参考答案和解析
正确答案: 水果富含维生素、有机酸、糖类、矿物质,营养很丰富。水果中所含的钾盐能预防高血压病和减少发生脑卒中的危险。有些水果,如番茄、草莓、菠萝中所含的有机酸能阻止人体内亚硝胺等物质的产生,有利于防癌;柑橘类水果中所含萜烯类物质及浆果中所含的鞣化酸,可激活细胞中的蛋白分子,同样有利于防癌。故常吃新鲜而不受污染的水果,大大有益于人体健康。
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  • 第1题:

    下述预防便秘的措施中,错误的是

    A:建立规律的排便习惯
    B:多食高纤维素的食物
    C:定时使用简便通便法
    D:适当运动
    E:多食水果

    答案:C
    解析:
    预防便秘应从生活方式和习惯着手,只有在这些方法无效时才采用简易通便法。

  • 第2题:

    日常饮食中,下列哪种说法是正确的?()

    A多食蔬菜水果

    B多食油炸食品

    C多食保健产品

    D多食“洋快餐”


    A

  • 第3题:

    下列预防便秘的措施哪项不妥()。

    • A、晨起喝一杯淡盐水
    • B、多吃蜂蜜
    • C、多喝牛奶
    • D、多食水果蔬菜

    正确答案:C

  • 第4题:

    为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?


    正确答案: ①增加营养和维生素;②预防贫血和癌症;③有效预防便秘。
    但是不能用水果代替蔬菜

  • 第5题:

    脾胃病虚证患者的饮食原则是()。

    • A、少食多餐定量
    • B、补充蛋白质
    • C、多食新鲜水果
    • D、宜温热饮食
    • E、多食甘凉食物

    正确答案:A

  • 第6题:

    肺痈患者的饮食护理中,下列哪项是错误的:()

    • A、不宜过咸
    • B、忌油腻厚味
    • C、发热者多食水果
    • D、戒烟酒
    • E、宜多食辛性食物,以助消散痈脓

    正确答案:E

  • 第7题:

    溃疡性结肠炎急性发作期和暴发型患者的饮食为()。

    • A、无渣流质或半流质饮食
    • B、多食水果及纤维素多的蔬菜
    • C、应多食牛奶或乳制品
    • D、可进食冷饮
    • E、高蛋白、高纤维素、高热量普食

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    心烦失眠,除按摩治疗外,还应()。
    A

    配合心理疏导

    B

    多食水果

    C

    睡前饮洒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    日常饮食中,下列哪种说法是正确的?()
    A

    多食蔬菜水果

    B

    多食油炸食品

    C

    多食保健产品

    D

    多食“洋快餐”


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    多食水果的益处。

    正确答案: 水果富含维生素、有机酸、糖类、矿物质,营养很丰富。水果中所含的钾盐能预防高血压病和减少发生脑卒中的危险。有些水果,如番茄、草莓、菠萝中所含的有机酸能阻止人体内亚硝胺等物质的产生,有利于防癌;柑橘类水果中所含萜烯类物质及浆果中所含的鞣化酸,可激活细胞中的蛋白分子,同样有利于防癌。故常吃新鲜而不受污染的水果,大大有益于人体健康。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    肺痈患者的饮食护理中,下列哪项是错误的:()
    A

    不宜过咸

    B

    忌油腻厚味

    C

    发热者多食水果

    D

    戒烟酒

    E

    宜多食辛性食物,以助消散痈脓


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    预防便秘,不正确的是()
    A

    养成定时排便的习惯

    B

    多食蔬菜水果

    C

    适当减少活动

    D

    适当多饮开水


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    预防便秘的措施错误的是

    A.建立规律的排便习惯
    B.多食高纤维素的食物
    C.定时使用简便通便法
    D.适当运动
    E.多食水果

    答案:C
    解析:
    预防便秘应从生活方式和习惯着手,只有在这些方法无效时才采用简易通便法。

  • 第14题:

    心烦失眠,除按摩治疗外,还应()。

    • A、配合心理疏导
    • B、多食水果
    • C、睡前饮洒

    正确答案:A

  • 第15题:

    预防便秘,不正确的是()

    • A、养成定时排便的习惯
    • B、多食蔬菜水果
    • C、适当减少活动
    • D、适当多饮开水

    正确答案:C

  • 第16题:

    食粥对老年人的益处?


    正确答案: 食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。

  • 第17题:

    能够预防高脂血症的健康方式有()。

    • A、运动
    • B、低脂饮食
    • C、多食苹果、桃子等水果
    • D、少吃辣椒

    正确答案:A,D

  • 第18题:

    多食豆腐的益处。


    正确答案: 豆腐为黄豆加工制成,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素等,营养十分丰富。其中,蛋白质含有人体所不能合成的8种必需氨基酸,而且几乎不含胆固醇。常吃豆腐可以降低血中胆固醇,并能防止血管硬化。豆腐还含有丰富的钙,所以,常吃豆腐能有效地补钙,对于防治骨质疏松非常有益。豆腐同样也是碱性食品,对于维持人体内的酸碱平衡也立下了“汗马功劳”。

  • 第19题:

    多吃些奶制品、新鲜蔬菜、水果、香菇、燕麦、豆类等,对头发()大有益处。


    正确答案:健康生长

  • 第20题:

    问答题
    为什么提倡多食蔬菜、水果?水果营养价值比蔬菜高,可以考虑多吃水果代替蔬菜吗?

    正确答案: ①增加营养和维生素;②预防贫血和癌症;③有效预防便秘。
    但是不能用水果代替蔬菜
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    多食蔬菜的益处。

    正确答案: 一则蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸,还含有粗纤维和纤维素,既能满足人体的多种营养需要,又能促进食物的消化吸收,还有利于润肠通便。
    二则蔬菜为碱性食品,可以与谷物和肉类等酸性食品相中和,以保持人体血液酸碱平衡。提倡在食用肉类食品后多吃蔬菜,其道理也在于此。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    脾胃病虚证患者的饮食原则是(  )。
    A

    少食多餐定量

    B

    补充蛋白质

    C

    多食新鲜水果

    D

    宜温热饮食

    E

    多食甘凉食物


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    食粥对老年人的益处?

    正确答案: 食粥非常适合于老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜粥、何首乌粥以及甜浆粥(即新鲜豆浆和粳米烧成的粥,加点冰糖),能防治动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、神经衰弱、眩晕耳鸣等多种疾病,起到软化血管的作用。
    解析: 暂无解析