菌藻类是天然保健品，请说出5种此类食品？

题目

菌藻类是天然保健品，请说出5种此类食品？

相似考题

1.以下属于食品中天然存在的化学物质的是()。A、真菌毒素B、藻类毒素C、动物毒素D、微生物毒素E、植物毒素

2.菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，还含有抗( )、抗癌、降低胆固醇的物质。A.病毒B.传染C.污染D.血压高

3.菌藻类食物具有（ ）。

4.()传统的营销运作模式一直是“天上广告,地下渠道”,商场、超市、药店在过去十几年中是此类产品最为直接的销售渠道。A、医药保健品B、粮油食品C、奶制品D、服装鞋帽

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  • 第1题：

    简述食品、保健品、药品类退换原则。


    正确答案: （1）食品（包括烟酒）、保健品、药品关系到人体健康和生命安全，卫生要求较高，属特殊商品，无质量问题不予退换。
    （2）在商品标明的保质期内出现发霉、变质或其它质量问题的商品，可退可换。
    （3）若所售商品超过保质期，应给予购买者所购商品价值二倍的经济赔偿（含所购商品退款）。

  • 第2题：

    真菌可分为哪几类（）

    • A、酵母菌、丝状真菌、大型真菌
    • B、酵母菌、丝状真菌、显微藻类
    • C、酵母菌、显微藻类、大型真菌
    • D、显微藻类、丝状真菌、大型真菌

    正确答案:A

  • 第3题：

    藻类食品一定是长在水里的吗？（）

    • A、是
    • B、不是

    正确答案:B

  • 第4题：

    菌藻类原料是指那些可供人类食用的（）、藻类和地衣类


    正确答案:真菌

  • 第5题：

    保健品的说法那组不正确（）

    • A、保健品就是保健食品
    • B、保健品就是治病的药品
    • C、保健品就是营养补品
    • D、保健品就是预防疾病的药品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    请说出下面这些主要天然抗生素的产生菌：青霉素、头孢菌素C、链霉素、庆大霉素、红霉素、四环素、螺旋霉素。


    正确答案: 青霉素产黄青霉（Pencillnumchrysogenum）、头孢菌素C顶孢头孢子菌（Cephalosporiumacremonium）、链霉素灰色链霉菌（S.griseus）、庆大霉素棘孢小单孢菌（M.echinosporA.、红霉素红色链霉菌（S.erythreus）、四环素金霉素链霉菌（S.aureofaciens）、螺旋霉素生二素链霉菌（S.ambofaciens）。

  • 第7题：

    菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，还含有抗（）、抗癌、降低胆固醇的物质。

    • A、病毒
    • B、传染
    • C、污染
    • D、血压高

    正确答案:A

  • 第8题：

    保健品的说法下列哪组正确（）

    • A、保健食品，保健用品是保健品的一部分
    • B、保健器械，保健用品是保健品的一部分
    • C、保健器械，保健用品不属于保健品
    • D、化妆品，护手霜不属于保健品

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    问答题
    请说出下面这些主要天然抗生素的产生菌：青霉素、头孢菌素C、链霉素、庆大霉素、红霉素、四环素、螺旋霉素。

    正确答案： 青霉素产黄青霉（Pencillnumchrysogenum）、头孢菌素C顶孢头孢子菌（Cephalosporiumacremonium）、链霉素灰色链霉菌（S.griseus）、庆大霉素棘孢小单孢菌（M.echinosporA.、红霉素红色链霉菌（S.erythreus）、四环素金霉素链霉菌（S.aureofaciens）、螺旋霉素生二素链霉菌（S.ambofaciens）。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    保健品的说法下列哪组正确（）
    A

    保健食品，保健用品是保健品的一部分

    B

    保健器械，保健用品是保健品的一部分

    C

    保健器械，保健用品不属于保健品

    D

    化妆品，护手霜不属于保健品


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蕨菜广泛分布于黑龙江省的高山地带，我国出口的蕨菜深受日本人喜爱，被称为（　　）。
    A

    雪国山菜

    B

    北国山珍

    C

    天然保健品

    D

    健脑食品


    正确答案： A
    解析：
    蕨菜，当地人称其为猫爪菜，属多年草本植物。近年来，我国每年都向日本出口蕨菜，日本人称其为“北国山珍”。

  • 第12题：

    多选题
    保健品的说法那组不正确（）
    A

    保健品就是保健食品

    B

    保健品就是治病的药品

    C

    保健品就是营养补品

    D

    保健品就是预防疾病的药品


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    引发细菌性食物中毒的主要食品是（）。

    • A、植物性食物  
    • B、动物性食物  
    • C、坚果类食物
    • D、菌藻类食物

    正确答案:B

  • 第14题：

    儿童不宜经常食用的食品是（）

    • A、五谷杂粮
    • B、坚果类
    • C、保健品
    • D、天然食物

    正确答案:C

  • 第15题：

    食品、药品、化妆品、保健品我们应看懂什么？


    正确答案: 食品、药品、化妆品、保健品我们应看懂标签和说明书。

  • 第16题：

    易引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）

    • A、植物性食品
    • B、动物性食品
    • C、藻类食品
    • D、腌制品

    正确答案:B

  • 第17题：

    藻类是天然水中普遍存在的微生物，分为（）、（）和（）等。


    正确答案:蓝藻；绿藻；硅藻

  • 第18题：

    菌藻类食品富含（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、矿物质
    • D、维生素
    • E、碳水化合物

    正确答案:A,C,D

  • 第19题：

    菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，而且富含蛋白质、多种（）和维生素。

    • A、赖氨酸
    • B、氨基酸
    • C、无机盐
    • D、碳水化合物

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    儿童不宜经常食用的食品是（）
    A

    五谷杂粮

    B

    坚果类

    C

    保健品

    D

    天然食物


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    真菌可分为哪几类？（）
    A

    酵母菌、丝状真菌、大型真菌

    B

    酵母菌、丝状真菌、显微藻类

    C

    酵母菌、显微藻类、大型真菌

    D

    显微藻类、丝状真菌、大型真菌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    藻类是天然水中普遍存在的微生物，分为（）、（）和（）等。

    正确答案： 蓝藻,绿藻,硅藻
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    菌藻类是天然保健品，请说出5种此类食品？

    正确答案： 香菇、木耳、海带、紫菜、银耳等。
    解析： 暂无解析

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