（）负责全县餐饮服务行业的环境卫生管理等工作
题目
（）负责全县餐饮服务行业的环境卫生管理等工作
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第1题：
国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮服务食品安全管理工作进行（）、（）和（）。地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行监督管理。
正确答案:指导；协调；监督 -
第2题：
哪个部门负责全县企业排污监管，对排污不达标的企业进行依法查处等工作？
正确答案:县环境保护局负责全县企业排污监管，对排污不达标的企业进行依法查处等工作。 -
第3题：
哪个部门负责县城区犬只防疫管理和全县养殖行业的监督管理等工作？
正确答案:县畜牧水产局负责县城区犬只防疫管理和全县养殖行业的监督管理等工作。 -
第4题：
集贸市场、展览展销场所、商场、餐饮店等公共场所的清洁卫生由市容环境卫生部门负责。
正确答案:错误 -
第5题：
（）负责做好全县商品流通市场的规范管理
正确答案:县工商行政管理局 -
第6题：
哪个部门负责领导、组织、协调全县城乡环境综合治理和监督管理工作？
正确答案:县人民政府负责领导、组织、协调全县城乡环境综合治理和监督管理工作 -
第7题：
（）负责县城区犬只防疫管理和全县养殖行业的监督管理等工作
正确答案:县畜牧水产局 -
第8题：
哪个部门负责全县餐饮服务行业的环境卫生管理等工作？
正确答案:县食品药品监管局负责全县餐饮服务行业的环境卫生管理等工作。 -
第9题：
（）负责全县道路交通秩序管理工作
正确答案:县公安局、县交警大队 -
第10题：
根据《城市市容和环境卫生管理条例》（2011年修订）城市市容和环境卫生工作，实行（）相结合的原则。
- A、专业人员管理
- B、统一领导
- C、分区负责
- D、群众管理
正确答案:A,B,C,D -
第11题：
餐饮管理有六大内容。设计餐饮生产、服务的运作流程，制定工作规范与管理制度，建立督导机制等这些日常的餐饮基础管理工作，是属于下面哪一项餐饮管理的内容（）
- A、产品质量管理
- B、经营效益管理
- C、人力资源管理
- D、工作秩序管理
正确答案:D -
第12题：
单选题总厨师长的岗位职责是负责整个（）的组织、指挥、运转管理等工作。A餐饮部
B饭店
C厨房
D餐厅
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
（）负责全县水环境治理和县城区河道及河堤范围内的环境治理工作等
正确答案:县水利局 -
第14题：
哪个部门负责全县水环境治理和县城区河道及河堤范围内的环境治理工作等？
正确答案:县水利局负责全县水环境治理和县城区河道及河堤范围内的环境治理工作等。 -
第15题：
（）负责做好全县矿山资源和非煤矿山管理，制止非法采土取石等破坏生态环境的行为
正确答案:县国土资源局 -
第16题：
（）负责县城区公共环境的噪声管理工作；负责管理县城区河道环境卫生治理工作
正确答案:县城市管理行政执法局 -
第17题：
（）负责全县绿化规划、技术指导、管理等工作
正确答案:县林业局 -
第18题：
哪个部门负责全县绿化规划、技术指导、管理等工作？
正确答案:县林业局负责全县绿化规划、技术指导、管理等工作。 -
第19题：
（）负责全县建筑施工工地规范管理和扬尘治理工作
正确答案:县住房和城乡建设局 -
第20题：
（）负责全县企业排污监管，对排污不达标的企业进行依法查处等工作
正确答案:县环境保护局 -
第21题：
（）负责全县餐饮服务行业的环境卫生管理等工作。
- A、城市管理行政执法局
- B、环境保护局
- C、食品药品监督管理局
- D、卫生局
正确答案:C -
第22题：
食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。
正确答案:正确 -
第23题：
总厨师长的岗位职责是负责整个（）的组织、指挥、运转管理等工作。
- A、餐饮部
- B、饭店
- C、厨房
- D、餐厅
正确答案:C