享用自助餐时被允许的情况有（）。A、一次取用足够食物B、反复取用食物C、携带食物回家D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处

题目

享用自助餐时被允许的情况有（）。

  • A、一次取用足够食物
  • B、反复取用食物
  • C、携带食物回家
  • D、用完自助餐不必自己将餐具送至指定处
相似考题

1.自助餐厅增加自助餐的食物品种、提供音乐享受等属于()。A、服务产品的改善B、服务产品的仿制C、服务产品的扩展D、服务产品创新

2.自助餐厅没有权利对浪费食物的消费者进行罚款，却可以在确保消费者知情权的前提下对浪费行为收取一定的费用。如果消费者浪费食物的情形比较轻微，自助餐厅应给予劝诫并适度包容；只有当消费者浪费食物的情形比较严重并且不听从劝诫，自助餐厅才有权利收取一定的费用。把握好这样的原则，双方才能减少纠纷，实现利益协调。 以上文段主要强调的是：A. 自助餐厅无权对消费者进行罚款 B. 自助餐厅应该视具体情况对浪费食物的消费者进行劝诫或罚款 C. 消费者在浪费食物的行为上有知情权 D. 对于浪费食物的人一定要严惩不贷

3.患者通过视觉和嗅觉感知食物，用餐具、杯子或手指将食物送至口中属于吞咽运动的口腔前期

4.在西餐的进餐过程中,要想取用离你稍远的食物或调料时,你应该:()A、应与就近的人说明，传递过来B、自己站立起来，伸手取用C、离座，走过去取过来

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  • 第1题：

    夹菜勿捞过界，也不可（）。吃自助餐（buffet），一次勿拿取太多食物。吃第二盘时，要（）使用。


    正确答案:挑菜；另换新盘子

  • 第2题：

    自助餐时，下列哪些做法是不符合文明礼貌的（）

    • A、夹菜时从底下向上翻动
    • B、在容器里挑来拣去
    • C、使用公用餐具，取用食物，按自己需要的量取用
    • D、用毕的公共餐具随手放置

    正确答案:A,B,D

  • 第3题：

    参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式是（）

    • A、按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用
    • B、为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里
    • C、一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用

    正确答案:A

  • 第4题：

    参加自助餐时，你怎样的举止是符合文明礼仪的（）

    • A、不管自己胃口大小，把餐盘堆满
    • B、用自己的餐具随意挟取食物
    • C、不按照排队顺序，随意插队挟取食物
    • D、按需取用，排队适量取用

    正确答案:D

  • 第5题：

    在自助餐厅就餐，取餐一次只拿一种，不宜将多种食物混在同一盘中。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    导游人员以翻译身份出席宴会，下列注意事项描述正确的是（）

    • A、不喧宾夺主，代表主任或客人敬酒布菜
    • B、不能边翻译边吸烟，嘴里有食物时不能翻译
    • C、嘴里不宜放过大、过多、带刺的食物
    • D、吃自助餐时应适量少取，自取食物不宜过多
    • E、席间与客人敬酒以表达友谊

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    单选题
    参加自助餐时，你怎样的举止是符合文明礼仪的（）
    A

    不管自己胃口大小，把餐盘堆满

    B

    用自己的餐具随意挟取食物

    C

    不按照排队顺序，随意插队挟取食物

    D

    按需取用，排队适量取用


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    在自助餐厅就餐，挑选食物要按照餐厅设定的方向顺向排队，不宜逆向行进，更不宜插队。不可将所取的食物带出餐厅。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    参加涉外自助餐时，取用食物的得体方式是（）
    A

    按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用

    B

    为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里

    C

    一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    夹菜勿捞过界，也不可（）。吃自助餐（buffet），一次勿拿取太多食物。吃第二盘时，要（）使用。

    正确答案： 挑菜,另换新盘子
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    享用自助餐时被允许的情况有（）。
    A

    一次取用足够食物

    B

    反复取用食物

    C

    携带食物回家

    D

    用完自助餐不必自己将餐具送至指定处


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    在自助餐厅就餐，取餐一次只拿一种，不宜将多种食物混在同一盘中。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    享用自助餐时不被允许的情况有（）。

    • A、只要自己吃好了随时都可以离去
    • B、主人要始终伴随主宾左右
    • C、主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间
    • D、主人要充当引见者

    正确答案:B

  • 第14题：

    享用自助餐时应遵循怎样的礼仪？


    正确答案: 1.要排队取菜。在享用自助餐时，就餐者需要自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。实际上，在就餐取菜时，由于用餐者往往成群结队而来，大家都必须自觉地维持公共秩序。轮到自己取菜时，应用公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后应迅速离去。
    2.要循序取菜。在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的先后顺序应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜前，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。
    3.要量力而行。在根据个人的口味选取食物时，必须量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果导致食物浪费。
    4.要多次取菜。在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。

  • 第15题：

    吃自助餐时，合乎礼仪的做法是（）

    • A、一次不可取太多，吃完一盘后再去取用
    • B、可以在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘
    • C、一次取够用量，避免多次取用

    正确答案:A

  • 第16题：

    在自助餐厅就餐，挑选食物要按照餐厅设定的方向顺向排队，不宜逆向行进，更不宜插队。不可将所取的食物带出餐厅。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    使用西餐餐具的方法描述正确的是：（）

    • A、右叉固定食物，左刀切割。
    • B、餐具由外向内取用。
    • C、进餐没有完毕时，不要向右把刀和叉叠放在一起。
    • D、进餐没有完毕时，刀叉握把皆向右。

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。

    • A、引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌
    • B、引领客人到自助餐台，让客人选择自己喜欢的食物和饮料
    • C、引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料
    • D、让客人自行去选取食物、饮料

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    吃自助餐时，合乎礼仪的做法是（）
    A

    一次不可取太多，吃完一盘后再去取用

    B

    可以在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘

    C

    一次取够用量，避免多次取用


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    在西餐的进餐过程中，要想取用离你稍远的食物或调料时，你应该（）。
    A

    应与就近的人说明，传递过来

    B

    自己站立起来，伸手取用

    C

    离座，走过去取过来


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    患者通过视觉和嗅觉感知食物，用餐具、杯子或手指将食物送至口中属于吞咽运动的口腔前期
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    参加自助餐宴请，再次取菜时不能出现以下行为（）？
    A

    将所取的食物带出餐厅

    B

    取餐按照餐厅设定的方向顺向排队，不可逆向行进更不可插队

    C

    根据个人食量取菜，一次不可取太多，吃完一盘后再去取用，避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    自助餐时，下列哪些做法是不符合文明礼貌的（）
    A

    夹菜时从底下向上翻动

    B

    在容器里挑来拣去

    C

    使用公用餐具，取用食物，按自己需要的量取用

    D

    用毕的公共餐具随手放置


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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