参考答案和解析
正确答案:A
更多“2018年9月8日,由中国烹饪协会主办、以()为主题的第二届中国”相关问题
  • 第1题:

    第二届中国养生美食文化节主题是“顺时养生•食在平度”。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    第二届中国养生美食文化节的主题为“()”。


    正确答案:顺时养生·食在平度

  • 第3题:

    ()年,文楼汤包被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。


    正确答案:1997

  • 第4题:

    9月8日,由中国烹饪协会主办、以“顺时养生食在平度”为主题的第二届中国养生美食文化节在平度市举行。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    平度是全国首个养生美食文化之乡,(),由中国烹饪协会主办的首届中国养生美食文化节在平度市开幕。


    正确答案:2017年10月27日

  • 第6题:

    中国烹饪的特点()。

    • A、以味为核心
    • B、致中和
    • C、大一统
    • D、以养为目的

    正确答案:A,D

  • 第7题:

    中国文艺志愿者协会第二次全国代表大会闭幕,选举()为中国文艺志愿者协会第二届主席。

    • A、冯巩
    • B、姜昆
    • C、张宏
    • D、罗扬

    正确答案:A

  • 第8题:

    判断题
    2001年中国烹饪协会授予扬州“淮扬菜之乡”的称号,扬州成为中国第一家以菜系之乡命名的城市。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    2019年5月11-13日,由中国作家协会等多部门主办的第二届中国()在杭州举行。
    A

    乡土文学周

    B

    网络文学周

    C

    诗歌文学周

    D

    历史文学周


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    既在2003年被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号,又在2006年被中国烹饪协会认定为“中国小吃文化名城”的是()。
    A

    成都

    B

    泉州

    C

    沙县

    D

    长沙


    正确答案: B
    解析:
    中国饭店协会、福建省烹饪协会分别于2003年、2004年两次到沙县举办“中华名小吃”“福建名小吃”专场认定会。2003年,沙县被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号;2006年,沙县接受了中国烹饪协会关于“中国小吃文化名城”的认定。

  • 第11题:

    单选题
    中国文艺志愿者协会第二次全国代表大会闭幕,选举()为中国文艺志愿者协会第二届主席。
    A

    冯巩

    B

    姜昆

    C

    张宏

    D

    罗扬


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    ()年,文楼汤包被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。

    正确答案: 1997
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在第二届中国养生美食文化节期间举办了“食在平度”养生美食烹饪全国邀请赛。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    论述中国烹饪思想及其对中国烹饪实践的影响。


    正确答案:在饮食思想上,由于中国哲学讲究气与有无相生,在文化精神上形成了天人合一、强调整体功能、注重模糊等特色,使得中国人在烹饪科学上产生了独特的观念:天人相应的生态观念、食治养生的营养观念与五味调和的美食观念,强调饮食与自然的和谐统一、食用养生与审美欣赏的和谐统一,讲究饮食品的色、香、味、形、器与养协调之美,既满足人的生理需求,也满足人的心理需求。从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的食物结构,即以素食为主、肉食为辅。

  • 第15题:

    2004年10月1日,顺德被中国烹饪协会授予()称号,大良被中国烹饪协会评为全国首个()。


    正确答案:中国厨师之乡;中华饮餐名镇

  • 第16题:

    二十四节气养生美食文化国际论坛是平度市与中国烹饪协会联合举办的。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    首届中国养生美食文化节由中国烹饪协会主办。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。

    • A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪
    • B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪
    • C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪
    • D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪

    正确答案:D

  • 第19题:

    2019年5月11-13日,由中国作家协会等多部门主办的第二届中国()在杭州举行。

    • A、乡土文学周
    • B、网络文学周
    • C、诗歌文学周
    • D、历史文学周

    正确答案:B

  • 第20题:

    单选题
    由中国银行业协会、天津市人民政府和中国外商投资企业协会联合主办的第三届中国金融租赁高峰论坛于2012年5月31日在天津召开,本次论坛以()为主题。
    A

    “纵论金融租赁在新兴产业中的发展机遇”

    B

    “全球视角下的金融租赁”

    C

    “助力实体经济发展——租赁的角色与使命”

    D

    “推动资产交易,探寻可持续发展之道”


    正确答案: B
    解析: 中国银行业协会、天津市人民政府和中国外商投资企业协会联合主办的第三届中国金融租赁高峰论坛于2012年5月31日在天津召开。本次论坛以“助力实体经济发展——租赁的角色与使命”为主题,设立两个分论坛,分别是“推动资产交易,探寻可持续发展之道”和“纵论金融租赁在新兴产业中的发展机遇”。论坛期间,与会嘉宾就融资租赁资产交易的现状及租赁公司发展面临的困境、如何建立一个良性的融资租赁资本交易市场等问题进行深入的交流与探讨。

  • 第21题:

    单选题
    被中国烹饪协会认定为“中国厨师之乡”的是(  )。
    A

    开封

    B

    新乡长垣

    C

    信阳

    D

    洛阳


    正确答案: C
    解析:
    长垣县位于河南省东北部,属新乡市,自古就有尚厨之风,民间素有“长垣村妇赛国厨”之说。长垣烹饪始于春秋,成于唐宋,兴盛于明清,更辉煌于近代。2003年,中国烹饪协会正式发文命名长垣为“中国厨师之乡”,并于北京人民大会堂举行了授牌仪式。

  • 第22题:

    单选题
    当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。
    A

    中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪

    B

    中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪

    C

    中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪

    D

    中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    中国首家以海洋环保为主题的民间公益组织是()。
    A

    世界海洋保护组织

    B

    海洋守护者协会

    C

    蓝丝带海洋保护协会


    正确答案: C
    解析: 暂无解析