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  • 第1题:

    粥一般可以分为白粥、杂粮粥、菜粥和药粥四大类粥。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    下列()是台湾人们常吃的粥。

    • A、清粥
    • B、咸粥
    • C、半甜半咸粥
    • D、不咸不甜粥

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    下列选项中,属于茂名的特色粥有()。

    • A、水东鸭粥
    • B、水东芥菜粥
    • C、金牌黄鳝粥
    • D、红豆猪骨粥

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    下列属于食疗的是()

    • A、 菱角薏米粥
    • B、 阿胶鹅血粥
    • C、 鲜藕姜汁粥
    • D、 南瓜粥
    • E、 荸荠绿豆饮

    正确答案:D

  • 第5题:

    “冠状动脉粥样硬化性心脏病”的简称是()。


    正确答案:冠心病

  • 第6题:

    黄埔古港旧时有很多水上人家,美食特别多。艇仔粥是村里最有名的食物之一,其中以哪两家艇仔粥店最为驰名?


    正确答案: 猫记和鸡记艇仔粥店。

  • 第7题:

    擂茶在宋代称为()。

    • A、米粥
    • B、茗粥
    • C、黍粥
    • D、面粥

    正确答案:B

  • 第8题:

    粥可分为白粥、杂粮粥、()、药粥四大类。

    • A、米粥
    • B、豆粥
    • C、菜粥
    • D、稀粥

    正确答案:C

  • 第9题:

    ()奥黛丽·赫本多年来养成的习惯是早上吃哪三样东西?

    • A、麦片粥
    • B、咖啡
    • C、煮鸡蛋
    • D、牛奶
    • E、黑面包

    正确答案:B,C,E

  • 第10题:

    广州人爱喝粥,“及第粥”是广州特有粥品,“及第”是()意思。

    • A、早生贵子
    • B、招弟
    • C、福及子孙
    • D、金榜题名

    正确答案:D

  • 第11题:

    问答题
    及第粥是三元及第粥的简称,它是由哪三样材料加到粥里煮熟而成?

    正确答案: 猪瘦肉、猪肝片、猪粉肠。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    生滚粥是广州传统粥品之一,是一种统称,它是用什么烹饪而成?

    正确答案: 用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    广东小吃“及第粥”,用的主要食材是()

    • A、羊肉
    • B、海鲜
    • C、猪杂
    • D、鲜果

    正确答案:C

  • 第14题:

    下列哪些是台湾人们常吃的粥?()

    • A、清粥
    • B、咸粥
    • C、半甜半咸粥
    • D、不咸不甜粥

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    广东人食粥有季节、早晚之分。早上喝豆粥或糖粥,中午和白粥,晚上宵夜食各种肉粥。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    动脉粥样硬化典型病变发展过程是()。

    • A、纤维斑块→粥样斑块→脂纹
    • B、脂纹→纤维斑块→粥样斑块
    • C、脂纹→粥样斑块→纤维斑块
    • D、粥样斑块→脂纹→纤维斑块

    正确答案:B

  • 第17题:

    生滚粥是广州传统粥品之一,是一种统称,它是用什么烹饪而成?


    正确答案: 用预先煮好的白粥加新鲜肉料一锅锅滚熟而成。

  • 第18题:

    失眠的饮食疗法主要有()

    • A、麻苏粥
    • B、酸枣仁粥
    • C、百合杏仁粥
    • D、补中益气粥

    正确答案:B,C

  • 第19题:

    下列属于白粥的是()。

    • A、菜粥
    • B、八宝粥
    • C、绿豆粥
    • D、大米粥

    正确答案:D

  • 第20题:

    《病中遣怀》、《食粥》等一类诗词提倡蔬食、强调吃素、吃粥的养生作用,作者是()

    • A、苏轼
    • B、陆游(南宋)
    • C、黄庭坚
    • D、杨万里

    正确答案:B

  • 第21题:

    著名中医费开阳认为喝粥有利于养生,但是不同的季节,喝的粥也要随之变化,下列属于秋天应喝的粥是()

    • A、山药百合枸杞子粥
    • B、绿豆粥
    • C、小米白薯粥
    • D、红枣桂圆粥

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    孔子的学生为什么吃了那勺粥?
    A

    他饿了

    B

    他觉得扔掉太可惜了

    C

    他怕被孔子看到脏东西掉在粥里

    D

    他想尝尝粥是不是熟了


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    下列选项中,属于茂名的特色粥有()。
    A

    水东鸭粥

    B

    水东芥菜粥

    C

    金牌黄鳝粥

    D

    红豆猪骨粥


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析