癌症康复期病人饮食营养要注意哪些？
题目
癌症康复期病人饮食营养要注意哪些？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
（1）饮食要平衡。不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。
（2）不吃酸渍、盐腌、霉变、烟熏食物；不吃含色素、香精等添加剂食品；不喝烈性酒。
（3）多吃天然与野生食物，少吃精加工的食品。
（4）合理进补，提高人体的免疫功能。某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。
（5）烹调用油量不宜多。同时要注意菜肴色、香、味的调配，多采用蒸、煮、炖的烹饪方法，尽量少吃油炸、煎、烤的食物。
（2）不吃酸渍、盐腌、霉变、烟熏食物；不吃含色素、香精等添加剂食品；不喝烈性酒。
（3）多吃天然与野生食物，少吃精加工的食品。
（4）合理进补，提高人体的免疫功能。某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。
（5）烹调用油量不宜多。同时要注意菜肴色、香、味的调配，多采用蒸、煮、炖的烹饪方法，尽量少吃油炸、煎、烤的食物。
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第1题：
癌症病人听到癌症的诊断后，出现心理反应的顺序是否认-怀疑期，愤怒-沮丧期，接受-适应期，休克-恐惧期。（ ）
正确答案:错误 -
第2题：
提高癌症治愈水平的关键是哪个？（）
- A、综合康复治疗
- B、改变不良生活习惯
- C、早发现、早诊断、早治疗
- D、合理饮食
正确答案:C -
第3题：
对于消化道功能正常的病人，其适宜的营养支持方式是（）
- A、管饲饮食
- B、要素饮食
- C、静脉营养
- D、全胃肠外营养
- E、要素饮食+静脉营养
正确答案:A -
第4题：
简述癌症病人营养支持应遵循的基本原则？
正确答案: （1）有严重营养不良或因胃肠道障碍和其它代谢、药物、放疗等毒性因素：预期病人饮食不足超过1周应给肠外营养支持，并尽可能进行抗癌治疗。
（2）营养良好或仅有轻度营养不良并预期自然饮食足够的病人在手术、化疗或放疗时，无需特殊的营养治疗。 -
第5题：
癌症患者要掌握综合康复治疗5项基本原则有哪些？
正确答案: 乐观的心态、平衡饮食、适当的锻炼、合理的用药、定期的复查。 -
第6题：
医务人员在癌症患者康复过程中所起的作用叙述不正确的是（）。
- A、诊断时的心理康复和预计癌症本身或治疗所能带来的功能损害并开始制定康复计划
- B、治疗开始后的支持性康复训练
- C、出院后的恢复性健康措施，并随时与患者保持联系
- D、给晚期癌症患者提供姑息性治疗和情感支持，并帮助患者家属度过沮丧期
- E、不含对病人进行心理安慰
正确答案:E -
第7题：
问答题癌症康复期病人饮食营养要注意哪些？正确答案： （1）饮食要平衡。不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。
（2）不吃酸渍、盐腌、霉变、烟熏食物；不吃含色素、香精等添加剂食品；不喝烈性酒。
（3）多吃天然与野生食物，少吃精加工的食品。
（4）合理进补，提高人体的免疫功能。某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。
（5）烹调用油量不宜多。同时要注意菜肴色、香、味的调配，多采用蒸、煮、炖的烹饪方法，尽量少吃油炸、煎、烤的食物。解析： 暂无解析 -
第8题：
单选题心梗病人三期康复是（）A住院期康复
B门诊或家庭康复
C社区或家庭长期康复
D出院至复诊期
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题简述癌症病人营养支持应遵循的基本原则？正确答案： （1）有严重营养不良或因胃肠道障碍和其它代谢、药物、放疗等毒性因素：预期病人饮食不足超过1周应给肠外营养支持，并尽可能进行抗癌治疗。
（2）营养良好或仅有轻度营养不良并预期自然饮食足够的病人在手术、化疗或放疗时，无需特殊的营养治疗。解析： 暂无解析 -
第10题：
多选题要素饮食适于下列哪些病人（）A消化不良及急性胰腺炎
B晚期癌症营养不良者
C严重烧伤，低蛋白血症
D大手术胃肠道瘘功能紊乱
E胃肠道瘘，短肠综合症
正确答案： A,C解析： 暂无解析 -
第11题：
判断题癌症病人听到癌症的诊断后，出现心理反应的顺序是否认-怀疑期，愤怒-沮丧期，接受-适应期，休克-恐惧期。（ ）A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题癌症患者要掌握综合康复治疗5项基本原则有哪些？正确答案： 乐观的心态、平衡饮食、适当的锻炼、合理的用药、定期的复查。解析： 暂无解析 -
