2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量低C、产品标示的使用方法不正确D、以上说法都正确

题目

2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()

  • A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足
  • B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量低
  • C、产品标示的使用方法不正确
  • D、以上说法都正确

相似考题
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  • 第1题:

    “大头娃娃”主要是从小食用( )含量过少的劣质奶粉引起的。

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.葡萄糖

    D.维生素


    正确答案:A
    人体生长发育主要依靠蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营养元素,以及矿物质、微量元素、维生素、水和膳食纤维等,其中蛋白质对人体各个器官的构建和功能尤其重要。婴幼儿身体处于一个快速发育阶段,对蛋白质和各种营养素的需求量尤其大。“大头娃娃”是水肿型营养不良,由于婴儿摄入的蛋白质过少,导致了低蛋白血症,这时婴儿细胞、组织液和血液中的蛋白质含量很低。而我们的肌体维持正常弹性需要有一个渗透压,患有低蛋白血症的时候,人体的渗透压低,水分容易在细胞和组织中积聚,以至于出现水肿面容的“大头娃娃”。

  • 第2题:

    2012年安徽司法考试阜阳设置考点了吗


    你好,还没有呢

  • 第3题:

    2004年新闻报道了安徽阜阳“大头娃娃”事件,同时公安和执法部门查获了不法分子采用糊精和营养素混合制备的婴儿配方乳粉、或用牛皮水解蛋白配制的婴儿乳粉等伪劣产品。

    “大头娃娃”的发病机制是什么?


    答案:
    解析:
    发病机制有以下几点: (1)因为乳粉是婴幼儿的主要食物,缺乏蛋白质和脂肪的乳粉也就缺乏能量; (2)糊精是淀粉的水解产物,不是蛋白质,没有蛋白质的功能作用; (3)牛皮不是食物,牛皮蛋白是不完全蛋白,氨基酸组成与乳品蛋白不一样,必需氨基酸总量明显低于奶粉,第一限制性氨基酸为含硫氨基酸,蛋白质评分营养价值低; (4) “大头娃娃“ 是蛋白质能量缺乏引起水肿的表现。

  • 第4题:

    大脑发育不全时,可出现()。

    • A、智力低下
    • B、脑瘫
    • C、大头娃娃
    • D、小头畸形

    正确答案:D

  • 第5题:

    位于长江沿岸、安徽省重要的商贸口岸是()

    • A、合肥
    • B、芜湖
    • C、淮南
    • D、阜阳

    正确答案:B

  • 第6题:

    2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是:_______

    • A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足 
    • B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低 
    • C、产品标示的使用方法不正确 
    • D、以上说法都正确 

    正确答案:D

  • 第7题:

    发生在2004年的震惊全国的安徽阜阳劣质奶粉事件着实让国人思考:一些不法商贩为了赚钱而不择手段,这反映出市场调节的()弊端。

    • A、自发性
    • B、盲目性
    • C、滞后性
    • D、万能性

    正确答案:A

  • 第8题:

    安徽阜阳汉简,阜阳汉简出自西汉第二代汝阴侯夏侯灶之墓。这批竹简都是文帝时古籍。有哪些?


    正确答案:有《诗经》、《仓颉篇》、《周易》、《大事记》、《万物》、《作务员程》、《辞赋》、《刑德》、《相狗经》《行气》、《日书》等10余种。

  • 第9题:

    单选题
    大脑发育不全时,可出现()。
    A

    智力低下

    B

    脑瘫

    C

    大头娃娃

    D

    小头畸形


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是:_______
    A

    奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足 

    B

    奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低 

    C

    产品标示的使用方法不正确 

    D

    以上说法都正确 


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    教师在讲解“生命活动的主要承担者——蛋白质”一节时,播放前几年发生在安徽阜阳地区“大头娃娃”事件的有关资料片,教师简单说明“大头娃娃”形成的原因。以此明确蛋白质在人体生命活动中的重要性,进而导入正题。该教师的导入属于哪种类型的导入?简要说明此种导入的应用要点,并说出三种其他类型的导入。

    正确答案: 该教师的导入类型为事例导入。用学生生活中熟悉或关心的生物学事例来导入新课,能使学生产生一种亲切感,起到触类旁通的作用;也可介绍新颖、醒目的生物学事例,为学生创设引人入胜的学习情境。这是导入效果最好的方法之一,但它还取决于事例选择的贴切和针对性。最好选择典型的、鲜为人知的和紧扣内容主题的事例。尽管利用事例进行教学导入的效果很好,但依据这样的标准,这一方法也不宜频繁使用。导入的类型还有直观导入、故事导入、实验导入、设疑导入、原有知识导入、悬念导入等。(任意三种即可)
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下重大食品安全事故中,哪些发生在2005年()。
    A

