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  • 第1题:

    有营养专家把食物中的纤维素称为人体第七大营养素.请问:适当多吃富含纤维素的食物对人体健康有何好处?()

    • A、增加胆固醇的吸收
    • B、促进生长发育
    • C、振作精神
    • D、有利于有毒物质的排出,预防肠癌

    正确答案:D

  • 第2题:

    虽然()不能被人体消化吸收,但对人体健康具有重要作用。

    • A、水
    • B、铁
    • C、纤维素
    • D、钙

    正确答案:C

  • 第3题:

    纤维素与淀粉一样,也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出,食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”,可以把纤维素消化成葡萄糖,从而为人体活动提供能量的缘故。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用,所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    关于纤维素在膳食中的作用的说法,以下说法错误的是()。

    • A、纤维素是一种复杂的多糖,能为人体提供热量
    • B、纤维素能促进消化液的分泌
    • C、纤维素能促进胃肠的蠕动
    • D、纤维素能吸收肠腔中的水分,增大自身体积,利于正常排泄

    正确答案:D

  • 第6题:

    对人体有生理意义的多糖主要有:淀粉、糖原和()。

    • A、葡萄糖
    • B、半乳糖
    • C、纤维素
    • D、蔗糖

    正确答案:C

  • 第7题:

    纤维素不能被人体消化,故无营养价值。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    问答题
    维他命对人体增高的作用。

    正确答案: 维他命维他命B2是成长促进剂,而缺乏维他命D,会造成骨质软化,有弯腰驼背的后果,维他命A、B、C、D可促进体内的蛋白质进行再合成的工作!
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    纤维素与淀粉一样,也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出,食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”,可以把纤维素消化成葡萄糖,从而为人体活动提供能量的缘故。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    人体每时每刻都受到重力的作用,虽然人体的运动形式不同,但重力对人体运动所起的作用是相同的,都起阻力作用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    蛋白质对人体增高的作用。

    正确答案: 蛋白质增进你身高的成长激素,就是属于蛋白质系的物质。同时吸收好蛋白质,钙才能完全吸收。此外,肌肉发育也需要蛋白质呢!
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    请简述氧化剂对纤维素的作用。

    正确答案: 氧化剂对纤维的氧化作用主要表现在纤维素葡萄糖剩基环C2、C3、C6位的三个自由羟基和大分子末端C1的潜在醛基上,根据不同条件相应生成醛基、酮基或羧基。当氯化剂与纤维素作用时,某些氯化剂的氯化作用是有选择性的,但在实际生产中使用的氯化剂对纤维素的氯化作用非常复杂,多属于非选择性氯化。
    纤维素在其基团被氯化的同时,还可能发生分子链的断裂,纤维素受到氯化作用的同时,分别在C2、C3、C6位或在C2、C3位同时形成羰基,具有羰基的纤维素称为还原性氧化纤维素。氧化产物通常为复杂的混合物,称为氧化纤维素。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    纤维素属于糖类,也能被人体消化吸收。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    维他命对人体增高的作用。


    正确答案: 维他命维他命B2是成长促进剂,而缺乏维他命D,会造成骨质软化,有弯腰驼背的后果,维他命A、B、C、D可促进体内的蛋白质进行再合成的工作!

  • 第15题:

    稻壳儿的主要成分是纤维素,不能被人体消化。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    纤维素不能被人体消化吸收,因此,纤维素没有营养价值。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    何谓纤维素?纤维素的作用是什么?


    正确答案: 不能被人体消化道分泌的消化酶所消化的多糖的总称。
    纤维素的作用是:(1)通便防癌;
    (2)降低血清胆固醇;
    (3)吸附某些化学物质;
    (4)降低餐后血糖及防止热能摄入过多。

  • 第18题:

    作用于人体的电压对人体触电的影响表述正确的是:()

    • A、当人体电阻一定时,作用于人体的电压越高,流过人体的电流就越大
    • B、作用于人体的电压升高,人体电阻还会下降,致使电流更大,对人体的伤害更严重
    • C、作用于人体的电压升高,人体电阻也会升高,致使电流减小,对人体的伤害减轻
    • D、人触电碰到的电源电压频率越高或越低,对人体触电危险性无关

    正确答案:A,B

  • 第19题:

    单选题
    虽然()不能被人体消化吸收,但对人体健康具有重要作用。
    A

    B

    C

    纤维素

    D


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    判断题
    纤维素不能被人体消化,故无营养价值。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的,故它们均能被人体消化利用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    纤维素对人体增高的作用。

    正确答案: 纤维素它可扫除对增高有阻碍的肠内有害的东西,促进养分的消化与吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    纤维素和淀粉都是由葡萄糖聚合而成的,故它们均能被人体消化利用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析