不吃太凉或太烫的食物。

题目

不吃太凉或太烫的食物。

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1.下列行为符合进餐礼仪的是( )。A.可以将口就食物B.喝汤时可以发出声音C.汤或菜太烫，可以用嘴吹D.口内含有食物时不要和人说话

2.针体光滑，针尖不宜太锐或太钝，应呈松针形

3.鄂裂婴儿喂哺的食物不能太稀。A对B错

4.喝汤时,发现汤太烫,应该怎么做?()A、不喝B、用勺子搅动C、用嘴吹凉D、边吹边喝

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  • 第1题：

    黄濑凉太的模仿技能能保持（）分钟


    正确答案:5

  • 第2题：

    服务员打翻了咖啡、茶、汤菜，弄脏了客人的衣服，以下哪种处理是礼貌、得体的（）

    • A、抱怨地面太滑，或碗盘太烫
    • B、立即向客人道歉，询问客人是否有烫伤
    • C、马上帮客人擦拭衣服
    • D、请主管或经理前来，再次向客人道歉
    • E、如果确是服务员的责任，且客人坚决要求，应适当赔偿

    正确答案:B,C,D,E

  • 第3题：

    需要教会婴幼儿的良好饮食习惯有（）。

    • A、安静进食
    • B、进食前要先确认食物没有变质或太烫
    • C、细嚼慢咽
    • D、喝生水

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    食物太冻、太酸辣、太油腻可能诱发下列哪种疾病？（）

    • A、胃炎
    • B、十二指肠炎
    • C、急性肠胃炎
    • D、阑尾炎

    正确答案:C

  • 第5题：

    饮用水对仔猪有没有影响？（）

    • A、没有
    • B、有，如果水太凉或太热仔猪不喜欢喝
    • C、A、B两项全错

    正确答案:B

  • 第6题：

    应养成吃清淡膳食的习惯，要少吃或不吃（）等食物。

    • A、太油腻
    • B、太咸
    • C、油炸
    • D、烟熏

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    蒸气喷射泵正常工作时，喷射泵的蒸气进口管，下部物料进口管及出口管用手触摸的感觉分别是（）。

    • A、烫、凉、烫
    • B、烫、烫、凉
    • C、凉、烫、烫
    • D、烫、凉、凉

    正确答案:A

  • 第8题：

    胃癌的一级预防措施不包括（）。

    • A、多吃新鲜蔬菜和瓜果
    • B、不吃霉变食物。少吃或不吃熏腌食物
    • C、提倡低盐饮食
    • D、避免食用过硬、过粗和过烫的食物
    • E、及早对高危人群进行筛检

    正确答案:E

  • 第9题：

    烫发可控制太刚直、不易梳理或太蓬松的头发


    正确答案:正确

  • 第10题：

    多选题
    应养成吃清淡膳食的习惯，要少吃或不吃（）等食物。
    A

    太油腻

    B

    太咸

    C

    油炸

    D

    烟熏


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物太冻、太酸辣、太油腻可能诱发下列哪种疾病？（）
    A

    胃炎

    B

    十二指肠炎

    C

    急性肠胃炎

    D

    阑尾炎


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    胃癌的一级预防措施不包括（）。
    A

    多吃新鲜蔬菜和瓜果

    B

    不吃霉变食物。少吃或不吃熏腌食物

    C

    提倡低盐饮食

    D

    避免食用过硬、过粗和过烫的食物

    E

    及早对高危人群进行筛检


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用手抓稳盖板手柄请放在甬道口上面再松手，太烫时稍等会再放，先换组件。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    根据《华润置地物业公司员工行为规范（BI手册）（2008版）》要求，员工通用行为规范--会见客人，应起身接待，让座并上茶，上茶时应注意不要使用有缺口或裂缝的茶杯（碗）。茶水的温度应在七十度左右，不能太烫或太凉，应浓淡适中，沏入茶杯（碗）（）。来客较多时，应从身分高的客人开始沏茶，如不明身分，则应从上席者开始。

    • A、5分满
    • B、6分满
    • C、7分满
    • D、8分满

    正确答案:C

  • 第15题：

    鄂裂婴儿喂哺的食物不能太稀。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    如果咖啡太烫，可用匙轻轻搅动，使其降温，（）去吹。

    • A、也可以用嘴
    • B、不宜用嘴
    • C、严禁用嘴

    正确答案:B

  • 第17题：

    为什么夏天不吃太“浊”食物？


    正确答案: 夏天要吃清爽食物，太浊的食物易加速心火旺，增加身体重量，精神昏沉。中医古籍记载，“常吃水里游的伤精，吃地上走的伤气，吃天上飞的会伤神”。料理方式也尽量清淡，避免油炸、煎烤，甜食热量高应少吃。

  • 第18题：

    蒸气喷射泵正常运行时，蒸气管线、下部气体进口、混合气体出口的温度分别为：（）。

    • A、烫、凉、烫
    • B、烫、烫、凉
    • C、凉、烫、凉
    • D、凉、凉、烫

    正确答案:A

  • 第19题：

    夏秋季节不宜吃（）。

    • A、变馊或苍蝇爬过的食物
    • B、太烫的食物
    • C、刚煮出来的食物
    • D、微波炉加了热的食物

    正确答案:A

  • 第20题：

    客人反映送餐服务时，饭菜太凉，怎么办？


    正确答案: 送餐服务速度要快，易凉的食物要加盖保温，客人反映饭菜太凉，视情况应重新送餐厅厨房加热，及时送到客房。

  • 第21题：

    问答题
    为什么夏天不吃太“浊”食物？

    正确答案： 夏天要吃清爽食物，太浊的食物易加速心火旺，增加身体重量，精神昏沉。中医古籍记载，“常吃水里游的伤精，吃地上走的伤气，吃天上飞的会伤神”。料理方式也尽量清淡，避免油炸、煎烤，甜食热量高应少吃。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    需要教会婴幼儿的良好饮食习惯有（）。
    A

    安静进食

    B

    进食前要先确认食物没有变质或太烫

    C

    细嚼慢咽

    D

    喝生水


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    黄濑凉太的模仿技能能保持（）分钟

    正确答案： 5
    解析： 暂无解析

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