参考答案和解析
正确答案: 清香型
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  • 第1题:

    中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,山西汾酒属于()。

    • A、清香型
    • B、浓香型
    • C、酱香型
    • D、米香型

    正确答案:A

  • 第2题:

    以下酒中属于芝麻香型白酒的是()

    • A、景芝酒
    • B、洋河酒
    • C、茅台酒
    • D、汾酒

    正确答案:A

  • 第3题:

    白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。

    • A、汾酒
    • B、茅台酒
    • C、董酒
    • D、三花酒

    正确答案:C

  • 第4题:

    以下酒品中属于清香型白酒代表酒的是()。

    • A、四川泸州老窖特曲
    • B、贵州茅台酒
    • C、山西杏花村汾酒
    • D、桂林三花酒

    正确答案:C

  • 第5题:

    清香型以山西杏花村汾酒为代表,又称汾香型。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    单选题
    白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。
    A

    汾酒

    B

    茅台酒

    C

    董酒

    D

    三花酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    多选题
    下列对于中国名酒的描述错误的是(    )。
    A

    国酒茅台是酱香型白酒

    B

    我国酿酒历史悠久,早在5000年前就已开始酿造白酒

    C

    配制酒是由不同香型的酒勾兑而成

    D

    黄酒主要产在我国长江中下游一带,酒精含量在20~40度之间

    E

    山西汾酒是清香型白酒


    正确答案: E,D
    解析:

  • 第8题:

    单选题
    下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是( )
    A

    五粮液,山西汾酒,桂林三花酒

    B

    泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒

    C

    茅台酒,山西汾酒,五粮液

    D

    五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒?
    A

    酱香型

    B

    浓香型

    C

    清香型

    D

    米香型


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    下列国家名酒中属于酱香型白酒的有(  )。
    A

    常德武陵酒

    B

    泸州老窖特曲

    C

    五粮液

    D

    山西汾酒

    E

    贵州茅台酒


    正确答案: C,B
    解析:
    酱香型白酒以酱香为主,略有焦香,香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,味大于香,苦度适中,酒度较低,以茅台、国台酒、贵酒、武陵酒、怀庄酒、黔酒等数十种蜚声中外的美酒为代表。

  • 第11题:

    判断题
    清香型以山西杏花村汾酒为代表,又称汾香型。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
    A

    五粮液、茅台酒、泸州老窖

    B

    茅台酒、泸州老窖、山西汾酒

    C

    五粮液、泸州老窖、西凤酒

    D

    茅台酒、五粮液、西凤酒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是( )

    • A、五粮液,山西汾酒,桂林三花酒
    • B、泸州老窖特曲,五粮液,陕西西凤酒
    • C、茅台酒,山西汾酒,五粮液
    • D、五粮液,山西汾酒,陕西西凤酒

    正确答案:D

  • 第14题:

    中国白酒的五种香型有一种称为米香型,又称蜜香型,他的代表酒是山西汾酒,以“色、香、味”三绝著称于世。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()

    • A、五粮液、茅台酒、泸州老窖
    • B、茅台酒、泸州老窖、山西汾酒
    • C、五粮液、泸州老窖、西凤酒
    • D、茅台酒、五粮液、西凤酒

    正确答案:D

  • 第16题:

    中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()

    • A、五粮液酒
    • B、郎酒
    • C、剑南春酒
    • D、汾酒

    正确答案:B

  • 第17题:

    单选题
    下列国家名酒,依次为浓香型、清香型、复香型白酒的是(    )。
    A

    五粮液、山西汾酒、桂林三花酒

    B

    泸州老窖特曲、四川五粮液、陕西西凤酒

    C

    茅台酒、山西汾酒、四川五粮液

    D

    五粮液、山西汾酒、陕西西凤酒


    正确答案: C
    解析:

  • 第18题:

    单选题
    以下酒品中属于清香型白酒代表酒的是()。
    A

    四川泸州老窖特曲

    B

    贵州茅台酒

    C

    山西杏花村汾酒

    D

    桂林三花酒


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    中国白酒的香型丰富多彩,下列白酒中属于酱香型白酒的是()。
    A

    五粮液酒

    B

    郎酒

    C

    剑南春酒

    D

    汾酒


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    多选题
    清香型白酒包括(  )。
    A

    山西汾酒

    B

    广西三花酒

    C

    河南宝丰酒

    D

    贵州董酒


    正确答案: D,B
    解析:
    白酒根据其原料和生产工艺的不同,形成了不同的香型与风格,白酒的香型有以下五种:清香型、浓香型、酱香型、米香型和复香型。清香型,又名汾香型,属大曲酒类,其特点是:清香醇正,口味协调,微甜绵长,余味爽净。以山西汾酒、河南宝丰酒为代表。B项,广西三花酒属于米香型;D项,贵州董酒属于复香型。

  • 第21题:

    单选题
    清香型酒的主要特征是:清香、醇甜、柔和,甘润爽口,(  )是清香型酒的代表。
    A

    山西杏花村汾酒

    B

    五粮液

    C

    西凤酒

    D

    洋河大曲


    正确答案: D
    解析:
    汾酒产于山西汾阳市的杏花村,早在南北朝北齐时就生产“汾清”。汾酒为清香型白酒的典型,酒液晶莹透亮、清香雅郁、入口绵柔甘洌,余味净爽,有色、香、味三绝之称。BD两项,五粮液、洋河大曲属浓香型酒,口感风味,具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。C项,西凤酒属其他香型,具有各自独特的生产工艺和口感风味,其主体香及香型尚未确定。

  • 第22题:

    问答题
    在中餐宴会上少不了酒这个重要角色,山西杏花村汾酒属于哪种香型白酒的代表酒?

    正确答案: 清香型
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    中国白酒的五种香型有一种称为米香型,又称蜜香型,他的代表酒是山西汾酒,以“色、香、味”三绝著称于世。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析