阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国，兼以水质上乘的“金沙泉”和古雅精致的紫砂壶，已成“江南饮茶三绝”。

题目

阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国，兼以水质上乘的“金沙泉”和古雅精致的紫砂壶，已成“江南饮茶三绝”。

相似考题

1.被称为“宜兴三绝”的是( )．A．宜兴阳羡雪芽B．宜兴漆器C．宜兴紫砂陶器D．宜兴的金沙泉水

2.清代是紫砂壶发展的鼎盛时期，制壶名家辈出，在选料、配色、造型、烧制、题材、纹饰、工 艺等方面都较完善。紫砂壶的发展与当时的社会经济文化生活息息相关，清代的饮茶习俗非常 普及，已成为人民日常生活中的必需品，故紫砂壶的发展日益兴盛。清代的茶有红茶、绿茶、白 茶、黄茶、花茶、散茶六大类，同今天的茶大体相同。茶具则承明制，多以陶瓷为主，瓷以景德镇 的瓷茶具为优，陶茶具以宜兴的紫砂茶具最为出色。 这段文字阐述的主旨意思是（）。 A.紫砂壶与饮用茶之间的配套关系 B.紫砂壶与当时社会生活间的联系 C.紫砂壶的发展在清代鼎盛的原因 D.紫砂壶与清代的饮茶习俗的联系

3.清代是紫砂壶发展的鼎盛时期，制壶名家辈出，在选料、配色、造型、烧制、题材、纹饰、工艺等方面都较完善。紫砂壶的发展与当时的社会经济文化生活息息相关，清代的饮茶习俗非常普及，已成为人民日常生活中的必需品，故紫砂壶的发展日益兴盛。清代的茶有红茶、绿茶、白茶、黄茶、花茶、散茶六大类，同今天的茶大体相同。茶具则承明制，多以陶瓷为主，瓷以景德镇的瓷茶具为优，陶茶具以宜兴的紫砂茶具最为出色。 这段文字阐述的主旨意思是（）。 A.紫砂壶与饮用茶之间的配套关系 B.紫砂壶与当时社会生活间的联系 C.紫砂壶的发展在清代鼎盛的原因 D.紫砂壶与清代的饮茶习俗的联系

4.文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的阳羡茶,( ).A.龙井B.顾渚茶C.天目山茶D.蒙顶茶

更多“阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国，兼以水质上乘的“金沙泉”和古雅精致的紫砂壶，已成“江南饮茶三绝”。”相关问题

  • 第1题：

    文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的阳羡茶，（）.

    • A、龙井
    • B、顾渚茶
    • C、天目山茶
    • D、蒙顶茶

    正确答案:B

  • 第2题：

    文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的（）、顾渚茶。

    • A、龙井
    • B、黄山毛峰
    • C、天目山茶
    • D、阳羡茶

    正确答案:D

  • 第3题：

    龙井茶的四绝是色翠、香郁、味醇、（）


    正确答案:形美

  • 第4题：

    文人茶艺一般选用为汤味淡雅，制作精良的（）。

    • A、天目山茶、阳羡茶
    • B、蒙顶石花、顾渚茶
    • C、阳羡茶、顾渚茶
    • D、龙井

    正确答案:C

  • 第5题：

    文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的（）。

    • A、阳羡茶、顾渚茶
    • B、蒙顶石花
    • C、天目山茶
    • D、芳山露芽

    正确答案:A

  • 第6题：

    清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶（）。

    • A、真香本味
    • B、原汁原味
    • C、明亮汤色
    • D、绚丽“茶舞”

    正确答案:A

  • 第7题：

    多选题
    宜兴阳羡茶的特点是（　　）。
    A

    汤清

    B

    汤浓

    C

    清新

    D

    芳香

    E

    味醇


    正确答案： C,D
    解析：
    阳羡茶，多产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地，以汤清、芳香、味醇的特点誉满全国。

  • 第8题：

    单选题
    清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶（）。
    A

    香味

    B

    真香本味

    C

    汤色

    D

    欣赏“茶舞”


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国，兼以水质上乘的“金沙泉”和古雅精致的紫砂壶，已成“江南饮茶三绝”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    被称为“宜兴三绝”的是（　　）。
    A

