更多“鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是居民膳食胆固醇的主要来源之一,因此一般成年人()。A、每天吃鸡蛋应当是2个B、每天吃鸡蛋不要超过1个C、不吃鸡蛋”相关问题
  • 第1题:

    蛋黄含有较多的胆固醇,有的人害怕胆固醇高,不敢吃蛋黄。近期一篇涉及50万中国人、随访时长近9年的研究报告提出,每天吃鸡蛋的人比起那些基本不吃鸡蛋的人,心血管事件风险降低11%,心血管事件死亡风险降低18%,尤其是出血性中风风险降低了26%,相应的死亡风险则降低了28%。考虑到脑中风是我国居民第一大死因,研究者提出,每天吃一个鸡蛋有利于心血管健康。
    以下各项如果为真,哪项最能支持研究者的观点?

    A.来自日本的一项涉及4万人的追踪研究中,每天吃鸡蛋的人比起不吃鸡蛋的人,全因死亡率低了30%
    B.鸡蛋的营养十分丰富,钙、磷、铁、维生素A、维生素B的含量都比较高
    C.食物摄入胆固醇并不等于血胆固醇水平,且鸡蛋中含有的卵磷脂能有效阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积
    D.每天吃鸡蛋的人,教育水平和家庭收入都更高,饮食更加健康,生活更自律,更有可能补充维生素

    答案:C
    解析:
    第一步,确定题型。
    根据提问方式中的“支持”,确定为加强论证。
    第二步,找论点和论据。
    论点:每天吃一个鸡蛋有利于心血管健康。
    论据:每天吃鸡蛋的人比起那些基本不吃鸡蛋的人,心血管事件风险降低11%,心血管事件死亡风险降低18%,尤其是出血性中风风险降低26%,相应的死亡风险则降低了28%。
    第三步,辨析选项。
    A项:不明确项。只是提到死亡率降低30%,但并不确定是否是因为有利于心血管健康导致的死亡风险下降,不具有加强作用。
    B项:不明确项。鸡蛋是否营养丰富和是否有利于心血管健康关系并不明确,不具有加强作用。
    C项:增加论据。鸡蛋中的卵磷脂能够防止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积,从而有利于心血管健康,具有加强作用。
    D项:增加反向论据。指出吃鸡蛋的人更健康是由于自身的教育水平和饮食习惯等原因,而非吃鸡蛋,具有削弱作用。
    因此,选择C选项。

  • 第2题:

    建议正常人每天摄入鸡蛋的量不要超过1个。(  )


    答案:对
    解析:
    蛋类含胆固醇相当高,一般每天不超过一个为好。

  • 第3题:

    鸡蛋营养丰富,下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高()

    • A、煮嫩鸡蛋
    • B、炸嫩鸡蛋
    • C、煎荷包蛋
    • D、炒鸡蛋

    正确答案:A

  • 第4题:

    在市场经济中,当鸡蛋的供给量小于需求量时,解决鸡蛋供求矛盾的下列办法中最有效的办法是()

    • A、实行定量供给
    • B、宣传吃鸡蛋会导致胆固醇升高
    • C、让鸡蛋价格自由升高
    • D、进口鸡蛋

    正确答案:C

  • 第5题:

    月子里每天吃鸡蛋不要超过()。

    • A、5个
    • B、8个
    • C、10个
    • D、2个

    正确答案:D

  • 第6题:

    鸡蛋的吃法多种多样。就营养的吸收率来讲,煮蛋、蒸蛋为100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92%,生吃吸收率则为30%一50%。这样看来吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋吸收率更高。事实上,生吃鸡蛋还不卫生,容易引起细菌感染。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    在市场经济中,当鸡蛋的供给量小于需求量时,解决鸡蛋供求矛盾的下列办法中最有效的办法是()

    • A、实行定量供给
    • B、宣传吃鸡蛋会导致胆固醇升高
    • C、让鸡蛋的价格自由升高
    • D、进口鸡蛋

    正确答案:D

  • 第8题:

    给婴儿吃鸡蛋应该只吃蛋黄,不吃蛋白。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    单选题
    下列关于鸡蛋的食用方法,正确的是()。
    A

    鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃 

    B

    开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 

    C

    鸡蛋一定要熟吃 

    D

    半生半熟的煎蛋是科学的食用方法。 


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    我早餐经常吃鸡蛋,但从来不吃面包。
    A

    鸡蛋好吃

    B

    天天吃鸡蛋

    C

    面包不好吃

    D

    早饭不吃面包


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    鸡养得好,我和弟弟都高兴。因为我们每天可以吃到营养丰富的新鲜鸡蛋,我去年长得比妈妈还高。弟弟刚12岁,也快和妈妈一般高了。奶奶说:“这都是鸡蛋把你们给催的!”这段话主要说“我”和弟弟:(  )。
    A

    都比妈妈高了

    B

    每天都吃鸡蛋

    C

    吃得好,长得快

    D

    都喜欢家里养的鸡


    正确答案: A
    解析:
    “这都是鸡蛋把你们给催的!”表明“我”和弟弟每天吃鸡蛋,身体发育很快。

  • 第12题:

    单选题
    女:今天是炒鸡蛋呢,还是做鸡蛋汤?男:还是炒着吃吧。问:男的想吃什么?
    A

    鸡肉

    B

    炒鸡蛋

    C

    鸡蛋汤

    D

    炒白菜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    建议正常人每天摄人鸡蛋的量不要超过1个。(  )


    答案:对
    解析:
    蛋类含胆固醇相当高,一般每天不超过一个为好。

  • 第14题:

    鸡蛋的营养价值高是众所周之的所以产妇每天应该吃()鸡蛋。

    A1个就可以了

    B3个才可以够母乳的营养

    C5个

    D8个


    B

  • 第15题:

    鸡蛋的营养很丰富,我们应该吃哪一部分()更好。

    • A、蛋黄
    • B、蛋白
    • C、整个鸡蛋

    正确答案:C

  • 第16题:

    对于高血压的膳食习惯预防,错误的是()。

    • A、鸡蛋胆固醇高,不要吃鸡蛋
    • B、饮食注意有粗有细,不甜不咸
    • C、多吃黑木耳
    • D、每天喝一袋脱脂奶

    正确答案:A

  • 第17题:

    鸡蛋、纯牛奶营养丰富,所以早餐仅吃鸡蛋纯牛奶就够了。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    鸡蛋的营养价值高是众所周之的所以产妇每天应该吃()鸡蛋。

    • A、1个就可以了
    • B、3个才可以够母乳的营养
    • C、5个
    • D、8个

    正确答案:B

  • 第19题:

    下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。

    • A、鸡蛋黄中磷脂占30%~33%
    • B、蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
    • C、鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%
    • D、鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%
    • E、鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    鸡蛋的营养很丰富,我们应该吃哪一部分()更好。
    A

    蛋黄

    B

    蛋白

    C

    整个鸡蛋


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    男:妈妈,今天早上我不想吃鸡蛋。女:鸡蛋里有很多营养成分,对身体很有好处。问:根据对话,下列哪一项不正确?
    A

    早餐里有鸡蛋

    B

    男的不愿意吃鸡蛋

    C

    鸡蛋对身体有好处

    D

    女的同意不吃鸡蛋


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    鸡蛋营养丰富,适合正处于生长发育期的婴幼儿食用。但有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,这种做法也是不可取的。婴幼儿胃肠道消化功能不成熟,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
    A

    鸡蛋煮着吃更有营养

    B

    过多吃鸡蛋对婴幼儿不好

    C

    鸡蛋的营养价值高于牛奶

    D

    多吃鸡蛋能改善婴幼儿肠胃功能


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在市场经济中,当鸡蛋的供给量小于需求量时,解决鸡蛋供求矛盾的下列办法中最有效的办法是()
    A

    实行定量供给

    B

    宣传吃鸡蛋会导致胆固醇升高

    C

    让鸡蛋价格自由升高

    D

    进口鸡蛋


    正确答案: A
    解析: 在市场经济中,解决供求矛盾的最好方法是让市场主体自主决策,根据市场价格的变化来决定生产和消费的数量。如果鸡蛋供小于求,鸡蛋价格的升高会减少对鸡蛋的需求和增加对鸡蛋供给,供需自动达到平衡,所以本题的正确答案为C.