酸奶的益处有以下哪几种?()A、易于消化吸收B、刺激胃酸分泌C、抑制肠道腐败菌的生长繁殖D、减轻乳糖不耐症症状

题目

酸奶的益处有以下哪几种?()

  • A、易于消化吸收
  • B、刺激胃酸分泌
  • C、抑制肠道腐败菌的生长繁殖
  • D、减轻乳糖不耐症症状

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  • 第1题:

    以下哪种食物有“人造乳”之称( )。

    A.牛奶

    B.豆奶

    C.酸奶

    D.酸酸乳


    正确答案:B

  • 第2题:

    有关酸奶,以下说法错误的是?()

    • A、酸奶不宜空腹饮用
    • B、酸奶越浓稠越好
    • C、酸奶不宜加热后饮用
    • D、喝酸奶要适量,并非越多越好

    正确答案:B

  • 第3题:

    便秘适合吃以下哪样食物?()

    • A、火锅
    • B、酸奶
    • C、馒头

    正确答案:B

  • 第4题:

    个人领导计划的优点主要包括()。

    • A、只能对领导者个人发展有帮助
    • B、对领导者的益处
    • C、对组织的益处
    • D、对员工的益处

    正确答案:B,C,D

  • 第5题:

    以下哪种食物有“人造乳”之称().

    • A、牛奶
    • B、豆奶
    • C、酸奶
    • D、酸酸乳

    正确答案:B

  • 第6题:

    酸奶的益处有以下哪几种?()

    • A、易于消化吸收
    • B、刺激胃酸分泌
    • C、抑制肠道腐败菌的生长繁殖
    • D、减轻乳糖不耐症症状

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    关于酸奶,以下哪些说法是正确的()

    • A、酸奶中有细菌,大量食用易造成细菌性食物中毒
    • B、酸奶是钙的良好来源
    • C、严格说乳酸饮料不是酸奶
    • D、酸奶中的细菌对肠道有益

    正确答案:B,C,D

  • 第8题:

    利用乳酸菌发酵到的产品有().

    • A、泡菜
    • B、酸奶
    • C、酸奶油
    • D、酸乳酒

    正确答案:B,C,D

  • 第9题:

    多选题
    关于酸奶,以下哪些说法是正确的?()
    A

    酸奶中有细菌,大量食用易造成细菌性食物中毒

    B

    酸奶是钙的良好来源

    C

    严格说乳酸饮料不是酸奶

    D

    酸奶中的细菌对肠道有益


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    利用乳酸菌发酵到的产品有().
    A

    泡菜

    B

    酸奶

    C

    酸奶油

    D

    酸乳酒


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    酸奶的益处是()
    A

    易于消化吸收

    B

    刺激胃酸分泌

    C

    抑制肠道腐败菌的生长繁殖

    D

    减轻乳糖不耐症症状


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    有关酸奶,以下说法错误的是?()
    A

    酸奶不宜空腹饮用

    B

    酸奶越浓稠越好

    C

    酸奶不宜加热后饮用

    D

    喝酸奶要适量,并非越多越好


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    一项最新研究发现.经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。在此之前,也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙,还有研究显示,黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用,但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中含有的蛋白质能附着在牙齿表面,从而预防有害酸侵蚀牙齿。
    以下哪项如果为真,最能支持这项研究发现?(  )

    A.黄油、奶酪和牛奶的蛋白质成分没有酸奶丰富,对儿童牙齿的防蛀效果不明显
    B.儿童牙龈的牙釉质处于未成熟阶段,对抗酸腐蚀的能力低,人工加糖的酸奶会增加蛀牙的风险
    C.有研究表明。儿童每周至少食用4次酸奶可将蛀牙发生率降低15%
    D.世界上许多国家的科学家都在研究酸奶对预防儿童蛀牙的作用

    答案:C
    解析:
    题目中要求加强的是研究发现,即文段的论点。C项直接说明喝酸奶可以预防蛀牙,加强了题干的论点;A项虽然也起到一定的加强作用,但是只是对论据起到了一定的加强作用;B项反而削弱了题干论点;D项“正在研究”并不是一个确定性的结论,不能加强题干研究发现。因此答案为C。

  • 第14题:

    长期喝酸奶有哪些好处?