第13题：
关于癌症的三级预防说法正确的是（）。
- A、注意临终关怀，提高晚期癌症病人的生存质量
- B、要求按照规范化诊治方案实施为患者提供康复指导
- C、及时治疗癌前病变对预防癌症的发生具有积极意义
- D、对慢性患者开展姑息止痛疗法
- E、对癌症病人要进行生理、心理、营养和锻炼指导
正确答案:A,B,D,E -
第14题：
预防癌症的饮食因素主要有哪些？
正确答案: ①要全面摄食，习惯于吃各种食物，使各种营养素保持平衡，在体内筑造起坚强的防癌堡垒。
②日常主食要粗、细搭配。
③应多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含维生素、矿物质和胡萝卜素的果蔬。
④减少膳食中的动物脂肪和精制糖的比例，以避免肥胖。
⑤杜绝食用霉变食物，特别是发霉的花生、玉米、黄豆等。
⑥要少吃高盐腌制食物，如咸鱼、咸肉、卤虾酱等。
⑦不宜常吃熏制的动物性食品，如熏肉、熏肠等。
⑧反复煎炸食物的用油或酸败油脂不宜食用，因这类油脂中含有致癌物或诱癌物质。
⑨腌渍过久、腐烂发霉的酸菜中含有大量致癌物亚硝胺的前体物亚硝酸盐，因而不宜食用。
⑩尽量不吃使用人工防腐剂、合成甜味剂及添加合成色素的食品。因为有些添加加含有化学致癌物。
⑾不吃过烫的食物，以防破坏口腔、咽喉及食道黏膜，导致这些器官的癌变。
⑿不喝或少饮含酒精饮料。酒精被公认为某些消化器官癌症的诱变剂。烟草含有多种剧毒物质，其中有些毒素是导致肺癌的元凶，应不吸或少吸香烟。 -
第15题：
心梗病人三期康复是（）
- A、住院期康复
- B、门诊或家庭康复
- C、社区或家庭长期康复
- D、出院至复诊期
正确答案:C -
第16题：
哪些饮食习惯容易诱发癌症？癌症的早期报警信号是什么？
正确答案: 习惯：喜吃熏烤食物、过热食物、腌制类食品（如咸鱼等）、高脂肪食物。
信号：异常肿块、异常出血、异常消瘦。 -
第17题：
下列哪些病人不宜采用要素饮食（）
- A、幼小婴儿
- B、消化不良病人
- C、营养不良病人
- D、超高代谢病人
- E、消化道出血病人
正确答案:A,E -
第18题：
要素饮食适于下列哪些病人（）
- A、消化不良及急性胰腺炎
- B、晚期癌症营养不良者
- C、严重烧伤，低蛋白血症
- D、大手术胃肠道瘘功能紊乱
- E、胃肠道瘘，短肠综合症
正确答案:A,B,C,D,E -
第19题：
多选题下列哪些病人不宜采用要素饮食（）A幼小婴儿
B消化不良病人
C营养不良病人
D超高代谢病人
E消化道出血病人
正确答案： B,D解析： 暂无解析 -
第20题：
单选题医务人员在癌症患者康复过程中所起的作用叙述不正确的是（）。A诊断时的心理康复和预计癌症本身或治疗所能带来的功能损害并开始制定康复计划
B治疗开始后的支持性康复训练
C出院后的恢复性健康措施，并随时与患者保持联系
D给晚期癌症患者提供姑息性治疗和情感支持，并帮助患者家属度过沮丧期
E不含对病人进行心理安慰
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题预防癌症的饮食因素主要有哪些？正确答案： ①要全面摄食，习惯于吃各种食物，使各种营养素保持平衡，在体内筑造起坚强的防癌堡垒。
②日常主食要粗、细搭配。
③应多吃新鲜蔬菜和水果，特别是富含维生素、矿物质和胡萝卜素的果蔬。
④减少膳食中的动物脂肪和精制糖的比例，以避免肥胖。
⑤杜绝食用霉变食物，特别是发霉的花生、玉米、黄豆等。
⑥要少吃高盐腌制食物，如咸鱼、咸肉、卤虾酱等。
⑦不宜常吃熏制的动物性食品，如熏肉、熏肠等。
⑧反复煎炸食物的用油或酸败油脂不宜食用，因这类油脂中含有致癌物或诱癌物质。
⑨腌渍过久、腐烂发霉的酸菜中含有大量致癌物亚硝胺的前体物亚硝酸盐，因而不宜食用。
⑩尽量不吃使用人工防腐剂、合成甜味剂及添加合成色素的食品。因为有些添加加含有化学致癌物。
⑾不吃过烫的食物，以防破坏口腔、咽喉及食道黏膜，导致这些器官的癌变。
⑿不喝或少饮含酒精饮料。酒精被公认为某些消化器官癌症的诱变剂。烟草含有多种剧毒物质，其中有些毒素是导致肺癌的元凶，应不吸或少吸香烟。解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题烧伤病人急性期的营养支持应选择（ ）。A高蛋白饮食
B鼻饲肠内营养制剂
C肠外营养
D高维生素饮食
E清淡流质
正确答案： E解析： 烧伤后1～2天内，患者应激严重，体液大量渗出。此时以静脉补液为主，维持血容量，纠正休克治疗为主。感染早期应以肠外营养为主要方式，从胃肠道补充营养制剂应逐渐增加用量。 -
第23题：
问答题哪些饮食习惯容易诱发癌症？癌症的早期报警信号是什么？正确答案： 习惯：喜吃熏烤食物、过热食物、腌制类食品（如咸鱼等）、高脂肪食物。
信号：异常肿块、异常出血、异常消瘦。解析： 暂无解析