更多“对需冷藏的血液制品标签放入2-6℃的冷藏冰箱,12小时后取出。”相关问题
  • 第1题:

    开封后的牛奶尽可能放在冷藏冰箱内冷藏,最好当天用光,存放不宜超过2天


    正确答案:正确

  • 第2题:

    调制好的蜗牛黄油应放入冰箱内冷藏,随用随取。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    使用普通冰箱,也有节能窍门,譬如()

    • A、及时除霜
    • B、减少开门次数
    • C、将冷冻室内需解冻的食品提前取出放入冷藏室解冻

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    铁皮灌装水果罐头开封后必须()

    • A、一次用完
    • B、转入塑料容器冷藏保存
    • C、放入冰箱中保存
    • D、常温保存

    正确答案:B

  • 第5题:

    血袋标签确认时对冷藏后血液制品上的标签,应进行血袋与血袋之间、手指与标签之间进行摩擦,摩擦后标签上的油墨不得脱落。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    为测试标签的纸质和粘贴牢固度,对需冷藏的血液制品标签放入()的冷藏冰箱,()小时后取出。

    • A、2-6℃;24
    • B、2-6℃;12
    • C、2-6℃;8
    • D、2-6℃;2

    正确答案:A

  • 第7题:

    作为冷藏设备,冰箱的特点不包括()。

    • A、冰箱能杀死细菌
    • B、当食品从冰箱取出后放在温度较高的环境中,细菌会重新繁殖。
    • C、冷藏不可以改变食物本身的性质
    • D、冰箱仅能在有限的时间内保持食品品质

    正确答案:A

  • 第8题:

    购进新鲜鱼或冻鱼而不马上食用时,应()。

    • A、立即进行初加工
    • B、立即放入冰箱
    • C、立即进行加工烹制
    • D、立即进行初加工,然后放入冰箱冷藏

    正确答案:D

  • 第9题:

    判断题
    当电冰箱里食物过少时,为节约电能,可利用冷冻室晚上制冰,白天取出冰块放入冷藏室内。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    使用普通冰箱,也有节能窍门,譬如()
    A

    及时除霜

    B

    减少开门次数

    C

    将冷冻室内需解冻的食品提前取出放入冷藏室解冻


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    对需经水浴的血液制品标签应进行水浴试验。取出粘贴有标签的冷冻血袋,放入于()温水池中水浴()分钟后取出。

    正确答案: 37℃,60
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    销售需冷藏药品时,营业员应在顾客付完现金核并核对好销售小票信息后,再将所售冷藏药品从冷藏箱中取出、交予顾客,并提醒顾客冷藏保存。( )
    A.是
    B.否

    答案:A

  • 第13题:

    清蛋糕面糊混合好后应尽可能快地放到烤盘、烤模中,进炉烘烤。不立即烤的蛋糕面糊,应()。

    • A、将面糊倒入盆中,放入冰箱中冷藏
    • B、连同烤盘、烤模一起放入冰箱冷藏
    • C、轻轻振荡几下,用罩子盖上
    • D、放在湿度较大的环境中,以免干燥

    正确答案:B

  • 第14题:

    即使还在用普通冰箱,只要你坚持,每台冰箱每年也能省20多度电。以下哪个不是节能用冰箱法()

    • A、一周定时断电一次
    • B、及时除霜
    • C、尽量减少开门次数
    • D、将冷冻室内需解冻的食品提前取出,放入冷藏室解冻

    正确答案:A

  • 第15题:

    ELISA试剂盒购回后需及时冷藏4℃于冰箱中。()


    正确答案:正确

  • 第16题:

    当电冰箱里食物过少时,为节约电能,可利用冷冻室晚上制冰,白天取出冰块放入冷藏室内。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    对需经水浴的血液制品标签应进行水浴试验。取出粘贴有标签的冷冻血袋,放入于()温水池中水浴()分钟后取出。


    正确答案:37℃;60

  • 第18题:

    星级饭店食品留样管理制度要求食品取样后,应加盖食品罩或用保鲜膜密闭,贴好标签后放入冰箱冷藏室,保存()。

    • A、48小时
    • B、24小时
    • C、36小时
    • D、12小时

    正确答案:A

  • 第19题:

    以下()情形影响食品冷藏、冷冻温度。

    • A、冰箱内较厚积霜
    • B、存放了大量食品
    • C、常取用冰箱内食品
    • D、未冷却食品放入冰箱

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    判断题
    对需冷藏的血液制品标签放入2-6℃的冷藏冰箱,12小时后取出。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    冷链设备包括()。
    A

    冰箱、冷藏包、运输车

    B

    冷藏包、运输车、冰排

    C

    冷箱、运输车、冰排

    D

    冷藏车、冷库、冰箱、冷藏箱、冷藏包


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    血袋标签确认时对冷藏后血液制品上的标签,应进行血袋与血袋之间、手指与标签之间进行摩擦,摩擦后标签上的油墨不得脱落。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    为测试标签的纸质和粘贴牢固度,对需冷藏的血液制品标签放入()的冷藏冰箱,()小时后取出。
    A

    2-6℃;24

    B

    2-6℃;12

    C

    2-6℃;8

    D

    2-6℃;2


    正确答案: A
    解析: 暂无解析