    正确答案: ⒈调理肠胃内细菌平衡。酸奶能增加双歧杆菌等有益菌,抑制有害的菌群,净化肠胃,减少粪便中的腐败物,刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃疾病发生。
    ⒉强化钙质的吸收,降低情绪焦虑及避免骨质疏松症。
    ⒊对于喝牛奶会拉肚子的乳糖不耐症,具有缓和作用。
    ⒋能强力杀菌。酸奶可消减许多肠道病菌,如大肠杆菌等,此外酸奶一直是阴道炎的民间偏方之一,且经过临床实验证实,吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
    ⒌提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。
    ⒍能抗癌。
    ⒎可以降低血液中胆固醇的含量,减少心血管等到疾病发生的危险。⒏丰富的营养成份可促进婴幼儿、青春期学童发育;抗老防衰,对防止肌肤老化、美容、减肥都颇具良效。
    ⒐有助于糖尿病的预防和治疗。(任选6个)

  • 第15题:

    从脂肪含量来看,酸奶可以分为:()

    • A、全脂酸奶
    • B、低脂酸奶
    • C、脱脂酸奶
    • D、纯酸奶

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    以下对酸奶的说法不正确的是()。

    • A、酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加,更容易消化吸收
    • B、乳糖减少,使乳糖酶活性低的成人易于接受
    • C、叶酸和胆碱较牛奶有明显增加
    • D、酸奶的酸度增加,不利于维生素的保护

    正确答案:D

  • 第17题:

    有关酸奶,以下说法正确的是()。

    • A、酸奶是变酸的牛奶
    • B、酸奶喝得越多越好
    • C、酸奶空腹时喝效果好
    • D、小包装酸奶一次喝完最好

    正确答案:D

  • 第18题:

    酸奶的益处是()

    • A、易于消化吸收
    • B、刺激胃酸分泌
    • C、抑制肠道腐败菌的生长繁殖
    • D、减轻乳糖不耐症症状

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    酸奶常用菌种有哪些?


    正确答案:酸乳中的特征菌为嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌

  • 第20题:

    酸奶常用传统菌种有()和()构成的


    正确答案:嗜热链球菌;保加利亚乳杆菌

  • 第21题:

    问答题
    论述发酵酸奶对人体油哪些益处功效?

    正确答案: ①、抑制肠道内腐败菌的生长繁殖,对便秘和细菌性腹泻具有预防治疗作用;
    ②、乳酸中产生的有机酸可促进胃肠蠕动和胃液的分泌;
    ③、饮用酸乳可克服乳糖不耐症;
    ④、乳酸可降低胆固醇,预防心血管疾病;
    ⑤、发酵过程中乳酸菌产生抗诱变化合物活性物质,具有抑制肿瘤发生的可能,提高人体的免疫力;
    ⑥、对预防和治疗糖尿病、肝病也有一定效果。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    一项最新研究发现,经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。在此之前,也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙,还有研究显示,黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用,但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质能附着在牙齿表面,从而预防有害酸侵蚀牙齿。以下哪项如果为真,最能支持这项研究发现?(  )
    A

    黄油、奶酪和牛奶的蛋白质成分没有酸奶丰富,对儿童牙齿的防蛀效果不明显

    B

    儿童牙龈的牙釉质处于未成熟阶段,对抗酸腐蚀的能力低,人工加糖的酸奶会增加蛀牙的风险

    C

    有研究表明,儿童每周至少食用4次酸奶可将蛀牙发生率降低15%

    D

    世界上许多国家的科学家都在研究酸奶对预防儿童蛀牙的作用


    正确答案: A
    解析:
    题干中所要支持的研究发现是喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险,得出这一结论的前提有两个:①对比黄油、奶酪和牛奶没预防蛀牙效果;②酸奶中的蛋白质能预防蛀牙。C项正确,用数据说明食用酸奶确实可降低蛀牙发生率,直接肯定结论,支持力度最强。

  • 第23题:

    单选题
    有关酸奶,以下说法正确的是()。
    A

    酸奶是变酸的牛奶

    B

    酸奶喝得越多越好

    C

    酸奶空腹时喝效果好

    D

    小包装酸奶一次喝完最好


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    酸奶的益处有以下哪几种?()
    A

    易于消化吸收

    B

    刺激胃酸分泌

    C

    抑制肠道腐败菌的生长繁殖

    D

    减轻乳糖不耐症症状


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析