    苏丹红事件

    B

    立顿速溶茶风波

    C

    雀巢奶粉碘超标事件

    D

    阜阳劣质奶粉事件


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “大头娃娃”主要是从小食用劣质奶粉引起,劣质奶粉中是( )含量过少引起的。

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.葡萄糖

    D.维生素


    正确答案:A
    人体生长发育主要依靠蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大营养元素,以及矿物质、微量元素、维生素、水和膳食纤维等。尤其是蛋白质对人体各个器官的构建和功能很重要。婴幼儿身体处于一个快速发育阶段,对蛋白质和各种营养素的需求量尤其大。“大头娃娃”是水肿型营养不良,这些婴儿摄入的蛋白质过少,导致了低蛋白血症,这时婴儿细胞、组织液和血液中的蛋白质含量很低。而我们的肌体维持正常弹性需要有一个渗透压,患有低蛋白血症的时候,人体的渗透压低,水分容易在细胞和组织中积聚,以至于出现水肿。

  • 第14题:

    2004年新闻报道了安徽阜阳“大头娃娃”事件,同时公安和执法部门查获了不法分子采用糊精和营养素混合制备的婴儿配方乳粉、或用牛皮水解蛋白配制的婴儿乳粉等伪劣产品。

    引起“大头娃娃”的主要原因是什么?


    答案:
    解析:
    引起婴儿大头娃娃的原因,是伪假奶粉导致的蛋白质和能量缺乏。

  • 第15题:

    2004年大头娃娃事件发生于()。

    • A、阜阳
    • B、北京
    • C、广东
    • D、南京市江宁区汤山镇

    正确答案:A

  • 第16题:

    著名的阜阳奶粉事件引起了广大化学家的关注,结果是小孩吃了这些奶粉之后,都变成了大头娃娃,因此被许多人称为有毒奶粉,但有人提出了异议,说那些奶粉是无毒的,对吗?


    正确答案: 通常的有毒是指人吃了以后,对人体有明显的伤害,而阜阳奶粉吃了以后,小孩都志了大头娃娃.这不是因为里面的有毒有害物质所造成的.是因为它没有蛋白质。

  • 第17题:

    教师在讲解“生命活动的主要承担者——蛋白质”一节时,播放前几年发生在安徽阜阳地区“大头娃娃”事件的有关资料片,教师简单说明“大头娃娃”形成的原因。以此明确蛋白质在人体生命活动中的重要性,进而导入正题。该教师的导入属于哪种类型的导入?简要说明此种导入的应用要点,并说出三种其他类型的导入。


    正确答案:该教师的导入类型为事例导入。用学生生活中熟悉或关心的生物学事例来导入新课,能使学生产生一种亲切感,起到触类旁通的作用;也可介绍新颖、醒目的生物学事例,为学生创设引人入胜的学习情境。这是导入效果最好的方法之一,但它还取决于事例选择的贴切和针对性。最好选择典型的、鲜为人知的和紧扣内容主题的事例。尽管利用事例进行教学导入的效果很好,但依据这样的标准,这一方法也不宜频繁使用。导入的类型还有直观导入、故事导入、实验导入、设疑导入、原有知识导入、悬念导入等。(任意三种即可)

  • 第18题:

    家庭联产承包责任制最初是在安徽()发起的。

    • A、凤阳
    • B、定远
    • C、怀远
    • D、阜阳

    正确答案:A

  • 第19题:

    2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()。

    • A、奶粉中蛋白质严重不足
    • B、奶粉中微量元素极低
    • C、奶粉中脂肪超标
    • D、奶粉中添加了三聚氰胺

    正确答案:A

  • 第20题:

    1977年安徽阜阳双古堆1号汉墓出土之西汉简牍,有()等内容。


    正确答案:《苍颉篇》、《诗经》、《周易》、《吕氏春秋》、《庄子》

  • 第21题:

    问答题
    著名的阜阳奶粉事件引起了广大化学家的关注,结果是小孩吃了这些奶粉之后,都变成了大头娃娃,因此被许多人称为有毒奶粉,但有人提出了异议,说那些奶粉是无毒的,对吗?

    正确答案: 通常的有毒是指人吃了以后,对人体有明显的伤害,而阜阳奶粉吃了以后,小孩都志了大头娃娃.这不是因为里面的有毒有害物质所造成的.是因为它没有蛋白质。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()。
    A

    奶粉中蛋白质严重不足

    B

    奶粉中微量元素极低

    C

    奶粉中脂肪超标

    D

    奶粉中添加了三聚氰胺


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    2004年大头娃娃事件发生于()。
    A

    阜阳

    B

    北京

    C

    广东

    D

    南京市江宁区汤山镇


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    位于长江沿岸、安徽省重要的商贸口岸是()
    A

    合肥

    B

    芜湖

    C

    淮南

    D

    阜阳


    正确答案: A
    解析: 位于长江沿岸、安徽省重要的商贸口岸是芜湖,该城市位于长江的下游.故选:B.