    宜兴阳羡雪芽

    B

    宜兴漆器

    C

    宜兴紫砂陶器

    D

    宜兴的金沙泉水


    正确答案： D,A
    解析：
    宜兴阳羡雪芽、宜兴紫砂陶器和宜兴的金沙泉水被称为“宜兴三绝”。宜兴阳羡雪芽是宜兴老字号茗茶，阳羡雪芽主要采制十分重视鲜叶原料，以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。宜兴紫砂陶器用来泡茶，色、香、味俱佳，可谓“透气不渗水，沏茶不失原味”。茶圣陆羽在宜兴境内发现了金沙泉，用金沙泉水烹制阳羡茶，味道特别甘美，因此在阳羡茶被列为贡茶之后，金沙泉也被列为贡泉。

  • 第11题：

    上海人的饮茶风格，讲究（），以清饮法为主流

    • A、清汤绿水
    • B、汤清味纯
    • C、味香兼备
    • D、茶真香实

    正确答案:B

  • 第12题：

    贵港境内的桂平西山以（）五绝著称，是国家4A级风景名胜区和佛教圣地。

    • A、水秀、石奇、泉甘、茶香、佛圣
    • B、林秀、洞奇、泉甘、茶香、佛圣
    • C、水秀、洞奇、泉甘、茶香、佛圣
    • D、林秀、石奇、泉甘、茶香、佛圣

    正确答案:D

  • 第13题：

    陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶。在唐代被誉为（）。

    • A、天下第一泉
    • B、天下第二泉
    • C、天下第三泉
    • D、天下第四泉

    正确答案:D

  • 第14题：

    山东菜主要特点是以清香、鲜嫩、味纯而著名；特别讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    陆羽泉水清味甘，陆羽以自凿泉水，烹自种之茶，在唐代被誉为（）。

    • A、神水第一泉
    • B、四海第一汤
    • C、天下第四泉
    • D、天下第六泉

    正确答案:C

  • 第16题：

    乌龙茶类的特点是：（）

    • A、不发酵茶，香浓、味醇、形美
    • B、发酵茶，叶红汤红
    • C、半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿
    • D、轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美

    正确答案:C

  • 第17题：

    单选题
    乌龙茶类的特点是（　　）。
    A

    不发酵茶，香浓、味醇、形美

    B

    发酵茶，叶红汤红

    C

    半发酵茶，外形色泽青褐，冲泡后叶片有红有绿

    D

    轻微发酵茶，汤色清淡、味醇美


    正确答案： A
    解析：
    乌龙茶，又称青茶、半发酵茶，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼，在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水，故而得名。乌龙茶属半发酵茶，叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边，香气芬芳浓醇，既具有红茶的醇厚，又具有绿茶的清香。

  • 第18题：

    多选题
    紫砂壶的主要特点是(    )。
    A

    用以泡茶，能保持色、香、味不变

    B

    泡茶不易馊

    C

    沸水急注不炸裂

    D

    使用愈久，愈光润古雅，茶味愈醇香

    E

    散热慢，提携不烫手


    正确答案： D,C
    解析：

  • 第19题：

    多选题
    龙井茶的特点是（　　）。
    A

    色绿、香郁、味甘醇、形美、水色清亮

    B

    外形美、汤色清、香味浓

    C

    味醇、色秀、香馨、液清

    D

    外形紧细、色泽油润、香气浓烈、味厚甜和


    正确答案： B,C
    解析：
    西湖龙井茶，因产于西湖龙井村及其附近而得名。其中，尤其以狮子峰所产为最佳，被誉为“龙井之巅”。每年清明节前采摘的芽茶称“明前茶”，极为名贵。龙井茶被世人称誉有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。以虎跑泉水冲泡西湖龙井茶，号称杭州“双绝”。

  • 第20题：

    多选题
    西湖龙井历来以色绿、香郁、味醇、形美“四绝”著称于世，以（　　）水冲泡，号称杭州“双绝”。
    A

    惠山泉

    B

    虎跑泉

    C

    中泠泉

    D

    谷帘泉


    正确答案： B,A
    解析：
    杭州虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出，该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。

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