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  • 第1题:

    藏族忌食()。

    A.牛肉
    B.猪肉
    C.狗肉
    D.驴肉
    E.马肉

    答案:C,D,E
    解析:

  • 第2题:

    维吾尔族忌食猪,驴,狗肉等,禁食()。

    • A、驴肉
    • B、狗肉
    • C、鸽子
    • D、鸡肉

    正确答案:C

  • 第3题:

    在下列选项中日本人一般不吃的肉类是?()

    • A、猪肉
    • B、马肉
    • C、牛肉
    • D、狗肉

    正确答案:D

  • 第4题:

    以下食物中不是伊斯兰教禁食的食物是()

    • A、马肉
    • B、驴肉
    • C、狗肉
    • D、兔肉

    正确答案:D

  • 第5题:

    回族人忌食()。

    • A、马肉
    • B、驴肉
    • C、羊肉
    • D、牛肉

    正确答案:A,B

  • 第6题:

    请问在相等分量下,下面哪种食物胆固醇含量最低()

    • A、鸡肉
    • B、鸭肉
    • C、驴肉
    • D、兔肉

    正确答案:D

  • 第7题:

    单选题
    下列哪种动物鲜肉颜色较深()
    A

    狗肉

    B

    猪肉

    C

    牛肉

    D

    马肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    在下列选项中日本人一般不吃的肉类是?()
    A

    猪肉

    B

    马肉

    C

    牛肉

    D

    狗肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    请问在相等分量下,下面哪种食物胆固醇含量最低()
    A

    鸡肉

    B

    鸭肉

    C

    驴肉

    D

    兔肉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    朝鲜族婚丧及佳节禁食但()平时不用禁忌。
    A

    鸡肉

    B

    牛肉

    C

    海鲜

    D

    狗肉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪种肉类不是俄罗斯人禁食的?()
    A

    马肉

    B

    驴肉

    C

    狗肉

    D

    鸡肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列食品中不属于清真食品的有()
    A

    羊血块

    B

    狗肉

    C

    羊肉

    D

    毛血旺

    E

    驴肉

    F

    鸡肉


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “鱼香肉丝”选用下列哪种动物的肉()。

    • A、牛肉
    • B、鸡肉
    • C、猪肉
    • D、驴肉

    正确答案:C

  • 第14题:

    以下少数民族描述有误的是()。

    • A、维吾尔族忌讳顺手甩水
    • B、藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉
    • C、回族人忌当面赞扬自己的孩子
    • D、回族人禁止吃猪肉

    正确答案:B

  • 第15题:

    回族人忌猪肉、狗肉、马肉、()和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死畜禽肉,不吃动物的血等。

    • A、驴肉
    • B、鸡肉
    • C、鸭肉
    • D、兔肉

    正确答案:A

  • 第16题:

    下列食品中不属于清真食品的有()

    • A、羊血块
    • B、狗肉
    • C、羊肉
    • D、毛血旺
    • E、驴肉
    • F、鸡肉

    正确答案:A,B,D,E

  • 第17题:

    下列哪种动物鲜肉颜色较深()

    • A、狗肉
    • B、猪肉
    • C、牛肉
    • D、马肉

    正确答案:D

  • 第18题:

    朝鲜族婚丧及佳节禁食但()平时不用禁忌。

    • A、鸡肉
    • B、牛肉
    • C、海鲜
    • D、狗肉

    正确答案:D

  • 第19题:

    多选题
    回民禁食的肉类品种有(    )。
    A

    猪肉

    B

    马肉

    C

    驴肉

    D

    骡肉

    E

    羊肉


    正确答案: E,D
    解析:

  • 第20题:

    多选题
    回族人忌食()。
    A

    马肉

    B

    驴肉

    C

    羊肉

    D

    牛肉


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列哪种动物性饲料的蛋白质最高?()
    A

    鸡肉

    B

    牛肉

    C

    羊肉

    D

    驴肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以下少数民族描述有误的是()。
    A

    维吾尔族忌讳顺手甩水

    B

    藏族人绝对禁吃驴肉、马肉和狗肉

    C

    回族人忌当面赞扬自己的孩子

    D

    回族人禁止吃猪肉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    回族人忌猪肉、狗肉、马肉、()和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死畜禽肉,不吃动物的血等。
    A

    驴肉

    B

    鸡肉

    C

    鸭肉

    D

    兔肉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析