以及在烹调过程中营养素的损失或有害物质的形成。合理膳食的要求为：
    ①提供种类齐全、比例合适的营养素。合理膳食应由多种具有不同特点的食物搭配而成，包括谷薯类、动物性食物、乳豆类、蔬菜水果类、油脂类等五大类。
    ②提供数量充足的能量和营养素：膳食应以满足不同个体膳食营养素参考摄入量标准为宜。
    ③食物新鲜卫生。
    ④正确的烹调加工。
    ⑤良好的进餐制度和环境。

  • 第4题：

    （）是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，使膳食的质与量都能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。

    • A、合理营养
    • B、合理膳食
    • C、营养
    • D、营养素

    正确答案:B

  • 第5题：

    合理营养是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，使膳食的（）能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。

    • A、数量
    • B、品质
    • C、营养素
    • D、质与量

    正确答案:D

  • 第6题：

    合理膳食的含义，以下哪项不正确（）

    • A、摄食者的营养素摄入达到了生理需要量
    • B、通过膳食调配可以治疗某些疾病
    • C、各种营养素间比例平衡
    • D、有合理的膳食制度
    • E、食物本身清洁无毒害

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    下列哪项吃法不科学，并不符合“合理膳食”的要求？（）
    A

    吃饭只吃八分饱

    B

    多吃精米，少吃杂饭

    C

    多吃蔬菜，少吃甜食

    D

    少吃肥肉，多吃水果


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    下列符合幼儿膳食基本要求的有（　　）。
    A

    营养齐全、搭配合理

    B

    合理加工与烹调

    C

    合理安排进餐

    D

    营造幽静、舒适的进餐环境

    E

    注意饮食卫生


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    以下哪些属于合理利用卫生服务的行为?
    A

    讳疾忌医

    B

    求医行为

    C

    遵医行为

    D

    驾车时使用安全带

    E

    合理膳食，均衡营养


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。
    A

    谷类为主的平衡膳食

    B

    合理烹调，易咀嚼、易消化

    C

    合理餐次

    D

    每天至少一杯牛奶

    E

    每天膳食纤维摄入量应>35g


    正确答案： A
    解析： 每天膳食纤维摄入量应不少于25g。

  • 第11题：

    单选题
    （）是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，使膳食的质与量都能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。
    A

    合理营养

    B

    合理膳食

    C

    营养

    D

    营养素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下哪项行为符合合理膳食的要求（）
    A

    多吃肉类，少吃蔬菜

    B

    多吃精米，少吃杂粮

    C

    多吃肉类，少吃米饭

    D

    多吃蔬菜、水果，少吃油炸食品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    合理营养和平衡膳食的基本要求包括合理的（）和合理膳食的（）。


    正确答案:膳食计划；营养安排

  • 第14题：

    试述合理膳食的基本卫生学要求。


    正确答案: (1)满足机体所需的热量和营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水等营养素应能满足不同机体，不同年龄、性别，不同生理和健康状态以及不同作业人群的需要。
    (2)食物必须符合国家卫生标准，即不得含对人体有害的物质。
    (3)科学的加工烹调，尽量减少营养素的丢失。
    (4)应有合理的膳食制度和良好的进食环境。

  • 第15题：

    合理营养是指全面的提供符合（）的平衡膳食。

    • A、心理要求
    • B、卫生要求
    • C、口味要求
    • D、营养要求

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列哪项吃法不科学，并不符合“合理膳食”的要求？（）

    • A、吃饭只吃八分饱
    • B、多吃精米，少吃杂饭
    • C、多吃蔬菜，少吃甜食
    • D、少吃肥肉，多吃水果

    正确答案:B

  • 第17题：

    以下哪项属于健康行为中的保健行为（）。

    • A、预防接种
    • B、戒烟行为
    • C、合理营养和平衡膳食
    • D、驾车系安全带
    • E、火灾自救行为

    正确答案:A

  • 第18题：

    什么叫合理膳食或平衡膳食？其有哪些基本要求？


    正确答案: 通过各种食物相互搭配，全面达到营养要求的膳食称为合理膳食或平衡膳食。
    平衡膳食应达到下列基本要求：
    （1）能保证供给用膳者必需的热能和各种营养素，且各种营养素间的比例平衡；
    （2）通过合理加工烹调、尽可能减少食物中各种营养素的损失，并提高其消化吸收率；
    （3）改善食物的感官性状，使其多样化，促进食欲，满足饱腹感；
    （4）食物本身清洁无毒害，不受污染，不含对机体有害物质；
    （5）有合理的膳食制度，三餐定时、定量，比例合适。

  • 第19题：

    单选题
    以下哪项是儿童膳食达到合理营养的具体表现？（　　）
    A

    合理烹饪，营养素损失少

    B

    色、香、味俱佳

    C

    饮食卫生

    D

    平衡膳食

    E

    各类食物搭配合理


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    以下哪项不是食谱编制的目的（）。
    A

    平衡膳食

    B

    合理营养

    C

    促进健康

    D

    吃香喝辣


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    合理膳食的含义，以下哪项不正确（）
    A

    摄食者的营养素摄入达到了生理需要量

    B

    通过膳食调配可以治疗某些疾病

    C

    各种营养素间比例平衡

    D

    有合理的膳食制度

    E

    食物本身清洁无毒害


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下哪项属于健康行为中的保健行为？（　　）
    A

    预防接种

    B

    戒烟行为

    C

    合理营养和平衡膳食

    D

    驾车系安全带

    E

    火灾自救行为


    正确答案： B
    解析：
    B项属于戒除不良嗜好行为，C项属于基本健康行为，D项和E项属于预警行为。

  • 第23题：

    单选题
    合理营养是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，使膳食的（）能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。
    A

    数量

    B

    品质

    C

    营养素

    D

    质与量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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