饮用时可加冰的是()。
第1题:
西餐讲究菜肴与酒水的搭配,吃海鲜时应搭配()。
第2题:
根据酒的颜色分,葡萄酒可以分为()。
第3题:
下列酒中最宜在吃海鲜时饮用的是:()
第4题:
啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少?
第5题:
如果客人在一餐中同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,其顺序是第一斟()。
第6题:
在吃西餐时,海鲜、蔬菜和甜点应与()搭配。
第7题:
西菜中,烤鸡、肉类配饮()
第8题:
酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等。
第9题:
下列酒类中,需常温提供给客人的是()。
第10题:
香槟
红葡萄酒
白葡萄酒
啤酒
第11题:
水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒
啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒
水、啤酒、白酒、红葡萄酒
水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
第12题:
啤酒
红葡萄酒
白葡萄酒
第13题:
需要冰镇后饮用的酒水有()。
第14题:
如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装()
第15题:
酒水服务中,哪种酒水斟酒量为2/3杯?()
第16题:
西餐中不锈钢质地冰桶架用于服务()。
第17题:
()在常温下饮用。
第18题:
下列哪些酒水冰镇后饮用更佳()
第19题:
适于室温下饮用的酒水是()。
第20题:
()在室温下饮用。
第21题:
香槟
红葡萄酒
白葡萄酒
啤酒
黄酒
第22题:
第23题:
啤酒
香槟酒
白葡萄酒
红葡萄酒